su uso y también después de su utilización en general.
–No la desenchufe nunca con las manos mojadas.
–No portar el aparato jamás desde el cable o tironearlo.
–Proteger el cable del calor y del aceite. No exponerlo nunca a superficies calientes o flamas a gas.
–La máquina no debe ser puesta en funcionamiento cuando:
– El aparato, la caja plástica o el cable estén dañados.
En estos casos se debe llevar la máquina a una reparación o revisión técnica.
–Las reparaciones deben ser confiadas únicamente a personas especializadas. Reparaciones realizadas por aficionados pue- den representar un gran peligro para los usuarios. Nosotros no nos responsabilizamos por daños que pudieran ser ocasionados por una utilización errónea o contraria a los fines para los que fue diseñada la bamix así como por reparacionesno profesiona- les. En estos casos la garantía no será más de validez.
–La eliminación eventual del utensilio tiene que ocurrir según pres- cripciones del lugar de residencia.
Reservados los derechos a efectuar modificaciones técnicas o cambios dependiendo de cada país.
Uso de bamix GASTRO 350
Trabaje con bamix GASTRO en el lugar de acción en cualquier re- cipiente, directamente en la olla sobre el fuego. Necesita limpiar poco porque mientras se cocina, se trabaja en la olla sin necesi- dad de cambiar la comida de un lado al otro!
bamix GASTRO se usa generalmente para lo siguiente:
–Pasa y emulsiona salsas frias y calientes hasta 30 litros.
–Hace purés de sopas de verdura hasta 30 litros.
–Bate sopas y salsas, claras de huevo.
–Hace masas líquidas (soufflé de queso).
–Tritura y hace purés de frutas para helado.
–Prepara mermelada.
–Bate cremas.
–Hace purés, batidos y mayonesa.
–Tritura cubos de hielo y frutas congeladas.
Trabajar con bamix GASTRO 350
Triturar y cortar
Durante el trabajo se puede rotar la máquina con un movimiento giratorio desde la muñeca, subirla un poco y dejarla caer nueva- mente sobre la masa (no presionar). La fineza del resultado será determinada por la duración del proceso.
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