MODE D’EMPLOI

BAMIX GASTRO 350

Depuis plus de 50 ans, le bamix fait ses preuves dans plus de

12 millions de ménages privés et dans le domaine professionnel, grâce à ses usages multiples, son utilisation pratique et à sa facilité de nettoyage.

A la demande de professionnels de la gastronomie, nous avons décidé de compléter notre assortiment avec un modèle perfor- mant pour l’usage professionnel.

Un moteur plus puissant, de 350W et un axe allongé permettent de travailler jusqu’à 30 litres, au moyen des 3 accessoires:

Mixer

Il coupe, hache et broie. A utiliser pour les fruits et

 

légumes crus ou cuits, la viande cuite, affine

 

les soupes, broie les glaçons et les fruits conge-

 

lés. A utiliser pour les ingrédients difficiles à

 

réduire.Attention: Le couteau étoile est coupant.

 

Il y a un risque de blessures en cas d’utilisation

 

nonconforme.

Fouet

brasse et bat les blancs en neige, le lait maigre,

 

la crème, le beurre ou le pouding. Pour battre

 

et monter sauces et soupes. A utiliser pour tou-

 

tes les préparations légères.

Mélangeur

Mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces,

 

les cocktails. Allège les omelettes, les frappés,

 

les sauces à salade et convient pour toutes les

 

préparation crémeuses un peu plus épaisses.

L’accessoire choisi doit être placé droit sur l’axe, de manière que la goupille d’entraînement se trouve prise dans l’encoche de l’accessoire (si les pièces ne tiennent plus, vous pouvez resserer les languettes avec une pince plate).

Pour votre sécurité.

Avant la mise en service de l’appareil, veuillez lire attentivement le mode d’emploi.

Avant l’utilisation

Veuillez lire attentivement toutes les instructions contenues dans ce mode d’emploi. Elles procurent des informations importantes concer- nant l’utilisation, la sécurité et le rangement de l’appareil. Conser- vez soigneusement ce mode d’emploi et joignez-le à l’appareil si vous vous en séparez. Cet appareil doit uniquement être utilisé con-

français

 

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Bamix 106.031 manual Mode D’EMPLOI Bamix Gastro

106.031 specifications

The Bamix 106.031 is a versatile and efficient kitchen appliance that has earned recognition for its exceptional performance and innovative features. This handheld immersion blender, a staple in many professional and home kitchens, is designed to simplify food preparation and enhance the cooking experience.

One of the standout features of the Bamix 106.031 is its powerful motor, which operates at multiple speeds. This allows users to blend, chop, whip, and puree a variety of ingredients with precision and ease. The motor's robust design ensures consistent performance, whether tackling soft fruits for smoothies or tough vegetables for soups.

The Bamix 106.031 is equipped with a unique Swiss craftsmanship that sets it apart from other immersion blenders on the market. Its ergonomic handle is designed for comfort, providing a secure grip even during extended use. The lightweight construction further adds to its user-friendly design, making it easy to maneuver and control.

Another key characteristic of the Bamix 106.031 is its versatility, as it comes with a range of interchangeable attachments, including a whisk, a slicing blade, and a beater. These accessories enable the appliance to perform various tasks, from whipping cream to making emulsions, without the need for multiple devices cluttering the kitchen counter.

Safety and durability are also prioritized in the design of the Bamix 106.031. The immersion blender features a robust construction that can withstand daily use while offering protection from heat and splashes, ensuring a safe cooking environment. Furthermore, the device is easy to clean; most components are dishwasher safe, simplifying the post-cooking cleanup process.

Another technological advantage of the Bamix 106.031 is its ability to operate in hot liquids without fear of damage. This feature is particularly beneficial for soup makers, sauce enthusiasts, and experimental chefs who enjoy blending directly in pots and pans.

In summary, the Bamix 106.031 stands out for its powerful, versatile performance in an ergonomic and durable design. With its Swiss engineering, adaptability through various attachments, and ability to handle hot liquids, this immersion blender is an essential tool for both amateur cooks and seasoned chefs who desire efficiency and excellence in their culinary endeavors.