RECETAS

TILAPIA SALTEADA CON SALSA DE PIÑA Y JENGIBRE

1 taza cebolla morada en rebanadas finas

2 cdas mantequilla o margarina

112 taza jugo de piña

2 cdtas jugo de lima

1/2 taza rebanadas de uvas verdes sin semilla

1 naranja pelada, cortada por mitad y rebanada

1 taza cubos de mango

2 cda rajas de piel de naranja

1 cda ralladura de jengibre fresco 1/2 cdta sal

1/4 cdta pimienta

6 filetes de tilapia (112 lb aprox)

1 cdta maicena

Arroz cocido, caliente

Caliente la sartén eléctrica Black & Decker® a 350° F. Cocine la cebolla en una cucharada de mantequilla por 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agregue las uvas, los pedazos de naranja, el mango, la piel de naranja, sal de jengibre, y pimienta. Cocine tres minutos más, siempre revolviéndola ocasionalmente.

Mezcle el cuarto de taza de jugo de piña restante con la maicena. Revuelva con la mezcla de piña y cocine, hasta espesar. Pase a un tazón y conserve caliente. Aumente la temperatura de la sartén a 375° F. Con la cucharada de mantequilla sobrante, cocine bien el pescado hasta dorarlo por ambos lados.

Caliente la salsa en la sartén.

Sirva sobre arroz y si desea, corone con rebanadas de almendras tostadas. Rinde 6 porciones.

CARNE CON PAPAS

2 lb cubos de carne de res

2 cdas aceite de oliva

1 lata (1412 oz) salsa de tomate

1 taza vino blanco de cocinar o vino blanco seco 3/4 taza agua

1 cebolla grande, picada

3 dientes de ajos grandes, picados

1 hoja de laurel

1 cdta páprika

1 cdta sal

1/2 cdta pimienta gorda, molida

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2 lb papas cortadas en cubos

1 pimiento verde grande en pedazos

1 tarro (2oz) alcaparras, escurridas Arroz cocido, caliente

Perejil picado

Caliente la sartén eléctrica Black & Decker® a 350° F. Dore la carne por ambos lados en el aceite. Revuelva los siguientes nueve ingredientes. Reduzca la temperatura a 250° F. Cubra la olla y cocine a fuego lento por una hora. Agregue las papas, pimientos y alcaparras. Cocine 30 minutos más o hasta que la carne este blanda y bien cocida; revuelva de vez en cuando.

Sirva con ensalada y pan caliente crujiente. Rinde 8 porciones.

RÁPIDO Y FÁCIL BISTEC EN CUBOS

112 lb bistec en cubos

1 cda aceite de oliva

1 cebolla grande, picada

1 pimiento verde grande, sin semilla, cortado en tiras

2dientes de ajos grandes, cortados 1 cdta sazón tipo “Adobo”

1 cdta sal

1/2 cdta pimiento gorda molida

2tomates grandes cortados en pedazos

1 lata (8 oz) salsa de tomate Arroz cocido, caliente Perejil picado

Caliente la sartén eléctrica Black & Decaer® a 350° F. Dore la carne en el aceite y cocine hasta ablandar. Retire la carne a una bandeja manténgala tibia. Agregue a la sartén las papas, pimientos verdes y el ajo. Mezcle los tomates

y cocine durante varios minutos. Añada la salsa de tomate y pase la carne nuevamente a la sartén. Lleve a un hervor. Reduzca la temperatura a 250° F. Cubra la olla y cocine 5 minutos a fuego lento, revolviendo de vez en cuando.

Sirva sobre arroz caliente ya cocido y adorne con el perejil. Rinde 4 porciones.

CAMARONES SALTEADOS CON PESTO

212 lb camarones

1 cebolla Vidalia grande cortada en rebanadas finas

2 cdas mantequilla o margarina

1 pimiento rojo grande, sin semilla, cortado en tiras de dos pulgadas 3 dientes de ajos grandes, cortados

1 botella (8 oz) jugo de calamares 1/2 taza jugo fresco de limón

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Black & Decker SKG110 manual Tilapia Salteada CON Salsa DE Piña Y Jengibre, Carne CON Papas, Rápido Y Fácil Bistec EN Cubos

SKG110 specifications

The Black & Decker SKG110 is a versatile and innovative kitchen appliance designed to simplify the cooking process while delivering consistent and high-quality results. This electric skillet combines convenience and functionality, making it an essential tool for every home chef.

One of the key features of the SKG110 is its large cooking surface, providing ample space to cook meals for families and gatherings. The non-stick interior ensures that food releases easily, reducing the need for excessive oil and promoting healthier cooking. This feature is particularly beneficial for preparing a variety of dishes, from stir-fries to pancakes, all with minimal cleanup.

The temperature control dial is another standout characteristic, enabling users to customize cooking temperatures to suit specific recipes. The range allows for precise heat adjustments, meaning that whether you’re searing meats or sautéing vegetables, you can achieve optimal cooking results. Additionally, the power indicator light informs users when the skillet is heating up or maintaining temperature, enhancing safety during use.

The SKG110 is equipped with a removable temperature probe that further enhances its usability. This technology allows for easy temperature monitoring and ensures that the skillet reaches the desired heat level quickly and efficiently. The innovative design also includes cool-touch handles, providing safe handling even when the skillet is hot.

Durability is a hallmark of the Black & Decker brand, and the SKG110 is no exception. Crafted from strong, high-quality materials, this electric skillet promises longevity, making it a worthy investment for any kitchen. The compact size and lightweight nature make it easy to store away, while still being robust enough for daily use.

Another noteworthy characteristic is its versatility. The SKG110 can accommodate a wide range of cooking methods, including frying, grilling, steaming, and more. This flexibility allows home cooks to experiment with different cuisines and techniques, making it a perfect choice for both novice and experienced chefs.

In summary, the Black & Decker SKG110 is an exemplary kitchen appliance that stands out for its generous cooking surface, precise temperature control, and user-friendly design. With its focus on safety, durability, and versatility, it enhances the cooking experience while ensuring delicious results every time. Whether you're preparing everyday meals or hosting a special occasion, the SKG110 is the perfect companion in the kitchen.