Black & Decker TRO910B manual Guide De Rôtissage, Température, Durée, Placer les morceaux avec la

Models: TRO910W TRO910B

1 15
Download 15 pages 24.78 Kb
Page 12
Image 12
GUIDE DE RÔTISSAGE

TRO910WPub1000002744R1 3/14/06 9:25 AM Page 22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALIMENT

QUANTITÉ

TEMPÉRATURE/

DIRECTIVES

 

 

 

 

 

DURÉE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pommes de

De 1 à 6,

205 °C (400 °F)

Laver, percer les pommes

 

 

 

terre ou patates

moyennes

De 40 à 50 min

de terre et placer

 

 

 

sucrées

 

 

directement sur la grille,

 

 

 

 

 

 

avec le rail vers le haut.

 

 

 

 

Frites, rondelles

Capacité du

205 °C (400 °F)

Placer dans le plat de

 

 

 

d'oignons et

plat de

Suivre les

cuisson sur la grille, avec

 

 

 

autres aliments

cuisson

instructions de

le rail vers le haut.

 

 

 

surgelés

 

l'emballage.

Tourner une fois pendant

 

 

 

(panés et frits)

 

 

la cuisson. Vérifier

 

 

 

 

 

 

souvent pour empêcher

 

 

 

 

 

 

de trop dorer.

 

 

 

 

Pizza surgelée,

 

205 °C (400 °F)

Placer la pizza

 

 

 

portion

 

Suivre les

directement sur la grille

 

 

 

individuelle

 

instructions

coulissante avec le rail

 

 

 

 

 

de l'emballage.

vers le haut. Vérifier

 

 

 

 

 

 

souvent pour empêcher

 

 

 

 

 

 

de trop dorer.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GUIDE DE RÔTISSAGE

NOTE : Lors du RÔTISSAGE, insérer la lèchefrite dans le plat de cuisson. Placer le sélecteur de température à la position de rôtissage (BROIL). Ne pas réchauffer. Les durées de rôtissage indiquées sont approximatives. Bien cuire le boeuf haché, le poisson et la volaille. Vérifier la cuisson voulue des biftecks. En tout temps, on peut utiliser la poignée à prise facile pour le plat de cuisson et la grille afin de vérifier la cuisson de l'aliment.

 

ALIMENT

QUANTITÉ

DURÉE

DIRECTIVES

 

 

 

 

 

 

Morceaux

De 1 à 6

De 35 à 45

Placer les morceaux avec la

 

de poulet

morceaux

minutes

peau vers le bas et tourner après

 

 

 

 

20 minutes. Continuer la

 

 

 

 

cuisson jusuq'à ce que

 

 

 

 

le thermomètre à viande

 

 

 

 

atteigne 76 °C (170 °F) ou e que

 

 

 

 

le jus de cuisson soit

 

 

 

 

transparent.

 

 

 

 

 

 

Saucisses

De 1 à 8

De 15 à 18

Tourner souvent pour faire

 

fumée

 

minutes

dorer de façon uniforme.

 

 

 

 

 

 

Hambourgeois

De 1 à 6

De 25 à 35

Tourner après 15 minutes,

 

 

(125 g (1/4 lb)

minutes

continuer à faire cuire

 

 

chacun))

 

jusqu’à ce que le

 

 

 

 

thermomètre à viande

 

 

 

 

atteigne 63 °C (145 °F)

 

 

 

 

ou que l’aliment soit cuit

 

 

 

 

comme désiré.

 

 

 

 

 

 

Bifteck

De 1 à 2

De 25 à 35

Tourner après 15 minutes,

 

 

(1,9 cm (3/4 po)

minutes

continuer à faire cuire

 

 

d’épaisseur)

 

jusqu’à ce que le

 

 

 

 

thermomètre à viande

 

 

 

 

atteigne 63 °C (145 °F)

 

 

 

 

ou que l’aliment soit cuit

 

 

 

 

au goût.

 

 

 

 

 

 

Côtelettes

De 1 à 6

30-40

Tourner après 20 minutes,

 

de porc

(1,9 cm (3/4 po)

minutes

continuer de faire cuire

 

 

d’épaisseur)

 

jusqu'à ce que le

 

 

 

 

thermomètre à viande

 

 

 

 

atteigne 71 °C (160 °F).

 

 

 

 

 

 

Darne de

De 1 à 2

25

Tourner après 10 minutes,

 

poisson

(2,54 cm (1 po)

minutes

continuer à faire cuire

 

 

d’épaisseur)

 

jusqu’à ce le poisson se

 

 

 

 

détache facilement

 

 

 

 

à la fourchette.

 

 

 

 

 

 

Sandwich

De 1 à 4 tranches

De 7 à 10

Faire griller le pain d’abord

 

ouvert

 

minutes

pour obtenir un sandwich

 

au fromage

 

 

plus croustillant. Ajouter du

 

 

 

 

pain et des tranches de

 

 

 

 

tomate et de fromage au

 

 

 

 

goût. Faire griller jusqu’à ce

 

 

 

 

que le fromage soit fondu.

 

 

 

 

Utiliser le plat de cuisson

 

 

 

 

sans la lèchefrite.

 

 

 

 

 

21

22

Page 12
Image 12
Black & Decker TRO910B, TRO910W Guide De Rôtissage, Température, Durée, Placer les morceaux avec la, minutes. Continuer la