Bosch Appliances NGP, NGT Prácticas de limpieza diaria, Cuidado y limpieza

Tabla 3: Tabla de Cocinar

Alimento	Comenzar a cocinar	Seguir cocinando /
		Quemadores estándar
Freir en sartén: Chuletas de cordero,	Med Alto a Alto – precalentar sartén.	Med. a Alto – dorar carne.
filetes delgados, hamburguesas, sal-
chicha
Hervir a fuego lento: Pollo estofado,	Alto – tapar, hervir el líquido.	Bajo a Med. Bajo
Corned Beef, escalfar pescado
PALOMITAS	Med a Med. Alto – tapar, calentar hasta que	Med. a Med. Alto – terminar de reventar.
	los granos empiezan a reventar.
OLLA DE PRESIÓN	Med. Alto a Alto – aumentar la presión.	Med. Bajo a Med. – mantener la presión.
Carne, Verduras
ARROZ	Alto – tapar, hervir agua, añadir arroz, tapar.	Bajo a Med. Bajo – tapar, cocer según las indi-
		caciones en el empaque.
SALSAS	Med. Alto a Alto – cocer carne/verduras, seguir	Bajo a Med. Bajo
En base a jitomate	la receta.
Blanca, Crema,	Bajo a Med. Bajo – derretir grasa, seguir la	Bajo a Med. Bajo – terminar de cocinar.
Bernesa, Holandesa	receta.
SOPAS, ESTOFADOS	Alto – tapar, hervir el líquido.	Alto a Med. Alto – hervir a fuego lento.
FREIR EN POCO ACEITE	Alto – calentar aceite, añadir verduras.	Med. Alto a Alto – terminar de cocinar
VERDURAS	Alto – tapar, hervir el agua y las verduras.	Med. Bajo a Med. – cocer 10 a 30 minutos, o
Frescas		hasta quedar suave.

* Revolver ocasionalmente

Cuidado y limpieza

Prácticas de limpieza diaria

Se puede limpiar toda la parrilla de un modo seguro con una esponja jabonosa, luego enjuagar y secarla. Si queda suciedad persistente, siga los métodos de limpieza que se recomiendan abajo.

Figura 5 - Limpiar la parrilla

Modelos de 36”

ADVERTENCIA: Para evitar el riesgo de una descarga eléctrica: Si alguna vez es necesario limpiar por debajo de la parrilla, desconecte la corriente principal antes de meter la mano adentro.

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