El accesorio picador está diseñado para picar carne, queso, cebolla, especias, ajo, zanaho- rias, nueces, avellanas, almendras, etc.

Para picar alimentos duros (por ejemplo queso duro), use el botón de máxima potencia (turbo)

C.

Nota: No use el picador para picar alimentos extremadamente duros como cubitos de hielo, nuez moscada, café en grano o cereales.

Antes del picado …

corte la carne, cebolla, queso, ajos, zana- horias (ver tabla en página 5)

retire los tallos de las especias, cáscaras de nueces

retire huesos, tendones o cartílagos de la carne

1.Cuidado: Retire cuidadosamente la cubierta plástica que cubre la cuchilla (b). ¡La cuchilla está muy afilada! Cójala siempre por la parte superior de plástico. Coloque la cuchilla en el eje del recipiente picador (c). Presione hacia abajo hasta que encaje. Coloque siempre el recipiente picador sobre la base antideslizante (d).

2.Coloque los alimentos en el recipiente picador.

3.Cierre el recipiente picador con el cuerpo de engranajes (a).

4.Inserte el cuerpo del motor D en el cuerpo de engranajes (a) hasta que encaje.

5.Presione los interruptores B o C para poner el accesorio picador en marcha. Durante el picado, sostenga el cuerpo motor con una mano y el recipiente picador con la otra.

6.Cuando haya terminado, presione los botones E para retirar el cuerpo motor.

7.A continuación, retire el cuerpo de engra- najes.

8.Retire cuidadosamente la cuchilla.

9.Finalmente, retire los alimentos procesados del recipiente picador.

La base antideslizante puede utilizarse también como tapa hermética para el reci- piente picador.

Limpieza

Desenchufe la pieza del motor antes de limpiarla.

Limpie el cuerpo del motor D con un paño húmedo exclusivamente.

El cuerpo de engranajes (a) debe aclararse bajo el grifo. No sumerja el cuerpo de engranajes bajo el agua.

Los demás componentes pueden limpiarse en el lavavajillas. Sin embargo, después de preparar alimentos picantes o muy salados, deberá aclarar la cuchilla enseguida. Además, tenga cuidado de no usar demasiado deter- gente o descalcificador en el lavavajillas.

Cuando se ha procesado alimentos con alta pigmentación (ej. zanahorias), los componentes de plástico del aparato pueden decolorarse. Frote estos componentes con aceite de cocina antes de ponerlos en el lavavajillas.

Accesorios

(disponibles a través de Servicio Técnico de Braun; sin embargo, no en todos los paises).

BC: Accesorio picador, diseñado para picar mayores cantidades, para preparar batidos, masas ligeras y para picar cubitos de hielo.

HC: Accesorio picador de alta velocidad, ideal para picar condimentos, cebollas, ajos, chiles, nueces, etc.

Ejemplo de receta

Mayonesa (utilización de la varilla batidora) 200 – 250 ml de aceite

1 huevo

1 cucharada sopera de zumo de limón o de vinagre, sal y pimienta al gusto

Ponga todos los ingredientes en el vaso siguiendo el orden anterior. Introduzca la batidora hasta el fondo del vaso. Presionando el botón de máxima potencia (turbo) C , manténgala en esta posición hasta que ligue el aceite. Manteniendo la batidora en marcha, muévala despacio hacia arriba y abajo hasta que la mayonesa quede ligada y suave.

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Braun MR700 manual Limpieza, Accesorios, Ejemplo de receta, Antes del picado …

MR700 specifications

The Braun MR700 is a high-performance hand blender designed to meet the demands of both home cooks and professional chefs. Renowned for its sleek design and powerful functionality, the MR700 offers a range of features that enhance the blending experience while ensuring effortless food preparation.

One of the standout features of the Braun MR700 is its powerful motor, which delivers an impressive performance for blending, pureeing, and emulsifying. With a robust 700-watt motor, the hand blender can handle tough ingredients with ease, ensuring smooth and consistent results every time. This level of power is particularly beneficial for blending tough vegetables or making thick soups, allowing users to achieve a professional-quality texture.

The MR700 is equipped with Braun's patented ActiveBlade technology, which allows the blending blade to move up and down, creating a more efficient blending action. This innovative feature significantly reduces the effort needed to blend tough ingredients, as the blades can reach every part of the mixing container. The result is a quicker and smoother blending process, making it easier to create everything from smoothies to baby food.

Another key characteristic of the Braun MR700 is its EasyClick system, which enables users to quickly switch between different attachments, such as whisking and chopping tools. This versatility makes the MR700 not just a hand blender but a complete kitchen system that can accommodate various cooking tasks. The included whisk attachment is perfect for whipping cream, while the chopper attachment is ideal for finely chopping herbs and nuts.

The MR700 also features a variable speed control dial, allowing users to adjust the blending speed to suit their needs. This customizable control ensures precision and optimal results, whether mixing delicate ingredients or tackling tougher textures. Additionally, the ergonomically designed handle provides a comfortable grip, ensuring ease of use even during extended blending sessions.

Cleanup is made simple with the Braun MR700, as most attachments are dishwasher safe. This thoughtful design consideration means users can spend less time on cleanup and more time enjoying their culinary creations. With its powerful performance, innovative technologies, and user-friendly features, the Braun MR700 is a standout choice for anyone looking to elevate their cooking experience. Whether you are an everyday home cook or a culinary enthusiast, the MR700 is sure to become an essential tool in your kitchen.