mixeur ou le retirer du liquide lorsque l’appareil est en marche.
•Ne pas passer le bloc moteur ! ni le système d’entraînement du fouet Ë sous l’eau, ni les plonger dans l’eau.
•Le bol mesureur Á ne peut être utilisé dans un four à
•Avant d’utiliser le kit d’accessoires de préparation Í, vérifier que le couvercle (2c) et le poussoir (1) sont bien en place
•Ne pas insérer d’autres instruments que le poussoir (1) et le tube de remplissage du bol (2b) pendant l’utilisation.
•Toujours éteindre l’appareil avant de retirer le couvercle (2).
•Le couvercle (2) peut être nettoyé à l’eau claire, mais ne pas l’immerger sous l’eau, ni le laver au lave vaisselle.
•Le bol (4) ne peut être utilisé dans un four à
•Les appareils électriques Braun répondent aux normes de sécurité en vigueur. Leur réparation ou le remplacement du cordon d’alimentation doivent être effectués uniquement par les Centres de Service Agréés Braun. Des réparations effectuées par du personnel non qualifié peuvent causer accidents ou blessures à l’utilisateur.
Description
!Bloc moteur
‚Interrupteur marche/arrêt pour utilisation
avec le variateur de vitesses
#Touche turbo
$Bouton de déverrouillage des accessoires % Variateur de vitesses électronique
& Pied mixeur
Á Bol mesureur avec couvercle hermétique Ë Système d’entraînement du fouet
È Fouet métal
Í Kit d’accessoires de préparation (FP) { Hachoir (HC)
récipients. Si vous utilisez le mixeur directe- ment dans une casserole pendant la cuisson,
Comment utiliser le fouet métal 2
Utilisez le fouet métal uniquement pour fouet- ter la crème, monter les blancs en neige, mixer gâteaux, mousselines et desserts réalisés à base de préparations:
a)Insérez le fouet métal È dans le système d’entraînement du fouet Ë, puis insérez le bloc moteur ! dans le système d’entraîne- ment jusqu’à ce qu’il s’enclenche.
b)Introduisez le fouet métal dans un récipient et ensuite seulement appuyez sur la touche marche/arrêt ‚ pour le faire fonctionner.
c)Pour démonter l’accessoire fouet métal après l’utilisation, appuyez sur le bouton ‰ et retirez le système d’entraînement.
Ensuite, retirez le fouet métal du système d’entraînement.
Pour de meilleurs résultats ...
•ne pas utiliser le bol mesuveur, mais un bol plus grand,
•déplacer le fouet dans le sens des aiguilles d’une montre en le maintenant légèrement incliné.
Crème fouettée
Fouettez jusqu’à 400 ml de crème fraîche (min 30% de matière grasse,
àvitesse basse « 1 », puis, tout en fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à « 15».
Oeufs en neige
Fouettez jusqu’à 4 blancs d’oeufs à la fois. Commencez à vitesse moyenne « 7 », puis, tout en fouettant, augmentez la vitesse jusqu’à « 15 ».
Utilisation des vitesses
Lorsque vous appuyez sur la touche marche/ arrêt ‚, la vitesse correspond à celle sélectionnée avec le variateur de vitesses électronique %. Plus la vitesse sélectionnée est élevée, plus les résultats sont rapides. Cependant, la vitesse maximum ne peut être atteinte qu’en appuyant sur la touche turbo
#. Vous pouvez aussi utiliser la fonction turbo pour utiliser le maximum de puissance de manière instantanée sans avoir à faire de changement sur le variateur de vitesses électronique.
Selon le type d’utilisation, nous vous recom- mandons l’utilisation des vitesses suivantes :
Pied mixeur | 1…turbo |
Fouet métal | 3…15 |
Kit d’accessoires | se référer aux dessins (j) |
Hachoir | se référer aux dessins (j) |
Comment utiliser le kit d’accessoires de préparation 3
1Poussoir
2 Couvercle
2a Fixation pour bloc moteur
2b Tube pour remplissage du bol
2c Système de fermeture du couvercle
3 Couteaux
4 Bol
5 Base
6 Disque de soutien des accessoires
6a Accessoire pour émincer
6b Accessoire pour râper (épais)
6c Accessoire pour râper (fin)
6d Accessoire à Julienne (rectangulaire)
6e Accessoire à Julienne (triangulaire)
Comment utiliser votre mixeur 1
Le mixeur est parfaitement adapté à la préparation de sauces, soupes, mayonnaise, aliments pour bébé, ainsi qu’à celle des boissons mixées et
a)Insérez le bloc moteur ! dans le pied mixeur & jusqu’à ce qu’il s’enclenche et se verrouille.
b)Introduisez verticalement le mixeur dans le récipient et ensuite seulement appuyez sur la touche marche/arrêt ‚ ou sur la touche turbo #.
c)Pour démonter l’accessoire pied mixeur, appuyez sur le bouton $ et retirez le pied mixeur.
Vous pouvez utiliser le mixeur dans le bol mesureur Á, aussi bien que dans d’autres
Hacher
(Voir image partie I dans la notice j)
Les couteaux (3) sont tout à fait adaptés pour hacher de la viande, du fromage, des oignons, des herbes des carottes, des noix, des amandes. Pour hacher des aliments durs (exemple: grains de café et fromages à pâte dure), utiliser la fonction turbo #.
Remarque : Ne hachez pas des aliments extrêmement durs, tels que noix de muscade, grains de café et autres grains.
Avant de hacher …
•découper la viande, le fromage, les oignons, les herbes, les carottes, les piments,
•enlever les tiges et dénoyauter les aliments,
•enlever les os, tendons et nerfs de la viande.
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