Dispozitivul pentru tăiat, Amestecarea cremelor moi

c)Pentru demontare, apăsaţi butoanele $ şi scoateţi mecanismul de fixare a telului. Scoateţi apoi telul.

Pentru rezultate optime ...

•folosiţi un vas cu deschidere mai largă decât vasul gradat,

•mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi ţineţi-l usor înclinat.

Frişcă:

Amestecaţi maxim 400 ml cremă rece (frişcă) (min. 30% grăsime, 4–8 °C). Începeţi cu viteza minimă «1» şi apoi creşteţi treptat până la cea maximă «15».

Albuş bătut spumă:

Amestecţi maxim 4 albuşuri de ou. Începeţi cu o viteză medie «7» şi apoi creşteţi treptat până la cea maximă «15».

Cum funcţionează accesoriul pentru prepararea alimentelor 3

1Dispozitiv de împingere

2 Capac

2a Cuplaj pentru motor

2b Tub de umplere

2c Închidere de siguranţă

3 Cuţit

4 Recipient (vas)

5 Suport împotriva alunecării (poate fi folosit şi în loc de capac)

6 Suport pentru cuţite

6a Accesoriu pentru tăiat rondele

6b Răzătoare (ascuţită)

6c Răzătoare (aspră)

6d Răzătoare Julienne (formă dreptunghiulară)

6e Răzătoare Julienne (formă triunghiulară)

Dispozitivul pentru tăiat

(vezi secţiunea I şi tabelul j)

Cuţitul (3) este perfect potrivit pentru a tăia în bucăţi carne, brânză, ceapă, verdeţuri, usturoi, morcovi, arahide, alune, migdale etc. Pentru a tăia alimentele tari utilizaţi butonul turbo #. Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar fi boabe de cafea şi boabe de cereale.

Înainte de a tăia …

•tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza, ceapa, usturoiul, morcovii,

•îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi arahidele,

•îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile de la carne.

a)Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al cuţitului (3). Atenţie! Cuţitul este foarte ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul din centrul vasului pentru tăiat (4) şi rotiţi-l până la fixare. Aşezaţi întotdeauna vasul pe suportul împotriva alunecării (5).

b)Introduceţi alimentele în vas.

c)Aşezaţi capacul (2) deasupra vasului folosind sistemul de închidere (2c), care se află chiar lângă mânerul vasului. Pentru a închide capacul, învârtiţi-l în sensul acelor de ceasornic, până când se va auzi un clic.

d)Introduceţi unitatea motorului ! în cuplaj (2a) şi apăsaţi până la fixare. Asiguraţi-vă ca dispozitivul de împingere (1) se află la locul său.

e)Pentru pornire, acţionaţi cu o mână comuta- torul ‚ sau butonul #, iar cu cealaltă mână susţineţi vasul.

f)După utilizare, apăsaţi butoanele $ pentru a demonta unitatea motorului. Îndepărtaţi dispozitivul de împingere.

g)Apăsaţi sistemul de închidere (2c) şi rotiţi capacul (2) în sensul contrar acelor de ceasornic pentru a-l putea îndepărta.

h/i)Înainte de a scoate alimentele din vas, îndepărtaţi cu atenţie cuţitul.

Amestecarea cremelor moi

Folosind cuţitul (3), se pot amesteca de asemenea creme uşoare ca cele pentru clătite sau prăjituri, care conţin maxim 250 g de făină. Amestecul pentru clătite: introduceţi întâi lichidele în vas, apoi adaugaţi făina şi la final ouăle. Apăsaţi butonul turbo # şi amestecaţi până se obţine o compoziţie cremoasă.

Tăierea în rondele/răzuire

(vezi sectiunea II şi tabelul j)

Accesoriul pentru tăiat rondele (6a) este potrivit pentru a tăia rondele castraveţi, ceapă, ciuperci, mere, morcovi, cartofi cruzi, dovlecei, varză. Cuţitul pentru răzuire (6b, 6c) poate fi folosit pentru a răzui mere, morcovi, cartofi cruzi, sfeclă, varză, brânză. Razatoarele Julienne (6d, 6e) pot fi folosite pentru a taia alimentele in bucăţi, forme geometrice. Aceste cutite trebuie utilizate cu multă atenţie pentru a evita accidentele.

a)Ataşaţi accesoriul (6a–e) în dispozitivul

(6). Aşezaţi suportul pentru cuţit în centrul vasului şi rotiţi până la fixare.

b)Ataşaţi capacul (2) la vas utilizând închiderea de siguranţă (2c). Pentru a închide capacul, rotiţi-l în sensul acelor de ceasornic, până când se aude un clic.

c)Introduceţi unitatea motorului în mecanis- mul pentru tăiat şi apăsaţi până la fixare. Selectaţi viteza conform recomandărilor din tabelul (j).

d)Introduceţi alimentele în tub. Nu puneţi niciodată mâna în tub dacă aparatul se află în funcţiune. Folosiţi întotdeauna dispozitivul de împingere (1).

e)Pentru pornire, acţionaţi butonul ‚ sau #.

f)După utilizare, apăsaţi butonul $, pentru a înlătura unitatea motorului.

g)Apăsaţi închiderea de siguranţă (2c) şi rotiţi capacul (2) în sensul contrar acelor de ceasornic pentru a-l înlătura.

h)Înainte de a scoate alimentele din vas, îndepărtaţi suportul de cuţite.

Cum funcţionează accesoriul pentru tocat 4

1Parte superioară

2 Cuţit

3 Recipient/vas

4 Suport împotriva alunecării (poate fi folosit şi în loc de capac)

Accesoriul pentru tocat este potrivit pentru a toca carne, bânză, ceapă, verdeaţă, usturoi, chili, morcovi, arahide, alune, migdale, prune uscate etc. Pentru a tăia alimentele tari utilizaţi butonul turbo #.

Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar fi boabe de cafea şi boabe de cereale.

Înainte de a toca…

•tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza, ceapa, usturoiul, morcovii, chili,