2b | Plnící otvor |
2c | Západka víčka |
3 | Nůž |
4 | Pracovní nádoba |
5Protiskluzná podložka (slouží také jako víčko)
6Držák pracovního nástroje
6a Krájecí vložka
6b Strouhací vložka pro hrubé strouhání
6c Strouhací vložka pro jemné strouhání
6d Krájecí nástavec Julienne (čtvercový)
6e Krájecí nástavec Julienne (trojúhelníkový)
Sekání
(viz obrázkovou sekci I s tabulkou zpracování potravin j)
Nůž (3) se perfektně hodí pro sekání masa, sýru, cibule, bylinek, česneku, karotky, vlašských ořechů, lískových oříšků, mandlí atd. Pro rozmělnění tvrdých potravin použijte spínač turbo #.
POZNÁMKA: Nezpracovávejte extrémně tvrdé potraviny, jako např. muškátový ořech, kávová zrna a obilí.
Před sekáním …
•rozkrájejte maso, sýr, cibuli, česnek, karotku, chilli,
•z bylinek odstraňte silné stonky, ořechy vyloupejte,
•z masa odstraňte kosti, šlachy a chrupavky.
a)Opatrně sejměte umělohmotný kryt nože
(3). Pozor: Nůž je velmi ostrý! Vždy jej držte za horní umělohmotnou část. Nůž nasaďte na osu v pracovní nádobce (4) a otočte jej, až se zajistí. Vždy postavte pracovní nádobku na protiskluznou podložku (5).
b)Do pracovní nádobky vložte potraviny.
c)Upevněte víčko (2) na pracovní nádobku se západkou (2c) umístěnou vedle držadla nádobky. Abyste víčko zajistili, otočte jím ve směru hodinových ručiček tak, aby se západka zajistila se «zacvaknutím» nad držadlem.
d)Nasuňte motorovou jednotku ! do spojovacího dílu (2a) tak, aby se zajistila. Ujistěte se, že pěchovátko je na svém místě.
e)Abyste přístroj zapnuli, stiskněte spínač ‚ nebo # na motorové jednotce a pracovní nádobku přidržujte druhou rukou.
f)Po použití stiskněte tlačítka $, abyste mohli motorovou jednotku sejmout.
g)Stiskněte západku víčka (2c) a otočte víčkem (2) ve směru hodinových ručiček, aby se odblokovalo a sejměte je.
h/i)Před vyjímáním zpracovaného pokrmu opatrně vyjměte nůž tak, že jím otočíte a vytáhnete jej.
Míchání lehkého těsta
S pomocí nože (3) můžete také míchat lehké či lité těsto, jako např. na palačinky nebo moučníky, až do 250 g mouky.
Pro přípravu těsta na palačinky nejprve nalijte do pracovní nádoby tekutiny, pak přidejte mouku a nakonec vejce. Stiskněte spínač turbo „ a mixujte těsto, dokud není hladké.
Kráječe / struhadla
(viz obrázkovou sekci II s tabulkou zpracování potravin j)
S použitím kráječe (6a) můžete krouhat např. okurky, cibuli, houby, jablka, mrkev, ředkvičky, syrové brambory, tykev, zelí. S pomocí struhadla (6b, 6c) můžete strouhat např. jablka, mrkev, syrové brambory, řepu, zelí, sýr
(najemno až středně). Příslušenství Julienne (6d, 6e) krájí potraviny na nudličky. S nástavci zacházejte velmi opatrně, aby nedošlo k poranění.
a)Nasaďte krájecí nebo strouhací nástroj
(6a – 6e) do držáku (6) a zajistěte jej na místě. Umístěte držák s nástrojem na středový čep pracovní nádoby a otočením zajistěte.
b)Nasaďte víčko (2) na pracovní nádobu tak, že západka (2c) je vedle držadla nádobky. Abyste víčko zajistili, otočte jím ve směru hodinových ručiček, až se západka se «zacvaknutím» zajistí nad držadlem.
c)Vložte motorovou jednotku ! do spojovacího dílu (2a) tak, aby se zajistila. Nastavte rychlost podle doporučení na obrázku (j).
d)Potraviny, které chcete zpracovávat, vložte plnícím otvorem do nádoby. Do plnícího otvoru nikdy nesahejte, pokud je přístroj zapnutý. Vždy použijte pěchovátko (1).
e)Stiskněte spínač ‚ nebo „ na motorové jednotce, aby se přístroj zapnul.
f)Po použití stiskněte tlačítka $, abyste mohli motorovou jednotku sejmout.
g)Stiskněte západku víčka (2c) a otočte víčkem ve směru hodinových ručiček, aby se odblokovalo a sejměte je.
h)Před vyjímáním zpracovaného pokrmu vyjměte držák s nástrojem na krájení/ strouhání. Abyste nástroj sejmuli, stiskněte jej nahoře na konci, který vyčnívá na spodku držáku nástroje.
PouÏití nástavce s fiezacím strojkem 4
1Horní ãást
2 NÛÏ
3 Pracovní nádobka fiezacího strojku
4 Protiskluzná podloÏka/víãko
Řezací strojek je vynikající pro sekání masa, s˘ru, cibule, bylinek, ãesneku, chili papriãek (s vodou), karotky, vla‰sk˘ch i lískov˘ch ofií‰kÛ, mandlí, su‰en˘ch ‰vestek atd.
Při sekání tvrdých potravin (např. tvrdého sýru) použijte spínač turbo „.
POZOR: Nezpracovávejte extrémnû tvrdé potraviny, jako napfi. kostky ledu, mu‰kátov˘ ofiech, kávová zrna a obilí.
Pred pouÏitím rezacího strojku ...
–rozkrájejte maso, s˘r, cibuli, cesnek, karotku, chili papricky
–z bylinek odstraÀte silné stonky, ofiechy vyloupejte
–z masa odstraÀte kosti, ‰lachy a chrupavky.
Pro dosažení optimálních výsledků viz doporučené rychlosti uvedené v tabulce (j).
Sekání
a)Opatrnû sejmûte umûlohmotn˘ kryt noÏe
(2). Upozornûní: NÛÏ je velmi ostr˘! VÏdy jej drÏte za horní umûlohmotnou ãást. NÛÏ nasaìte na osu v pracovní nádobce (3). Zatlaãte nÛÏ dolÛ a otoãte jej o 90°, aÏ se zaaretuje. VÏdy postavte pracovní nádobku na protiskluznou podloÏku (4).
b)Do pracovní nádobky vloÏte potraviny.
c)Nasaìte horní ãást (1) na pracovní nádobku fiezacího strojku.
d)NasuÀte motorovou jednotku ! do horní ãásti (1), aÏ se zaaretuje.
e)Stisknûte spínaã ‚ nebo #, abyste fiezací strojek zapnuli. Bûhem zpracovávání
17
