Cuisinart CBT-500FPC manual Velouté Rouges Poivrons ET Tomates Bisque

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basilic de thé) à .c (1	ml 5
blanc riz de table) à .c (2	ml 30
po) (1/2 cm 1,25 de morceaux en pelée oz), (2 g 60 carotte,	1
po) (1/2 cm 1,25 de morceaux
en nettoyé oz), (2 g 60 céleri, de branche grosse	1
po) (1/2 cm 1,25
de morceaux en pelé oz), (4 g 115 oignon, petit	1
vierge extra d’olive d’huile thé) à .c (1	ml 5
salé non beurre de thé) à .c (1	ml 5
portions 8 Donne
.occasions toutes en bien très présente se velouté potage Ce
VELOUTÉ ROUGES POIVRONS ET TOMATES BISQUE
	.froid ou
chaud Servez .moitié-moitié crème la que temps même en mélange au
réservées cresson de feuilles les Ajoutez .recette la Suivez .casserole
la dans cuire à légumes de mélange au les-Ajoutez .tasse) 1/2 (1
ml 375 obtenir pour tiges les Hachez .côté de les-mettez et feuilles les
Enlevez .séché et lavé cresson, de botte 1 d’ajouter suffit Il .cresson
au velouté Potage en soupe cette changer pouvez Vous	: Variante
g 3 : fibres • mg 56 : calcium • mg 369 : sodium • mg 16 : cholestérol •
g 3 : saturés gras • g 6 : grasses matières •
g 3 : protéines • mg 18 : glucides • grasses) matières des % (37 132 :	Calories
: portion par nutritionnelle Analyse
.servez et Remuez .moitié-moitié
la et poivre le sel, le Ajoutez .bas à modéré feu sur réchauffez
et casserole la dans bouillon au légumes de purée de mélange
le Ajoutez .secondes 15 à 10 environ lisse, et crémeuse consistance
jusqu’à encore mélangez et récipient du parois les Raclez .secondes
30 à 20 de Mélangez .» HIGH « vitesse haute à réglez et récipient
le Couvrez .casserole la dans liquide du balance la mettez et réservé
cuisson de jus du tasse) (1 ml 250 ajoutez mélangeur; le dans légumes
les Mettez .cuisson de liquide le réservez légumes; les Égouttez
.minutes 15 à 10 environ tendres, soient terre de pommes
les que ce jusqu’à découvert, à mijoter, laissez et chaleur la Réduisez
	.chaud à

modéré feu sur ébullition à portez et couvrez l’eau, et bouillon le terre,
de pommes les Ajoutez .minutes 5 à 3 environ tendres, soient qu’ils ce
jusqu’à cuire Faites .thym le et l’oignon égouttés, poireaux les Ajoutez
.modéré feu sur ®Cuisinart casserole une dans beurre le fondre Faites
.complètement égoutter les-Laissez
.casserole la de fond au sable de dépôts les brouiller sans l’eau de
Retirez .minutes quelques pendant reposer laissez et Remuez .froide
l’eau ajoutez et moyenne casserole une dans poireaux les Placez
moitié-moitié crème de tasse) (3/4	ml 175
blanc poivre de thé) à .c (1/2	ml 2
cacher sel de thé) à .c (1/2	ml 5
d’eau tasse) (3/4	ml 175
gras en et
sodium en pauvre poulet, de bouillon de tasse) 1/2 (1	ml 375
po) (1 cm 2,5 de morceaux en pelées, lb) (3/4
g 375 environ rugueuse, peau à terre de pommes	2
thym de thé) à .c (1/4	ml 1
po) (1/2 cm 1,25 de
morceaux en pelé oz), 4-(3 g 115 à 90 oignon, petit	1
salé non beurre de table) à .c (1	ml 15
po) (1/2 cm 1,25
de morceaux en horizontalement coupé seulement
tendre vert et blanche partie moyens, poireaux	2
portions 6 Donne
.froid ou chaud servi délicieux aussi tout est potage savoureux Ce
POIREAUX ET TERRE DE POMMES AUX VELOUTÉ
g 2 : fibres • mg 56 : calcium • mg 510 : sodium • mg 19 : cholestérol •
g 4 : saturés gras • g 7 : grasses matières •
g 1 : protéines • g 4 : glucides • grasses) matières des % (59 98 : Calories
: portion par nutritionnelle Analyse
.persil de reste du garnissez et préchauffés bols des dans Servez
.assaisonnez et Goûtez .bouillir pas
faites Ne .minutes 8 à 6 environ épaississe, soupe la que ce jusqu’à
fréquemment remuant modéré, feu sur cuire Faites .poivre le et sel