Electrolux E-33512-4 manual Backen auf mehreren Einsatzebenen, Heißluft Multi-Heiß Luft, Ebenen

Backen auf mehreren Einsatzebenen

	Heißluft	Multi-Heiß-
		luft
			Tempera-	Zeit
Art des Gebäcks	Einsatzebene von unten		tur ºC	Std.: Min.
	2 Ebenen	3 Ebenen
Gebäck auf Backblechen
Windbeutel/Eclairs	1 / 4	---	160-1801)	0:35-0:60
Streuselkuchen, trocken	1 / 3	---	140-160	0:30-0:60
Kleingebäck
Mürbeteigplätzchen	1 / 3	1 / 3 / 5	150-160	0:15-0:35
Spritzgebäck	1 / 3	1 / 3 / 5	140	0:20-0:60
Rührteigplätzchen	1 / 3	---	160-170	0:25-0:40
Eiweißgebäck, Baiser	1 / 3	---	80-100	2:10-2:50
Makronen	1 / 3	---	100-120	0:40-1:20
Hefekleingebäck	1 / 3	---	160-170	0:30-0:60
Blätterteigkleingebäck	1 / 3	---	170-1801)	0:30-0:50
Brötchen	1 / 4	---	160	0:30-0:45
Small Cakes	1 / 4	---	1401)	0:25-0:40
(20Stück/Blech)
1) Backofen vorheizen

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