Tabuľky pečenia
Doby pečenia nezahŕňajú dobu predohrevu. Pred každým pečením je potrebné rúru krátko predohriať (približne 10 minút).
Tradičné pečenie a pečenie s horúcim vzduchom
(g) |
|
Hmotnosť | DRUH JEDLA |
|
KOLÁČE Šľahané a miesené Koláče z lineckého cesta Tvarohový koláč Jablkový koláč Závin
Koláčiky s džemom Ovocný koláč Piškótový koláč Vianočné koláče Vianočka
Malé koláčiky Sušienky Snehové sušienky Rožky
Pečenie: Plnené pečivo
CHLIEB A PIZZA
1000 Biely chlieb
500Tmavý chlieb
500Rožky
250Pizza
ZAPEKANÉ JEDLÁ Zapekané cestoviny Zapekaná zelenina Slané torty Lasane Cestovinové závitky
| MÄSO |
1000 | Hovädzie |
1200 | Bravčové |
1000 | Teľacie |
1500 | Anglický roast beef |
1500 | krvavý |
1500 | stredne upečený |
1500 | prepečený |
2000 | Bravčové pliecko |
1200 | Bravčové koleno |
1200 | Jahňacie |
1000 | Kurča |
4000 | Moriak |
1500 | Kačica |
3000 | Hus |
1200 | Králik |
1500 | Zajac |
800Bažant
Sekaná
RYBY
1200 Pstruh/morský okúň
1500 Tuniak/Losos
Horný/Spodný | Horúci vzduch | Doba |
| |||
ohrev |
|
| ||||
| pečenia |
| ||||
|
|
|
| |||
Úroveň4 teplota. | Úroveň4 | teplota. |
|
| POZNÁMKY | |
3 | °C | 3 | °C | minúty |
| |
2 | 2 |
| ||||
1 |
| 1 |
|
|
|
|
2 | 170 | 2 (1 a 3)* | 160 | 45 | ~ 60 | V koláčovej forme |
2 | 170 | 2 (1 a 3)* | 160 | 20 | ~ 30 | V koláčovej forme |
1 | 160 | 2 | 150 | 60 | ~ 80 | V koláčovej forme |
1 | 180 | 2 (1 a 3)* | 170 | 40 | ~ 60 | V koláčovej forme |
2 | 175 | 2 | 150 | 60 | ~ 80 |
|
2 | 175 | 2 (1 a 3)* | 160 | 30 | ~ 40 |
|
1 | 175 | 1 | 160 | 45 | ~ 60 | V chlebovej forme |
1 | 175 | 2 (1 a 3)* | 160 | 30 | ~ 40 | V koláčovej forme |
1 | 170 | 1 | 160 | 40 | ~ 60 | V koláčovej forme |
1 | 170 | 1 | 160 | 50 | ~ 60 | Vo forme na chlieb |
2 | 175 | 2 (1 a 3)* | 160 | 25 | ~ 35 | Na plechu na pečenie |
2 | 160 | 2 (1 a 3)* | 150 | 20 | ~ 30 | Na plechu na pečenie |
2 | 100 | 2 (1 a 3)* | 100 | 90 ~ 120 | Na plechu na pečenie | |
2 | 190 | 2 (1 a 3)* | 180 | 12 | ~ 20 | Na plechu na pečenie |
2 | 200 | 2 (1 a 3)* | 190 | 15 | ~ 25 | V plechu na pečenie |
1 | 190 | 2 | 180 | 40 | ~ 60 | |
1 | 190 | 1 | 180 | 30 | ~ 45 | Vo forme na chlieb |
2 | 200 | 2 (1 a 3)* | 175 | 20 | ~ 35 | |
1 | 210 | 2 (1 a 3)* | 190 | 15 | ~ 30 | Vo forme na pečenie |
2 | 200 | 2 (1 a 3)* | 175 | 40 | ~ 50 | vo forme |
2 | 200 | 2 (1 a 3)* | 175 | 45 | ~ 60 | vo forme |
1 | 200 | 2 (1 a 3)* | 180 | 35 | ~ 45 | vo forme |
2 | 180 | 2 | 160 | 45 | ~ 60 | vo forme |
2 | 200 | 2 | 175 | 40 | ~ 55 | vo forme |
2 | 190 | 2 | 175 | 50 | ~ 70 | Na rošte |
2 | 180 | 2 | 175 | 100 | ~ 130 | Na rošte |
2 | 190 | 2 | 175 | 90 ~ 120 | Na rošte | |
2 | 210 | 2 | 200 | 50 | ~ 60 | Na rošte |
2 | 210 | 2 | 200 | 60 | ~ 70 | Na rošte |
2 | 210 | 2 | 200 | 70 | ~ 80 | Na rošte |
2 | 180 | 2 | 170 | 120 | ~ 150 | S kožou |
2 | 180 | 2 | 160 | 100 | ~ 120 | 2 kusy |
2 | 190 | 2 | 175 | 110 | ~ 130 | Stehno |
2 | 190 | 2 | 175 | 60 | ~ 80 | Vcelku |
2 | 180 | 2 | 160 | 210 | ~ 240 | Vcelku |
2 | 175 | 2 | 160 | 120 | ~ 150 | Vcelku |
2 | 175 | 2 | 160 | 150 | ~ 200 | Vcelku |
2 | 190 | 2 | 175 | 60 | ~ 80 | Porciovaný |
2 | 190 | 2 | 175 | 150 | ~ 200 | Porciovaný |
2 | 190 | 2 | 175 | 90 ~ 120 | Vcelku | |
2 | 180 | 2 | 160 | 40 | ~ 60 | vo forme na chlieb |
2 | 190 | 2 (1 a 3)* | 175 | 30 | ~ 40 | |
2 | 190 | 2 (1 a 3)* | 175 | 25 | ~ 35 |
(*) Ak chcete piecť viac ako jedno jedlo naraz, odporúčame vám uložiť ich na úrovne uvedené v zátvorkách.