INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT
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1.2.4.3 BRÛLEURS DES ZONES DE CUISSON
DPositionnez tous les boutons de commande sur Arrêt ( ).
Toutes les zones de cuisson s'éteignent.
1.2.5 INTERRUPTIONS DE FONCTIONNEMENT PRO-
LONGÉES
DEn cas d'utilisation de gaz liquide, fermez également la
valve de la bouteille ou du réservoir à gaz.
2. NETTOYAGE
Les opérations de nettoyage décrites ci-après doivent être
effectuées 1 à 2 fois par semaine. En particulier, les compo-
sants qui se salissent facilement, tels que têtes de brûleur et
dispositifs d'allumage, doivent être contrôlés en permanence
et nettoyés dès que les orifices commencent à se boucher.
Les éléments très sales amovibles, tels que moules, grilles,
plaques radiantes, etc. doivent toujours être nettoyés après
avoir été retirés de l'appareil.
Avant de procéder au nettoyage de l'appareil, mettez-le hors
tension et attendez qu'il soit froid.
DFermez le robinet à gaz principal et les soupapes de rég-
lage de l'appareil.
DNettoyez l'appareil à l'aide de détergents disponibles dans
le commerce. N'utisez ni détergents en granulés ni sub-
stances abrasives.
DLe revêtement de l'appareil doit être lavé avec une solution
d'eau chaude et de détergent à vaisselle, essuyé et éven-
tuellement astiqué. N'utilisez ni brosses métalliques, ni
tampons à récurer en cuivre, ni laine de fer ou produits
similaires.
2.1 GRILLE À RAYONS
Nettoyez à l'aide d'une éponge imbibée d'eau tiède et de
détergent neutre ou non agressif. N'utilisez ni laine de fer ni
produits de nettoyage abrasifs sous peine d'endommager
l'émail. En présence de salissures tenaces, laissez tremper la
grille toute la nuit dans une eau savonneuse.
Les grilles à rayons en nichrome peuvent être lavées au lave-
vaisselle.
2.2 PLAQUE RADIANTE
Nettoyez régulièrement les plaques radiantes à l'aide d'une
brosse en fer pour les débarrasser de la suie et graissez-les
ensuite avec une graisse spéciale pour plaques radiantes dis-
ponible dans le commerce. N'utilisez en aucun cas de l'eau
pour les nettoyer car cela entraînerait la formation de rouille.
2.3 BRÛLEURS
DSoulevez le couvercle de brûleur (1 / Fig. 11) et le corps de
dispositif d'allumage (3 / Fig. 11).
DLaissez tremper une nuit dans de l'eau savonneuse.
DNettoyez à fond à l'aide d'une brosse.
DNettoyez soigneusement les orifices obturés (2 / Fig. 11)
au niveau du chapeau du brûleur et de la fente (1 / Fig. 11)
et les orifices de la brûleur d'allumage (7 / Fig. 11), soufflez
éventuellement à travers.
DPour le nettoyage du thermoélément (7 / Fig. 11), n'utilisez
en aucun cas de papier émeri. Le capteur ne doit présenter
aucune fêlure.
DAu cours de ces opérations, veillez à ce qu'aucune salis-
sure ne pénètre dans les conduites de gaz (Tuyau de brû-
leur (4 / Fig. 11)) et ouvertures du dispositif d'allumage),
recouvrez-les au besoin.
DAvant de réinstaller le brûleur, tous les éléments doivent
être bien séchés.
N.B :
• Le couvercle de brûleur (1 / Fig. 11) doit se trouver égale-
ment et s'engager dans le corps de brûleur qui doit s'enga-
ger dans le tube de brûleur.
• Assurer le positionnement correct du couvercle de brûleur
avant d'allumer le brûleur. Ce doit être fixe et seulement
mobilier amovible en position verticale.
ATTENTION :
Le positionnement faux du couvercle de brûleur peut causer
les irrégularités de combustion - danger de brûlures !
2.4 FLAMME
A l'œil nu, les flammes doivent être de couleur bleu foncé sans
pointe jaune ou orange et stables. Elles ne doivent pas pro-
duire de suie et doivent adhérer, en outre, correctement aux
ouvertures de sortie.
En l'absence d'air primaire, la flamme présente des veines et
des pointes jaunes ; si la quantité d'air primaire est trop
importante, la flamme est courte, transparente et tend à se
détacher du brûleur.
Lorsque la flamme est réglée correctement, elle ne doit pas se
détacher du brûleur, que celui-ci soit froid ou chaud, et ne doit
pas donner de retours.
1 Couvercle de brûleur
2 Orifices
3 Corps de brûleur
4 Tuyau de brûleur
5 Support de brûleur
6 Brûleur d'allumage
7 Extrémité du
thermoélément
Fig. 11Brûleurs
1
6
2
5
7
3
4