DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE - DISTRIBUTION DE VAPEUR

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distribution de café à tout moment, en pressant le bouton (23).

Ensuite, la machine retourne automatiquement au fonctionnement normal (voir par. 7.1).

8DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

Attention! au début, de petits jets d’eau chaude peuvent s’échapper du bec: danger de brûlures. Le bec du distributeur peut être

extrêmement chaud: ne jamais le toucher à mains nues.

Avant la distribution d’eau chaude, vérifier si la LED de température verte (24) est allumée.

Quand la LED est allumée, la machine est prête à distribuer du café; procéder comme suit:

Poser une tasse et/ou un récipient en dessous du bec eau chaude / vapeur (15).

Ouvrir le robinet (17) dans le sens contraire des aiguilles d’une montre.

Prendre la quantité d’eau chaude souhaitée; pour arrêter la distribution d’eau chaude, tourner le robinet (17) dans le sens des aiguilles d’une montre.

La machine retourne dans le mode de fonction- nement normal.

9DISTRIBUTION DE VAPEUR / PRÉPARATION DU CAPPUCCINO

La vapeur sert à faire mousser le lait pour le cappuccino mais elle peut aussi être utilisée pour réchauffer toutes sortes de boissons.

Danger de brûlures!

Au début de la distribution, de petits jets d’eau chaude peuvent s’échapper du bec.

Le tube peut atteindre une très haute température. ne jamais le toucher à mains nues.

La machine prête à distribuer du café, presser le bouton (27). La machine prend un certain temps pour se réchauffer.

Avant la distribution d’eau chaude, vérifier si la LED de température verte (28) est allumée.

Diriger le bec vapeur (15) sur le bac récupérateur, ouvrir le robinet (17) «Eau chaude/vapeur» le temps de faire couler l’eau résiduelle du bec vapeur; très vite, de la vapeur commencera à sortir.

Fermer le robinet (17).

Remplir, avec du lait froid, 1/3 du récipient utilisé pour préparer le cappuccino.

Pour obtenir un meilleur résultat, le lait et la tasse utilisés dans la préparation du

cappuccino doivent être froids.

Plonger le tube vapeur dans le lait à réchauffer et ouvrir le robinet (17); faire tourner le récipient lentement du bas vers le haut pour faire mousser le lait de manière uniforme.

Après avoir utilisé la vapeur le temps souhaité, fermer le robinet (17).

Le même système peut être utilisé pour réchauffer d’autres boissons.

Après cette opération, nettoyer le bec vapeur avec un chiffon humide.

9.1 Passer de la vapeur au café

Pour faire couler du café, presser le bouton (27).

Quand on passe de la distribution de vapeur à la distribution de café, les LEDS (24) et (28) se mettent à clignoter simultanément pour signaler que la machine est trop chaude et ne peut pas distribuer de café.

Pour pouvoir distribuer du café, il faut vider l’eau en tournant le robinet Vapeur (17) jusqu’à ce que la LED (24) de température arrête de clignoter et reste allumée dans le mode continu.

10 NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Nettoyage général

Pour la maintenance et le nettoyage, la machine doit être froide et débranchée de la ligne d’alimentation en énergie électrique.

Ne pas plonger pas la machine dans l’eau et ne pas laver ses composants dans un lave- vaisselle.

Ne pas utiliser d’objets pointus ou de produits chimiques agressifs (solvants) pour le nettoyage.

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Gaggia Syncrony manual Nettoyage ET Maintenance, Distribution D’EAU Chaude Distribution DE Vapeur

Syncrony specifications

The Gaggia Syncrony is a sophisticated and stylish fully automatic espresso machine, designed to bring professional-grade coffee brewing to the comfort of your home. Known for its user-friendly interface and advanced technologies, the Syncrony seamlessly combines aesthetics and functionality, making it a popular choice among espresso enthusiasts.

One of the standout features of the Gaggia Syncrony is its integrated ceramic burr grinder. This essential component ensures consistent and precise grinding of coffee beans, which is crucial for achieving the perfect shot of espresso. The ceramic material minimizes heat generation during the grinding process, preserving the essential oils and flavors of the beans for a richer, more aromatic coffee experience. Users can also adjust the grind settings according to their preferences, allowing for customization in the strength and flavor profile of the brew.

The machine boasts an intuitive control panel, featuring clear buttons and an LCD display that guides users through the brewing process. Whether you’re making a simple espresso, a creamy cappuccino, or a frothy latte, the Gaggia Syncrony offers one-touch brewing with just a push of a button. This is particularly appealing for those who appreciate convenience without sacrificing quality.

Another key characteristic of the Gaggia Syncrony is its advanced brewing technology. It utilizes a pre-infusion phase, which wets the coffee grounds before extracting, ensuring optimal flavor extraction and a better balance of taste. Alongside this, the machine is equipped with a high-performance heating system that delivers rapid heat-up times, allowing users to enjoy their favorite coffee beverages without long waits.

A significant feature of the Gaggia Syncrony is its milk frothing system. The machine comes with a programmable steam wand that allows for easy steaming and frothing at home. With adjustable temperature and pressure settings, users can create barista-quality milk foam to complement their espresso drinks perfectly.

maintenance is also a key consideration in the design of the Gaggia Syncrony. The machine features a removable brew group, making cleaning and maintenance straightforward. Additionally, the water reservoir and waste container are easily accessible, ensuring that the machine remains in optimal condition with minimal effort.

In conclusion, the Gaggia Syncrony is a remarkable blend of style, technology, and user convenience. With its ceramic grinder, intuitive interface, advanced brewing technologies, and efficient milk frothing capabilities, it's designed to satisfy the most discerning coffee lovers, promising an exceptional coffee experience at home.