Uso del horno de convección inferior.

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Ventilador de convección

En un horno de convección, un ventilador hace circular aire caliente sobre, debajo y alrededor de los alimentos.

Esta circulación de aire caliente es distribuida uniformemente a lo largo de la cavidad del horno. Como resultado, los alimentos son cocinados y dorados uniformemente, a menudo en menos tiempo con calor de convección.

NOTA: el ventilador de convección se encenderá y apagará en el ciclo mientras cocina para distribuir mejor el aire caliente dentro del horno.

El ventilador del horno de convección se apaga cuando se abre la puerta del horno. NO deje la puerta abierta durante periodos prolongados mientras esté utilizando la cocción por convección o puede disminuir la vida útil del elemento de calentamiento de la convección.

Seguridad

Horneado por convección en 1 parrilla

Operación

El ventilador de convección circula uniformemente el aire calentado sobre y alrededor de los alimentos utilizando los elementos de horneado y asado.

Cuando hornee por convección en una solo parrilla, utilice el Horneado por convección en 1 parrilla (Convection Bake 1 Rack); presione el botón dos veces; para mejores resultados, coloque la parrilla en el soporte C o D en

el centro del horno. Los tiempos de cocción pueden disminuir, así que los alimentos deben

ser revisados más pronto de lo que indican las instrucciones del paquete para asegurar que no se sobrecocinan.

Ideal para cocinar grandes cacerolas y lasaña con buenos resultados.

Cuidado y

Horneado por convección en múltiples parrillas

Posición de múltiples parrillas.

Ya que se circula aire caliente uniformemente a lo largo del horno, los alimentos pueden hornearse con excelentes resultados utilizando múltiples parrillas.

La cantidad de tiempo requerida para el horneado de múltiples parrillas puede aumentar ligeramente para algunos alimentos, pero se ahorra de dos a tres veces el tiempo general ya que muchos alimentos se cocinan al mismo tiempo. Galletas, muffins, bizcochos y otros panecillos rápidos dan buenos resultados con el horneado de múltiples parrillas.

Para cocinar alimentos en más de una parrilla en horneado por convección utilice Convection Bake Multi; presione el botón una vez.

Cuando hornee en 3 parrillas, coloque una parrilla en la segunda posición (B), una en la cuarta posición (D) y una en la sexta posición (F).

Para el horneado de dos parrillas, coloque una parrilla en el soporte de la segunda posición (B). Coloque el otra parrilla en el soporte de

la cuarta posición (D).

limpieza Solucionar problemas

Cómo adaptar recetas…

Usted puede utilizar sus recetas favoritas en el horno por convección.

Cuando hornee por convección, reduzca la temperatura de horneado en 25 °F o active la característica de conversión Auto Recipe. Consulte la sección Conversión Auto Recipeen las Características especiales del control de su horno.

Utilice los tamaños de cacerola recomendados.

Algunas instrucciones del paquete para cacerolas congeladas o platos principales han sido desarrolladas utilizando hornos comerciales por convección. Para mejores resultados en este horno, precaliente el horno y utilice la temperatura indicada en el paquete.

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Soporte al consumidor

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GE PT970SMSS owner manual Uso del horno de convección inferior, Cuidado y, Limpieza Solucionar problemas

PT970SMSS specifications

The GE PT970SMSS is a state-of-the-art double wall oven that combines innovative technology with elegant design, providing home chefs with exceptional cooking capabilities. This versatile oven is part of GE's Profile series, known for its stylish features and advanced performance. Designed for those who demand the best in their kitchens, the PT970SMSS incorporates numerous functionalities that elevate the cooking experience.

One of the standout features of the GE PT970SMSS is its true European convection system. This technology utilizes a third heating element and a convection fan to circulate hot air throughout the oven evenly. As a result, this system ensures that dishes are cooked thoroughly and consistently, making it ideal for baking pastries and roasting meats.

The oven comes equipped with a generous capacity, allowing users to prepare multiple dishes simultaneously. With a total cooking capacity of 5.0 cubic feet per oven, it is perfect for entertaining or cooking large family meals. The PT970SMSS also includes self-cleaning options, making maintenance effortless. Users can choose from a variety of cleaning cycles to suit their needs, ensuring their ovens remain in pristine condition.

Another notable feature is the advanced temperature management system designed to maintain precise cooking temperatures. This feature is particularly beneficial for recipes that require accuracy, ensuring optimal cooking results every time. The oven includes a built-in meat probe that alerts users when their dish has reached the desired internal temperature, eliminating the guesswork from cooking.

The GE PT970SMSS showcases a sleek stainless-steel finish, complementing modern kitchen aesthetics. Its backlit LED controls provide intuitive operation and clear visibility in dim lighting. The oven also features Wi-Fi connectivity, enabling users to control the oven remotely via their smartphones. This functionality allows users to preheat the oven, adjust cooking settings, and receive notifications when their food is done.

In conclusion, the GE PT970SMSS combines innovative cooking technologies with an elegant design, making it a top choice for discerning home chefs. With its convection capabilities, ample cooking space, advanced temperature controls, self-cleaning options, and smart features, this double wall oven is built to deliver exceptional performance. Whether baking, broiling, or roasting, the PT970SMSS is designed to exceed expectations in the kitchen.