Recettes (suite)

Pain doré farci

1 gros œuf

1 blanc d’œuf (gros)

15 ml (1 cuillère à soupe) de fraises séchées

15 ml (1 cuillère à soupe) de fromage à la crème 15 ml (1 cuillère à soupe) de pacanes hachées 2 tranches de pain à la cannelle

Préchauffer les plaques du maître-déjeuner à température moyenne. Battre l’œuf et le blanc d’œuf dans un bol de grandeur moyenne et réserver. Mélanger le fromage à la crème et les pacanes dans un petit bol puis tartiner une tranche de pain de ce mélange. Parsemer avec les fraises séchées sur l’autre tranche de pain. Recouvrir avec l’autre tranche tartinée du mélange de fromage à la crème en disposant les fraises vers le bas. Déposer le pain dans le mélange d’œufs et laisser tremper 2 minutes ; tourner et laisser tremper

2 minutes de plus. Déposer le pain sur la plaque de cuisson et fermer le couvercle. Cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien cuit. Servir avec du sucre glace ou du sucre d’érable.

Donne 1 portion.

Omelette de l’Ouest

2 gros œufs

15 ml (1 cuillère à soupe) de lait

15 ml (1 cuillère à soupe) d’oignon haché

30 ml (2 cuillères à soupe) de champignons hachés 30 ml (2 cuillères à soupe) de poivron vert haché

30 ml (2 cuillères à soupe) de poivron rouge haché 1 tranche de jambon hachée

Sel et poivre au goût

Préchauffer les plaques du maître-déjeuner à température moyenne. Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre jusqu’à homogénéité. Enduire les plaques avec un enduit pour cuisson en vaporisateur. Déposer les oignons, les champignons, le poivron vert et le poivron rouge sur la plaque. Fermer le couvercle et cuire 2 minutes. Verser le mélange d’œufs sur le mélange d’oignons. Garnir avec le jambon. Fermer le couvercle. Cuire 3 minutes ou jusqu’à ce que le tout soit bien cuit. Parsemer avec le fromage et retirer de la plaque. Servir avec de la salsa ou de la crème sure. Donne 1 portion.

26

840216601 FRv01.indd 26

7/9/12 9:51 AM

Page 26
Image 26
Hamilton Beach 26046 manual Recettes suite, Pain doré farci, Omelette de l’Ouest, Donne 1 portion

26046 specifications

The Hamilton Beach 26046 is a versatile and efficient food processor designed to make food preparation fast and easy. Recognized for its user-friendly features and powerful performance, this food processor appeals to cooks of all skill levels. With a 10-cup capacity bowl, the 26046 allows users to prepare generous portions of ingredients, whether you are chopping vegetables, mixing dough, or pureeing sauces.

One of the standout features of the Hamilton Beach 26046 is its strong 450-watt motor. This powerful motor enables the processor to handle tough ingredients effortlessly, ensuring that you achieve consistent results every time. The processor offers two speeds plus a pulse function, providing users with the flexibility to customize the texture of their food according to their specific needs.

The design of the Hamilton Beach 26046 emphasizes ease of use. It features a simple, straightforward control panel that allows for intuitive operation. The bowl and lid are designed with a patented stack-and-click system, ensuring that they can be easily aligned and locked in place for secure operation. This makes the entire process of food preparation smoother, reducing the risk of spills and accidents.

Cleaning is often a challenge with kitchen appliances; however, the Hamilton Beach 26046 addresses this concern with dishwasher-safe parts. After preparing your meal, simply remove the bowl, lid, and blades, and place them in the dishwasher for hassle-free cleanup. Additionally, the sleek design and compact size of the food processor make it easy to store in your kitchen without taking up too much counter space.

Another beneficial feature is the inclusion of a reversible disc that allows for both slicing and shredding, expanding its functionality further. Users can slice vegetables for salads or shred cheese for toppings, enhancing the food processor's versatility. The Hamilton Beach 26046 is also designed with safety in mind, equipped with a locking lid that prevents the processor from running unless properly secured.

In summary, the Hamilton Beach 26046 food processor combines power, convenience, and safety in a user-friendly package. Whether you're looking to prepare meals quickly or experiment with new recipes, this appliance is a reliable addition to any kitchen. Its blend of powerful features and ease of use truly makes it a valuable asset for home cooks.