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Renseignements importants

La centrifugeuse est conçue pour un USAGE DOMESTIQUE NORMAL. Si vous souhaitez utiliser des quantités importantes d’aliments, 10 livres

(5 kilos) ou plus, veuillez les passer en plusieurs fois, en laissant le moteur refroidir complètement entre chaque utilisation.

Lorsque vous préparez du jus de carottes, veillez à NE PAS BOURRER l’entonnoir de carottes. Introduisez les carottes une par une dans l’entonnoir, et appuyez légèrement.

NE REMPLISSEZ PAS TROP L’ENTONNOIR. L’appareil fonctionne

mieux si vous vous contentez de laisser tomber les morceaux un à un dans l’entonnoir. Appuyez légèrement et lentement à l’aide du poussoir. Cette méthode vous permettra de recueillir le maximum de jus.

Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER ou si elle ralentit, veuillez éteindre l’appareil et le débrancher. Lavez alors soigneusement la lame/passoire et le séparateur conformément aux instructions. Réassemblez la machine et reprenez la préparation du jus.

Préparation des fruits et légumes

Lavez soigneusement les fruits et les légumes. Retirez les noyaux et les gros pépins des abricots, des cerises, des pêches, des prunes, etc. Veuillez éplucher les fruits et légumes à peau épaisse - oranges, citrons, pamplemousses, mandarines, melon d’eau, ananas et potiron.

Conseils et techniques de préparation de jus

Les bananes ou les avocats donnent plutôt de la purée que du jus.

Roulez les légumes à feuilles en boules ou en rouleaux avant de les introduire dans l’entonnoir.

Une livre (12 kilo) d’ingrédients crus donne environ une tasse (225 ml) de jus.

Lorsque vous utilisez de grandes quantités de fruits et de légumes, assurez-vous d’éteindre l’appareil pour vider le bac à pulpe à mesure qu’il se remplit. Il est également important de laver la lame/passoire sans quoi l’efficacité et le pouvoir d’extraction risquent d’être considérablement réduits.

Pour obtenir un jus clair, filtrez-le à travers plusieurs épaisseurs de mousseline ou bien à travers un

filtre à thé. Ce procédé éliminera également la mousse qui aurait pu se former pendant la préparation du jus.

Pour éviter que les jus ne perdent leur couleur avant d’être consommés, ajoutez quelques cuillerées à thé de jus de citron ou d’acide ascorbique en poudre.

Servez les jus immédiatement car leur goût et leur contenu nutritif diminuent rapidement lorsque les jus sont mis de côté. Lorsque la situation exige que vous prépariez les jus de fruits et de légumes à l’avance, veuillez couvrir le récipient de façon étanche et le mettre au réfrigérateur. Ne conservez pas les jus plus de 24 heures.

Le goût, la couleur et la consistance des jus de fruits frais seront différents de ceux des jus de fruits en conserve.

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Hamilton Beach 67900 manual Préparation des fruits et légumes, Renseignements importants

67900 specifications

The Hamilton Beach 67900 is a versatile and efficient blender designed to meet the needs of both budding chefs and seasoned culinary enthusiasts. This appliance is an excellent addition to any kitchen, combining functionality with modern technology to make food prep easier and more enjoyable.

One of the standout features of the Hamilton Beach 67900 is its powerful motor, which boasts a robust 700-watt performance. This strength allows users to blend a wide variety of ingredients with ease, from smoothies and icy drinks to soups and sauces. The motor's performance ensures that even tough ingredients like frozen fruits and vegetables can be processed smoothly, yielding consistently excellent results.

The blender comes equipped with a unique Wave Action system, which is engineered to continuously pull ingredients down into the blades for faster and smoother blending. This technology ensures that chunky ingredients are fully incorporated, providing a creamy texture without any unpleasant lumps. The design of the blending jar is also optimized to enhance the blending process, allowing for a more efficient flow, which significantly improves the overall performance of the appliance.

Another attractive aspect of the Hamilton Beach 67900 is its user-friendly interface. The blender features multiple speed settings and a simple dial control, making it easy to customize blending according to the specific requirements of various recipes. This adaptability is essential for achieving the desired texture and consistency, whether users are preparing a frozen margarita or a thick fruit smoothie.

Safety is a critical consideration in the design of the Hamilton Beach 67900, as it includes a built-in safety switch that prevents the blender from operating unless the lid is securely in place. This feature is particularly beneficial for families with children, as it minimizes the risk of accidents in the kitchen.

Moreover, the blender's sleek design and compact size make it an attractive addition to your countertop without consuming too much space. The easy-to-clean components, including a dishwasher-safe jar and blades, further enhance the convenience of this appliance.

In summary, the Hamilton Beach 67900 offers a powerful motor, innovative Wave Action technology, user-friendly controls, and a safety-first design. Its features and performance make it an excellent choice for anyone looking to simplify meal preparation while achieving professional-level blending results. Whether making morning smoothies or preparing ingredients for dinner, this blender is sure to be a reliable kitchen companion.