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Conseils pour des résultats optimaux

L’appareil fonctionnera jusqu’à ce qu’il soit éteint. Voir le guide de dépannage si la durée de confection de la crème glacée est supérieure à 15 minutes.

Ajouter des pépites de chocolat ou des noix hachées après un barattage d’au moins 5 minutes ou jusqu’à épaississe- ment du mélange et le début de la congélation. S’assurer que la palette est complètement appuyée au fond du bol isotherme au moment de replacer le couvercle (après ajout des ingrédients). La palette doit continuer de racler le bol isotherme et ne pas se trouver sur le dessus des ingrédients.

Le produit fini produira une crème glacée molle et épaisse. La crème glacée maison ne possède pas les caractéristiques de fermeté de la crème glacée commerciale.

Une crème glacée fraîche a bien meilleur goût. Le mélange perdra de sa fraîcheur après plusieurs jours au congélateur.

L’utilisation d’ustensiles métalliques peut rayer la surface des bols isothermes, mais non l’appareil. Les ustensiles en plastique sont recommandés si l’on mange directement depuis les bols et ce, afin de prolonger la durée de vie de l’appareil.

Placer la main sur le couvercle et appuyer légèrement aide le barattage et évite l’adhésion de crème glacée sur les parois du bol. Une fine couche de crème glacée peut toujours adhérer à l’extérieur du bol, c’est normal.

Le stockage continu du bol(s) isotherme au congélateur permettra la confection ultérieure de crème glacée en tout temps.

Pour des résultats optimaux, le bol isotherme doit être entièrement congelé. S’assurer de régler le thermostat du congélateur à la température la plus froide (la température ne devrait pas être supérieure à -18 °C [0 °F]).

La fermeté de la crème glacée varie selon la recette utilisée, la température de la pièce et la température des ingrédients avant le barattage.

Quelques recettes nécessitent un mélange précuit. Préparer le mélange au moins 1 journée à l’avance. Ceci permettra le refroidissement complet du mélange et son gonflement. Un refroidissement inadéquat du mélange nuira à la congélation.

Stocker le bol isotherme au congélateur jusqu’à son utilisation.

Ne pas perforer ou chauffer le bol isotherme.

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Hamilton Beach 68550E manual Conseils pour des résultats optimaux

68550E specifications

The Hamilton Beach 68550E is a versatile and efficient electric food processor that makes food preparation easier and faster. Its design emphasizes functionality and convenience, making it an essential tool for both novice cooks and experienced chefs. One of the standout features of the 68550E is its powerful 450-watt motor, which provides enough strength to handle a variety of tasks, from chopping vegetables to kneading dough.

The processor comes equipped with a 10-cup capacity bowl, allowing users to prepare larger quantities of food at once. This is particularly useful for meal prepping or cooking for families. The bowl is designed with a wide feed chute, which simplifies the preparation process by accommodating whole fruits and vegetables, reducing the need for pre-cutting.

One of the significant technologies integrated into the Hamilton Beach 68550E is its multi-functional blade system. The food processor includes a stainless steel S-blade for chopping and blending, as well as a reversible shredding disc that can finely or coarsely shred cheese, vegetables, or other ingredients. Additionally, the dough blade is included for bread and pastry preparation, highlighting the processor's versatility.

User-friendliness is a priority in the design of the 68550E. The controls are straightforward, featuring pulse and continuous settings that allow for precision when processing food. The unit's safety features include a locking lid, ensuring that it will not operate unless properly secured, which enhances user safety during operation.

The Hamilton Beach 68550E also prioritizes ease of cleaning. The bowl, blades, and discs are all dishwasher safe, making post-cooking cleanup a breeze. Moreover, the compact design of the food processor means it can easily fit on countertops without taking up too much space, and the cord can be conveniently stored within the unit itself.

In summary, the Hamilton Beach 68550E is an ideal choice for anyone looking to streamline their kitchen tasks. With its powerful motor, generous capacity, versatile blade system, user-friendly controls, and easy cleanup, this food processor stands out in the market for its efficiency and functionality. Whether you're slicing, shredding, chopping, or kneading, the 68550E equips you with the tools you need to make cooking a joy rather than a chore.