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1.0 INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ.
Les procédures et précautions contenues dans le présent manuel ne s'appliquent qu'à la machine
lorsqu'elle est utilisée de la façon prescrite.
Si la machine est utilisée autrement que de la façon prescrite, l'opérateur sera responsable de sa
propre sécurité et de la sécurité des autres personnes qui peuvent être concernées.
Les informations contenues dans le présent manuel ont été préparées pour aider l'opérateur à
comprendre, entretenir et utiliser le batteur - mélangeur. Afin d'éviter les accidents, il convient de
lire, assimiler et suivre toutes les précautions et avertissements contenus dans le présent manuel
avant installation ou première utilisation. Ce manuel doit être étudié pour obtenir une compréhension
claire du batteur - mélangeur et de ses capacités.
1.1 DIRECTIVES SUR LA SÉCURITÉ.
S'assurer que des précautions suffisantes sont observées au cours de la manipulation manuelle du
batteur - mélangeur, en particulier lors de la mise en place pendant l'installation. On se réfèrera aux
réglementations de manipulations manuelles. Les poids du batteur - mélangeur sont donnés au
Tableau 1.
Ne pas nettoyer cet appareil au jet d'eau ni au nettoyeur sous pression. Il est vital d'adhérer aux
instructions de nettoyage décrites en détail dans la section 9 du présent manuel.
Ne pas retirer de couvercle ni desserrer des accessoires pendant que la machine est en
marche.
S'assurer que ce manuel est conservé dans un lieu facilement accessible à proximité du batteur
- mélangeur, pour référence ultérieure.
Tous les opérateurs doivent être formés au fonctionnement du batteur - mélangeur et de ses
accessoires en toute sécurité.
S'assurer que l'alimentation électrique a été coupée avant d'essayer d'entretenir ou de déplacer
le batteur - mélangeur.
Les machines tournantes et l'électricité sont potentiellement dangereuses et peuvent blesser si
l'on ne prend pas suffisamment de précautions avant d'utiliser ou d'entretenir la machine.
Faire réviser régulièrement le batteur - mélangeur et les accessoires, au moins deux fois par an,
en fonction de la fréquence d'utilisation.
Lorsqu'on mélange des produits qui produisent de la poussière, on prendra toutes les
précautions utiles. Mélanger les ingrédients en utilisant le dispositif STIR jusqu'à ce que la
poussière soit éliminée.
L'exposition à la poussière (y compris la farine) peut être dangereuse pour la santé, et sera la cause
de rhinites, d'écoulement des yeux et peut-être d'asthme.