INSTRUCCIONES DE FUNCIONAMIENTO
USO DE LA GAVETA CALENTADORA
La gaveta calentadora mantendr‡ los alimentos cocinados calientes a la temperatura de servir.
No use la gaveta para calentar alimentos que estŽn fr’os a
PERILLAS DE CONTROL
Los controles de la gaveta calentadora quedan ocultos cuando la gaveta est‡ cerrada. Abra la gaveta.
Los controles est‡n en el costado derecho del marco delantero.
‘AUTO-OFF TIMER’
(TEMPORIZADOR AUTOM./
APAGADO)
Para usar la gaveta calentadora, gire el
La
‘TEMPERATURE’ (TEMPERATURA)
Gire la perilla de control al ajuste deseado.
Temperatura
Aproximada
PROOF (Esponjamiento). . . . . 37° C (98° F)
ÔLOWÕ (Baja) . . . . . . . . . . . . . 60° C (140° F)
ÔMEDÕ (Mediana). . . . . . . . . . 77° C (170° F)
ÔHIGHÕ (Alta). . . . . . . . . . . . . 99° C (210° F)
NOTA: Use el ajuste de temperatura ÔPROOFÕ SOLAMENTE para esponja- miento de masa con levadura.
Deslice el control selector de humedad hacia la
LUZ INDICADORA ‘ON’ (ENCENDIDO)
La luz indicadora ÔONÕ se encuentra arriba del temporizador y se ilumina cuando el temporizador est‡ ajustado para un tiempo determinado o est‡ en la
SELECTOR DE
HUMEDAD
El selector de humedad se encuentra
en el inte-
rior en la parte delan- tera de la
gaveta.
Para mantener los
alimentos húmedos, coloque el control del selector de humedad lejos de las perillas de control. Esto cierra el respiradero y mantiene la humedad dentro de la gaveta. Teniendo el respiradero cerrado los alimentos calientes se mantienen hœmedos y blandos. En este ajuste, se puede producir
Para mantener los alimentos crujientes, deslice el control selector de humedad hacia la derecha, cerca de las perillas de control. Esto abre los respiraderos y permite que la humedad escape. Con los respiraderos abiertos, es normal que se acumule humedad en las superficies que est‡n arriba de la gaveta calentadora.
PARRILLA
Al usar la parrilla se puede duplicar la cantidad de art’culos.
¥La parrilla se coloca del frente hacia atr‡s o a lateral al lado.
¥Precaliente la gaveta con
la parrilla en su lugar.
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