2.Appuyer sur START (mise en marche).

Le compte à rebours de la durée de cuisson s'affiche.

Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four s'arrête automatiquement et “cooking complete” (cuisson terminée) apparaît sur l'afficheur du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

3.Appuyer sur OFF (arrêt) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU DE LA POÊLE À CROUSTILLER POUR FRIRE

ALIMENT

DURÉE DE

INSTRUCTIONS

 

CUISSON*

 

 

 

 

Œufs frits

 

Durée de cuisson

2 œufs

1er côté : 30 à 45 s

pour œufs

 

2e côté : 30 à 45 s

retournés.

4 œufs

1er côté : 1 min

 

 

2e côté : 45 s

 

 

 

 

Omelette

2 à 3 min

Mélanger les œufs

4 œufs

 

avec 4 cuillères à

 

 

soupe d'eau.

 

 

 

Galettes de

 

Cuisson jusqu'à

saucisse

 

160°F (70°C)

1,5 oz (42,5 g)

 

 

chacune

 

 

4 galettes

1er côté : 2 min

 

 

2e côté : 1 min 30 s

 

8 galettes

1er côté : 3 min

 

 

2e côté : 2 min 30 s

 

 

 

 

Légumes sautés,

4 à 5 min

Couper les

2 tasses (500 mL)

 

légumes en

 

 

morceaux de taille

 

 

égale. Mélanger au

 

 

milieu de la

 

 

cuisson.

 

 

 

Noix

 

Mélanger au milieu

1 tasse (250 mL)

3 min

de la cuisson.

2 tasses (500 mL)

4 min

 

 

 

 

*Les durées sont approximatives et peuvent être ajustées aux goûts individuels.

Réchauffage personnalisé

Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour réchauffer plusieurs types d'aliments.

Le réchauffage manuel nécessite de régler une durée et une puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson autre que 70 %.

Utiliser le tableau suivant comme guide.

TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE PERSONNALISÉ

ALIMENT

CODE

QUANTITÉ

Assiettée

1

8 à 16 oz (227 à 454 g)

Placer les aliments sur

 

 

l'assiette. Recouvrir d'une

 

 

pellicule de plastique et

 

 

laisser une ouverture

 

 

d'échappement de l'air.

 

 

Laisser reposer 2 à 3

 

 

minutes après le

 

 

réchauffage.

 

 

ALIMENT

CODE

QUANTITÉ

Sauce

2

1

à 4 tasses (250 mL à

Placer dans un récipient

 

1

L)

résistant aux micro-ondes.

 

 

 

Recouvrir d'une pellicule

 

 

 

de plastique et laisser une

 

 

 

ouverture d'échappement

 

 

 

de l'air. Remuer et laisser

 

 

 

reposer pendant 2 à 3

 

 

 

minutes après le

 

 

 

réchauffage.

 

 

 

 

 

 

 

Soupe

3

1

à 4 tasses (250 mL à

Placer dans un récipient

 

1

L)

résistant aux micro-ondes.

 

 

 

Recouvrir d'une pellicule

 

 

 

de plastique et laisser une

 

 

 

ouverture d'échappement

 

 

 

de l'air. Remuer et laisser

 

 

 

reposer pendant 2 à 3

 

 

 

minutes après le

 

 

 

réchauffage.

 

 

 

 

 

 

 

Pizza

4

1

à 3 tranches [3 oz

Placer sur un essuie-tout.

 

(85 g) chacune]

 

 

 

 

Mets en sauce

5

1

à 4 tasses (250 mL à

Placer dans un récipient

 

1

L)

résistant aux micro-ondes.

 

 

 

Recouvrir d'une pellicule

 

 

 

de plastique et laisser une

 

 

 

ouverture d'échappement

 

 

 

de l'air. Remuer et laisser

 

 

 

reposer pendant 2 à 3

 

 

 

minutes après le

 

 

 

réchauffage.

 

 

 

 

 

 

 

Boisson

6

1

à 2 tasses (250 mL à

Ne pas couvrir.

 

500 mL)

 

 

 

Réglage manuel

7

Puissance de cuisson

 

 

par défaut : 70 %

 

 

 

 

Personnalisation du réchauffage :

1.Appuyer sur CUSTOM REHEAT (réchauffage personnalisé).

Appuyer sur une touche numérique pour sélectionner le type d'aliment dans le tableau de réchauffage personnalisé

OU

Appuyer sur CUSTOM REHEAT à plusieurs reprises pour voir et choisir les réglages en fonction de l'aliment. Par exemple, pour choisir le réglage Sauce, appuyer deux fois sur Custom Reheat.

2.Appuyer sur les touches numériques pour entrer la quantité (tranches ou tasses).

Pour modifier le degré de cuisson, appuyer sur la touche Power, avant ou après l'affichage du message “START?”, pour faire défiler et choisir le degré de cuisson : Normal, More (plus) ou Less (moins).

3.Appuyer sur START (mise en marche).

Lorsque l'heure d'arrêt est atteinte, le four s'arrête automatiquement et “reheat complete” (réchauffage terminé) apparaît sur l'afficheur du four.

Les signaux sonores de fin de programme se font entendre (si activés), suivis des signaux de rappel à intervalles d'une minute.

4.Appuyer sur OFF (arrêt) ou ouvrir la porte pour effacer l'affichage et/ou arrêter les signaux de rappel.

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Image 34
KitchenAid KEMS308, KBHS179, KBHS109 manual Réchauffage personnalisé, Personnalisation du réchauffage, Aliment Code Quantité

KBHS109, KEMS308, KBHS179, KEMS378 specifications

The KitchenAid KEMS378, KEMS308, KEMS377, KEMS307, and KEMC308 models are a series of high-end kitchen appliances that represent a blend of advanced technology, aesthetic appeal, and functionality. Each of these built-in ovens is designed to elevate the cooking experience while ensuring impressive results.

The KEMS378 is notable for its innovative Even-Heat™ technology, which distributes heat evenly throughout the oven cavity. This feature reduces the chances of hot spots, ensuring that baked goods rise uniformly and meats are cooked perfectly. With its sleek design and powerful performance, the KEMS378 comes equipped with convection cooking technology, allowing for faster cooking times and more efficient energy use. The oven's intuitive touch control panel provides an easy-to-navigate interface, making it a breeze to select from the various cooking modes.

Similarly, the KEMS308 boasts the same Even-Heat™ technology, promoting consistent cooking results. This model emphasizes versatility with its multiple cooking modes, including baking, broiling, and roasting. The KEMS308's self-cleaning feature simplifies maintenance, allowing users to focus on their culinary creations instead of the cleanup process.

The KEMS377 also offers the convenience of convection cooking and incorporates a steam-assist feature, making it an ideal choice for those seeking to achieve professional-grade baking results at home. Steam can help to create a crisp crust while keeping baked goods moist inside. With its spacious interior, this model is perfect for batch cooking or preparing large meals for gatherings.

The KEMS307 further enhances user experience with its advanced temperature probe, enabling cooks to monitor the internal temperature of dishes without opening the oven door. This ensures that meats are cooked to perfection while preserving moisture and flavor.

Lastly, the KEMC308 introduces a combination of speed and style, combining the benefits of both traditional and microwave cooking. This model features a microwave convection option, allowing users to prepare meals quickly while achieving that desirable oven-baked quality. Additionally, its sleek design complements any modern kitchen aesthetic.

In conclusion, the KitchenAid KEMS378, KEMS308, KEMS377, KEMS307, and KEMC308 models are designed for the discerning home chef seeking convenience, precision, and reliability in their culinary endeavors. Each model offers unique features, catering to a variety of cooking styles while maintaining the high standards KitchenAid is known for.