Parts and Features

This manual covers different models. The oven you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

C	F, G
C
D	H
	I
	J
	K
E

A. Electronic oven control

B. Upper microwave oven (combination oven models only)

C. Oven vent

D. Broil elements (not shown)

E. CleanBake™ bake element (hidden beneath floor panel)

F. Automatic oven light switch

G. Oven door lock latch	Parts and Features not shown
H. Oven lights	Third oven rack (roll-out rack)
I. Temperature probe jack	Roasting rack
J. Convection element and fan	Temperature probe
(in back panel)	Model and serial number plate
K. Gasket

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KitchenAid KEMS309, KEMS379 manual Parts and Features

Contents

BUILT-IN Electric Ovens Table of Contents Table DES Matières Oven Safety Your safety and the safety of others are very important Parts and Features Cancel Electronic Oven ControlDisplays Start Kitchen Timer TonesFahrenheit and Celsius Tools Oven TemperatureControl SabbathMode Oven USE AluminumFoilPositioning Racks and Bakeware Racks SatinGlide Roll-Out Extension Rack BakewareTo Remove SatinGlide Roll-Out Extension Rack To Replace SatinGlide Roll-out Extension Rack Bakeware MeatThermometerOvenVent BakingandRoasting Broiling Chart BroilingTo Broil Food Rack Cook Time Positions Convection Bake ConvectionTo Convection Bake To Convection Roast Convection RoastFood Temp Convection Broil Temperature ProbeProofing Bread Oven Care High Temp Self-Cleaning CycleTimed Cooking Oven Door Exterior GeneralCleaningOven Door Interior Oven Lights Oven DoorControl Panel Oven Cavity Troubleshooting Assistance or Service AccessoriesTheU.S.A Canada Kitchenaid BUILT-IN Oven & Microwave Warranty Limited WarrantySecond Through Tenth Year Limited Warranty Items Excluded from WarrantyPage Sécurité DU Four Votre sécurité et celle des autres est très importante Pièces ET Caractéristiques Pièces et caractéristiques non illustrées Commandes Électroniques DU Four CancelannulationAffichages Démarrer Signaux sonores Fahrenheit et CelsiusOutils Minuteriedecuisine Commandedelatempératuredu four Verrouillage descommandesModeSabbat Utilisation DU Four Papierd’aluminiumPositionnementdesgrillesetdesustensilesde Cuisson au four Grilles Grilledéployante SatinGlide Cuisson par convectionUstensiles DE Cuisson AU Four Nombre Position SUR LA Grille Dusten Siles Ustensiles decuisson au four ThermomètreàviandeÉvent du four Cuisson au fouretrôtissage Cuisson au gril Cuisson au four ou rôtissageCuisson au gril Tableau DE Cuisson AU Gril Cuisson parconvection Cuisson au fourpar convection Cuisson au four par convection Rôtissage parconvectionRôtissage par convection Cuissonau gril parconvection LevéedupainSondethermométrique Réglage d’une durée de cuisson Cuisson minutéeRéglage de la durée de cuisson et de l’heure d’arrêt Entretien DU Four ProgrammedautonettoyageàhautetempératurePréparation du four Comment fonctionne le programme Tableau DE Commande NettoyagegénéralExtérieur DE LA Porte DU Four Intérieur DE LA Porte DU Four Lampesdufour DépannagePorte du four Assistance OU Service AuCanada Nos consultants vous renseigneront sur les sujets suivantsPour plus d’assistance Garantie Limitée W10354194A