CONSEJOS PARA ESTUPENDOS RESULTADOS

Par_a cor_tar_ espinaca y otr_os vegetales de hoja en tir_as:

Apile las hojas. Hágalas un rollo y colóquelo horizontalmente en el tubo de alimentación. Procese usando presión uniforme con

el empujador de alimentos.

Par_a r_allar_ quesos dur_os y suaves:

El queso duro deberá estar muy frío. Para obtener los mejores resultados con los quesos suaves, tales como mozzarella, colóquelos en el congelador 10 a 15 minutos antes de procesarlos. Corte el queso de modo que pase a través del tubo de alimentación. Procese usando presión uniforme con el empujador de alimentos.

Consejos útiles

Para evitar daños a la cuchilla o al motor, no procese alimentos que se hayan congelado hasta estar tan duros o firmes que no se puedan pinchas con la punta de un cuchillo afilado. Si un trozo de un alimento duro, tal como una zanahoria, se aplasta o se atasca en la cuchilla, detenga el procesador y quite la cuchilla. Retire los alimentos de la cuchilla cuidadosamente.

No sobrellene el tazón de trabajo ni el minitazón. Para las mezclas poco espesas, llene el tazón de trabajo hasta que esté lleno 2/3 o a la mitad. Para las mezclas más espesas, llene 3/4 del tazón de trabajo. Para los líquidos, llene hasta el nivel máximo como se describe en la página 55. Cuando pique, no deberá llenar el tazón de trabajo más de 1/3 o a la mitad. Use el minitazón para hasta 1 taza (235 ml) de líquido o 1/2 taza (155 g) de sólidos.

Coloque los discos rebanadores de modo que la superficie de corte esté justo a

la derecha del tubo de alimentación. Esto permite que la cuchilla de un giro completo antes de hacer contacto con los alimentos.

Para usar al máximo la velocidad del procesador, deje caer los ingredientes a picar a través del tubo de alimentación mientras que el procesador está funcionando.

Distintos alimentos requieren distintos grados de presión para obtener los mejores resultados de rallado y rebanado. En general, use poca presión para los alimentos suaves y delicados (fresas, tomates, etc.), presión media para los alimentos de tamaño mediano (calabacín, papas, etc.) y presión más firme para

los alimentos más duros (zanahorias, manzanas, quesos duros, carnes congeladas parcialmente, etc.).

El queso suave y medio duro se puede extender o enrollar en disco rallador. Para evitar que esto ocurra, ralle solamente el queso bien frío.

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KitchenAid KFP0722 Consejos útiles, Para cortar espinaca y otros vegetales de hoja en tiras, El empujador de alimentos

KFP0722 specifications

The KitchenAid KFP0722 is a versatile food processor designed to elevate your culinary experience by simplifying meal preparation and enhancing efficiency in the kitchen. With a sleek and modern design, this compact appliance is a standout addition to any countertop. The KFP0722 is equipped with a powerful 350-watt motor that handles a variety of tasks, from slicing and shredding to kneading dough, making it perfect for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the main features of the KFP0722 is its 7-cup work bowl, which provides ample capacity for processing large quantities of ingredients. This bowl is made from durable plastic and is both lightweight and easy to clean. The processor also includes a mini bowl that is ideal for smaller tasks, ensuring that you can handle both small and large food preparation jobs with ease.

This food processor boasts a variety of slicing and shredding options thanks to its adjustable slicing disk, which allows you to customize the thickness of your slices from thin to thick. The reversible shredding disk further enhances versatility by providing both coarse and fine shredding options, making it a valuable tool for preparing salads, cheese, and more. In addition, the KFP0722 features a dough blade, which makes it easy to knead dough for bread and pastries.

Another noteworthy characteristic of the KitchenAid KFP0722 is its unique "ExactSlice" system. This innovative technology ensures precise slicing results every time, making food preparation more efficient. The user-friendly design includes an external lever to easily adjust the slice thickness without requiring the bowl to be removed, which can save time during meal prep.

The KFP0722 also features a safety locking mechanism that ensures the lid is securely in place during operation, preventing accidental spills or mishaps. The dishwasher-safe components, including the bowls, blades, and disks, make cleanup a breeze, allowing you to enjoy your culinary creations without worrying about the aftermath.

With its combination of power, versatility, and thoughtful design, the KitchenAid KFP0722 food processor is an excellent investment for anyone looking to enhance their kitchen capabilities. Whether you’re whipping up a gourmet meal or prepping snacks for a gathering, this food processor is sure to make the process enjoyable and efficient.