CONSEILS À SUIVRE POUR OBTENIR DE BONS RÉSULTATS

Pour_ tr_ancher_ ou hacher_ les fr_uits

et les légumes de petite taille, tels que les fr_aises, les champignons et les r_adis :

Placer les aliments dans la goulotte d’alimentation, en rangées horizontales ou verticales. Remplir la goulotte d’alimentation de sorte que les aliments soient bien maintenus en place. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir. On peut aussi utiliser la petite goulotte dans le poussoir à deux pièces. Placer les aliments en position verticale dans la goulotte et utiliser le petit poussoir pour les préparer.

Pour_ tr_ancher_ la viande ou la volaille non cuite, comme pour_ la pr_épar_ation des viandes sautées :

Couper ou rouler l’aliment pour pouvoir l’introduire dans la goulotte d’alimentation. Envelopper l’aliment et le placer au congélateur jusqu’à durcissement, soit

30 minutes à 2 heures, selon son épaisseur. Inspecter l’aliment pour assurer qu’on peut le percer avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si non, il faudra le décongeler légèrement. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour_ tr_ancher_ les viandes et volaille cuites, y compr_is le saucisson, le pepper_oni, etc. :

L’aliment doit être très froid. Couper l’aliment en morceaux pour l’introduire dans la goulotte. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Pour_ hacher_ les épinar_ds et autr_es feuilles :

Empiler les feuilles. Les enrouler et les placer verticalement dans la goulotte. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Français

Pour_ r_âper_ les fr_omages à pâte dur_e et à pâte molle :

Les fromages à pâte dure doivent être très froids. Pour obtenir de bons résultats avec les fromages à pâte molle comme la mozzarella, les placer au congélateur pendant 10 à 15 minutes avant de les préparer. Couper les fromages de sorte qu’ils puissent être introduits dans la goulotte d’alimentation. Mixer en appliquant une pression uniforme sur le poussoir.

Conseils pr_atiques

Pour éviter d’endommager la lame ou le moteur du robot, ne pas mixer des aliments très durs ou complètement congelés qui ne peuvent être percés avec la pointe d’un couteau aiguisé. Si un morceau d’aliment dur, telle qu’une carotte, reste calé ou coincé sur la lame, arrêter le robot et retirer la lame. Enlever délicatement l’aliment de la lame.

Éviter de trop remplir le bol de travail ou le mini-bol. Pour les mélanges légers, ne remplir le bol de travail qu’à la moitié ou aux 2/3. Pour les mélanges plus épais, ne remplir le bol qu’aux 3/4. Pour les liquides, remplir le bol jusqu’au niveau maximal tel que décrit à la page 33. Lors du hachage, la capacité du bol de travail ne doit pas

dépasser le 1/3 ou la moitié du bol. Utiliser le mini-bol pour mélanger jusqu’à 1 tasse (235 ml) de liquide ou ½ tasse (155 g) de matières solides.

Placer les disques à trancher de manière

àce que la surface tranchante soit positionnée directement à droite de la goulotte d’alimentation. Ceci permettra

àla lame de faire un tour complet avant d’entrer en contact avec l’aliment.

Pour tirer partie de la vitesse du robot, passer dans la goulotte d’alimentation les ingrédients à hacher alors que le robot est en marche.

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KitchenAid KFP0722 manual Conseils pratiques, Pour trancher ou hacher les fruits, Placer les disques à trancher de manière

KFP0722 specifications

The KitchenAid KFP0722 is a versatile food processor designed to elevate your culinary experience by simplifying meal preparation and enhancing efficiency in the kitchen. With a sleek and modern design, this compact appliance is a standout addition to any countertop. The KFP0722 is equipped with a powerful 350-watt motor that handles a variety of tasks, from slicing and shredding to kneading dough, making it perfect for both amateur cooks and seasoned chefs.

One of the main features of the KFP0722 is its 7-cup work bowl, which provides ample capacity for processing large quantities of ingredients. This bowl is made from durable plastic and is both lightweight and easy to clean. The processor also includes a mini bowl that is ideal for smaller tasks, ensuring that you can handle both small and large food preparation jobs with ease.

This food processor boasts a variety of slicing and shredding options thanks to its adjustable slicing disk, which allows you to customize the thickness of your slices from thin to thick. The reversible shredding disk further enhances versatility by providing both coarse and fine shredding options, making it a valuable tool for preparing salads, cheese, and more. In addition, the KFP0722 features a dough blade, which makes it easy to knead dough for bread and pastries.

Another noteworthy characteristic of the KitchenAid KFP0722 is its unique "ExactSlice" system. This innovative technology ensures precise slicing results every time, making food preparation more efficient. The user-friendly design includes an external lever to easily adjust the slice thickness without requiring the bowl to be removed, which can save time during meal prep.

The KFP0722 also features a safety locking mechanism that ensures the lid is securely in place during operation, preventing accidental spills or mishaps. The dishwasher-safe components, including the bowls, blades, and disks, make cleanup a breeze, allowing you to enjoy your culinary creations without worrying about the aftermath.

With its combination of power, versatility, and thoughtful design, the KitchenAid KFP0722 food processor is an excellent investment for anyone looking to enhance their kitchen capabilities. Whether you’re whipping up a gourmet meal or prepping snacks for a gathering, this food processor is sure to make the process enjoyable and efficient.