Commande de grand, moyen et petit brûleur

OFF

Lite

Lo

Hi

 

 

Med

REMARQUE : Les réglages sont indiqués sur le bouton de commande.

Toutes les commandes de brûleur permettent une gamme de réglages de cuisson de HI (élevée) à LO (basse).

Le grand brûleur standard (14 000 BTU) procure le plus haut réglage de chaleur et est idéal pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides et l’utilisation de grandes marmites et casseroles.

Le brûleur moyen (12 500 BTU) procure le réglage de chaleur élevée et est parfait pour la cuisson de grandes quantités d'aliments ou de liquides et l’utilisation de moyennes marmites et casseroles de taille moyenne.

Les petits brûleurs (6000 BTU) sont parfaits pour la cuisson de petites quantités d'aliments ou de liquides et l'utilisation de marmites et casseroles plus petites. La puissance plus basse permet un contrôle plus précis du mijotage au réglage le plus bas.

Réglage :

1.Pousser et tourner le bouton dans le sens antihoraire sur LITE (allumer).

Tous les brûleurs de surface émettront un déclic. Seul le brûleur dont le bouton est tourné sur LITE produira une flamme.

2.Tourner le bouton n'importe où entre HI et LO.

Utiliser le tableau suivant comme guide lors du réglage des niveaux de chaleur.

RÉGLAGE

UTILISATION RECOMMANDÉE

 

 

HI

Pour porter un liquide à ébullition.

(puissance élevée)

 

 

 

MED-HI

Pour maintenir une ébullition rapide.

(puissance moyenne à

Pour brunir ou saisir rapidement les

élevée)

aliments.

 

 

MED

Pour maintenir une ébullition lente.

(puissance moyenne)

Pour frire la volaille ou la viande.

 

 

MED-LO

Pour faire cuire une crème, une sauce

(puissance moyenne à

ou un glaçage.

basse)

Pour faire cuire à l’étouffée ou à la

 

vapeur les aliments.

 

 

LO

Pour garder les aliments au chaud.

(puissance basse)

Pour faire fondre le chocolat ou le

 

beurre.

 

Pour faire mijoter.

 

 

Brûleur à flamme TripleTier™

avec anneau InstaWok™

A

C

B

D

A. Anneau InstaWok™ B. Base de la grille

C. Supports de Wok dirigés vers le

bas (pour utilisation avec des ustensiles à fond plat)

D. Guides de support

Le brûleur à flamme TripleTier™ avec anneau InstaWok™ est un brûleur multifonctions qui permet d’effectuer toutes sortes de cuissons, de l’ébullition rapide au mijotage à température très basse.

Le brûleur à flamme TripleTier™ avec anneau Instawok™ est actionné par un bouton de commande à deux soupapes qui régit deux brûleurs distincts. Voir la section “Brûleur TripleTier™ à haute puissance et bas réglages de mijotage”.

L’anneau InstaWok™ supporte les wok de 12" à 14" (30,5 cm à 35,6 cm) et on peut le retourner pour en faire une grille plate à utiliser avec les ustensiles de cuisine à fond plat.

IMPORTANT : L'anneau Instawok doit être bien en place lorsqu’on utilise le brûleur TripleTier™.

Utilisation de l’anneau InstaWok™ :

1.S'assurer que le bouton de commande est en position OFF (arrêt) et que la grille a complètement refroidi avant de la manipuler.

2.Retirer la grille de la table de cuisson et la retourner de façon à ce que les supports de wok soient dirigés vers le haut.

A

C

B

D

A. Anneau InstaWok™ B. Base de la grille

C. Supports de Wok dirigés vers le haut

D. Guides de support

3.Placer l'anneau du wok à l'intérieur des guides.

34

Page 34
Image 34
KitchenAid KGRI801 Brûleur à flamme TripleTier Avec anneau InstaWok, Commande de grand, moyen et petit brûleur, Réglage

KGRI801 specifications

The KitchenAid KGRI801 is a standout appliance in the world of gas ranges, catering to both amateur cooks and culinary enthusiasts alike. This impressive range combines advanced technology with a classic design, making it a valuable asset in any kitchen.

One of the main features of the KGRI801 is its powerful cooking performance. Equipped with a robust 5-burner setup, this gas range offers diverse cooking options, from simmering delicate sauces to searing meats at high temperatures. The burners include a variety of BTU outputs, providing the flexibility to match the heat intensity to the specific cooking needs. The Even-Heat Technology further ensures that all dishes are cooked uniformly, eliminating cold spots for a perfect culinary experience.

In addition to superior cooking power, the KGRI801 boasts a spacious oven with a generous capacity, allowing users to cook multiple dishes simultaneously. The oven features both bake and broil settings, along with a convection mode designed to circulate heat evenly throughout the oven. This results in faster cooking times and consistently delicious results. The oven's self-cleaning function is another highlight, making maintenance a breeze and ensuring that the appliance remains in pristine condition without the need for harsh chemicals.

Another significant characteristic of the KitchenAid KGRI801 is its user-friendly interface. The control knobs are intuitively placed and designed for smooth operation, allowing for precise temperature adjustments. An LCD display provides clear information on settings, ensuring that cooking processes are easy to monitor.

The KGRI801 does not compromise on aesthetics either. Its sleek stainless-steel finish not only enhances the kitchen's overall look but is also robust and resistant to wear and tear. The design elements, including the professional-style handles and elegant knobs, contribute to both functionality and style.

This gas range is not just about performance; it also emphasizes safety. Features such as a flame failure device and a sturdy oven door provide peace of mind while cooking.

Overall, the KitchenAid KGRI801 gas range is a perfect blend of style, functionality, and technology, making it an essential addition to any kitchen. With its robust features and thoughtful design, it empowers cooks of all levels to create culinary masterpieces.