MANTENIMIENTO

Residuos quemados adheridos muy

densos

1. Deje enfriar la superficie de
cocción.
2. Utilice la rasqueta de filo único a
un ángulo aproximado de 45°
contra el vidrio y rasque la
suciedad. Puede ser necesario
aplicar presión a la rasqueta para
quitar la suciedad.
3. Después de rascar los anafes de vidrio, coloque unas
gotas de limpiador de anafes sobre el área de suciedad
quemada. Utilice la esponjilla de limpieza para quitar la
suciedad restante.
4. Como una protección adicional y después de haber
quitado todo el residuo, pula toda la superficie con
limpiador de superficies de cocción de cerámica y una
toalla de papel.

Marcas y raspones metálicos

1. Tenga cuidado de no deslizar las cacerolas o bandejas por
la superficie de cocción. Van a quedar marcas metálicas
por toda la superficie de cocción.
2. Si permite que el contenido de las cacerolas con una capa
delgada de aluminio o cobre hierva hasta que se
consuma, esa capa delgada podría dejar una decoloración
negra en la superficie de cocción. Eso deberá quitarse
inmediatamente antes de volver a calentar o la
decoloración podría ser permanente.

Sello de la superficie de cocción

Para limpiar el sello de la superficie de
cocción alrededor de los bordes de
vidrio, deposite por unos minutos un
trapo húmedo y luego limpie con
limpiadores no abrasivos.
Superficie de vidrio –posibilidades de dañospermanentes
Los derrames azucarados (como serían jaleas, caramelos,
dulces, jarabes) o plásticos derretidos pueden llenar de
hoyos la superficie de su superficie de cocción (no cubierto
por la garantía), salvo que los derrames se limpien mientras
están calientes.
Se debe tener cuidados especiales al quitar sustancias
calientes.
Cerciórese que usa un raspador con una navaja de rasurar
nueva.
Nunca use una hoja sin filo o mellada.
Daños de derrames azucarados y plástico derretido
1. Apague todas las unidades de superficie. Quite todas las
bandejas calientes.
2. Póngase un mitón de horno:
a. Use un raspador de hoja de rasurar de un filo para
mover el derrame a una zona fría de la superficie de
cocción.
b. Limpie el derrame con toallas de papel.
3. Cualquier derrame restante deberá dejarse en su sitio
hasta que se enfríe la superficie de la superficie de
cocción.
4. No use las unidades de superficie otra vez hasta que haya
quitado completamente todo el residuo.
Nunca use
hojas sin filo o
melladas.
Nota:
•
Si ya se ha dañado la superficie de vidrio con hoyos o
muescas, será necesario reemplazar la superficie de
cocción de vidrio. Si ese es el caso, será necesario un
servicio de reparación.
Nota:
PRECAUCIÓN

• Con cuidado verifique las bases de los

recipientes para verificar que no sean

ásperas.

- Podrían rayar el anafe.
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