•Para verificar la temperatura programada durante el precalenta- miento del horno, oprima la tecla ‘Bake’ (Hornear). La temperatura se desplegará durante tres segundos.
•Para cambiar la temperatura del horno durante el proceso de cocción, oprima la tecla ‘Bake’, luego oprima ‘More+’ (Más+) o
•Para cambiar la temperatura del horno durante ‘Preheat’, oprima dos veces la tecla ‘Bake’, luego oprima ‘More+’ o
3.Coloque el alimento el en horno. Verifique el progreso de la cocción cuando haya transcurrido el tiempo mínimo recomendado.
4.Al término de la cocción, oprima la tecla ‘CANCEL’ para apagar el horno y retire el alimento del horno.
•El horno cuenta con una función de apagado automático. Si sedeja encendido durante 12 horas, el horno se apagará automáticamente y el indicador visual desplegará ‘000’. Oprima la tecla ‘CANCEL’ y la hora del día se desplegará nuevamente en el
indicador visual.
Ajuste de los controles para asar a la parrilla: (compartimiento inferior - modelos selectos)
Para obtener mejores resultados, use un utensilio diseñado especialmente para asar a la parrilla.
1.Coloque la asadera en la posición del compartimiento recomendado para asar a la parrilla que se muestra en la tabla
siguiente.
2. Oprima la tecla ‘Broil’ (Asado).
• ‘SEt’ se desplegará y la luz indicadora ‘Broil’ destellará en el indicador visual.
3.Oprima la tecla ‘More+’ para programar el asado en el ajuste ‘HI’ (Alto) o
•Seleccione el ajuste ‘HI’ para asado a la parrilla normal.
•Seleccione el ajuste ‘LO’ para asado a la parrilla a bajas temperaturas para evitar el dorado excesivo en alimentos que requieren mayores tiempos de cocción tales como la carne de ave.
•Si no selecciona un ajuste de Asado (‘HI’ o ‘LO’) en 30 segundos, el programa se cancelará automáticamente y la hora del día se desplegará nuevamente en el indicador visual.
4.Siga los tiempos sugeridos en la tabla para asar a la parrilla que se incluye a continuación. La carne debe darse vuelta una vez cuando está a mitad del tiempo de cocción.
5.Cuando termine de asar a la parrilla, oprima la tecla ‘CANCEL’ para apagar el horno y retire el utensilio del horno. La hora del día volverá a desplegarse en el indicador visual.
Perilla del horno de limpieza
manual (modelos selectos)
Perilla de la temperatura del horno
La perilla ‘Oven Temp’ (Temperatura del Horno) se usa para seleccionar y mantener la temperatura del horno. Siempre gire esta perilla justo HASTA la temperatura deseada. No gire a una temperatura más alta y luego retroceda.
Ajuste del horno para horneado y asado:
1.Oprima y gire la perilla ‘Oven Temp’ a la temperatura deseada. Espere 10 a 15 minutos para el precalentamiento.
2.Coloque el alimento en el centro del horno. Verifique si el alimento se cocinó en el tiempo mínimo indicado para la receta. Cocine por más tiempo si es necesario.
3.Saque el alimento del horno y gire la perilla ‘Oven Temp’ a la posición ‘OFF’ (Apagado).
Ajuste de los controles para asado a la parrilla:
1.Para obtener mejores resultados, use un utensilio diseñado especialmente para asar a la parrilla. Coloque la asadera en la posición de la parrilla recomendado. (Ver la tabla en página 60.)
2.Gire la perilla ‘Oven Temp’ a ‘Broil’ para asado a la parrilla a temperaturas más bajas, a 232° C (450° F).
•El asado a la parrilla a temperaturas más bajas evita el dorado excesivo de los alimentos que se cocinan por más tiempo, tales como las carnes de ave.
Tabla para Asar a la Parrilla -
Compartimento inferior
|
|
|
|
| TERMINO DE | ASADO A LA PARRILLA EN EL | TIEMPO TOTAL DE |
| TIPO DE CARNE |
| COCCION | COMPARTIMENTO INFERIOR* | COCCION (MINUTES)** | ||
Carne de Res Bistecs, 2,5 cm (1”) de grossor | Medio | Centro | 14 - 20 min. | ||||
|
|
|
|
| Bien hecho | Centro | 16 - 24 min. |
|
|
| 3 | 4 | Bien hecho | Centro | 14 - 19 min. |
| Hamburguesas, 2 cm ( | / ”) | |||||
| de grossor |
|
|
|
|
| |
Cerdo | Rebanadas de Jambón, precocidas, | Tibio | Centro | 8 - 12 min. | |||
| 1 | 2 |
|
|
|
|
|
| 1,3 cm ( | / ”) de grossor |
|
|
|
| |
| Chuletas, 2,5 cm (1”) de grossor | Bien hecho | Centro | 18 - 25 min. | |||
Ave | Pollo en Presas |
|
| Bien hecho | Inferior | (LO Broil 232°C (450°F) | |
|
|
|
|
|
|
| |
Pescado |
| 1 | 2 |
| Desmenuzado | Centro | 8 - 12 min. |
Filetes, 1,3 cm ( | / ”) de grossor | ||||||
| Bistecs, 2,5 cm (1”) de grossor | Desmenuzado | Centro | 10 - 15 min. | |||
|
|
|
|
|
|
|
|
*Superior es la posición más alta, Centro es la posición más baja; Fondo es el fondo del compartimiento del asador (sacar la parrilla). ** Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar dependiendo de la carne.
58
