Ajustement de la température du four
La précision des températures du four a été soigneusement vérifiée
à l’usine. Il est normal de remarquer quelques différences dans la |
cuisson entre un four neuf et un four ancien. Au fur et à mesure que |
les cuisinières sont moins neuves, la température du four peut varier. |
Évent du four
Lorsque le four fonctionne, les surfaces voisines de l’évent peuvent devenir assez chaudes pour entraîner des brûlures. Ne jamais bloquer l’évent.
L’évent est situé sous le protecteur d’évent du dosseret, sur la cuisinière.
Il est possible d’ajuster la température du four si l’on pense que le four ne cuit pas ou ne rissole pas correctement. Pour décider de l’ajustement à apporter, régler le four à une température de 15° C (25 °F) plus élevée ou plus basse que la température indiquée dans la recette, puis faire cuire la préparation. Les résultats du « test » de cuisson doivent donner une idée du nombre de degrés duquel la température doit être ajustée.
Ajustement de la température du four :
ÉVENT DU FOUR
Éclairage du four
Ne pas mettre de plastiques près de l’évent, la chaleur pouvant les déformer ou les faire fondre.
1. Appuyer sur la touche Bake (Cuisson courante).
2.Entrer 285° C (550° F) en appuyant sur la touche More + (Plus+).
3.Appuyer sur la touche Bake et la maintenir ainsi pendant plusieurs secondes ou jusqu’à ce que 0° paraisse à l’afficheur.
Si la température du four a été précédemment ajustée, le changement sera affiché. Par exemple, si la température du four a été réduite de 8° C (15° F), l’afficheur indiquera
4.Appuyer sur la touche More + ou Less-
À chaque fois que l’on appuie sur une touche, la température change de 3° C (5° F). La température du four peut être augmentée ou diminuée de 3 à 20° C (5 à 35° F).
5.L’heure du jour réapparaît automatiquement à l’afficheur.
Il n’est pas nécessaire de réajuster la température du four en cas de panne ou d’interruption de courant. Les températures de cuisson au gril et de nettoyage ne peuvent être ajustées.
Allumage sans flamme de veille
La cuisinière est dotée d’un système d’allumage sans flamme de veille. Ce système ferme automatiquement l’arrivée de gaz et empêche tout fonctionnement du four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.
Il ne sera pas possible d’allumer le brûleur du four avec une allumette. Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.
Appuyer sur le commutateur d’éclairage du four pour allumer ou éteindre la lampe du four.
Fond du four
Protéger le fond du four, particulièrement contre les produits acides ou sucrés qui pourraient être renversés; ces
Grilles du four
ATTENTION
•Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le four est chaud.
•Ne pas ranger de nourriture ou d’ustensile dans le four.
Le four est doté de deux grilles; ces grilles comportent un dispositif de calage.
Extraction :
1. Tirer la grille en ligne droite jusqu’à ce qu’elle s’arrête à la position de calage.
2. Soulever la grille à l’avant pour pouvoir l’extraire.
Réinstallation :
1.Placer la grille sur les supports dans le four.
2.Soulever légèrement l’avant. Faire glisser la grille vers l’arrière
3.Abaisser la grille et la faire glisser dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d’une grille avec de la feuille d’aluminium, ni garnir le fond du four avec de la feuille d’aluminium. Ceci modifierait les résultats de cuisson au four, et le fond du four pourrait subir des dommages.
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