Cuisson au four par convection (sur certains modèles)
Utiliser la fonction Convect (convection) pour la cuisson au four sur une ou plusieurs grilles. Lors de la cuisson au four par convection, réduire la température de cuisson au four de la recette de 25°F (15°C).
Réglage de la cuisson au four par convection :
1.Appuyer sur CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).
“CUISSON CONV” défile dans la zone de texte inférieure, et 325°F (163°C) s'affiche.
Après 3 secondes, “Rég temp ou” défile dans la zone de texte du four inférieur, suivi de “Appuyez START”.
2.Appuyer sur les touches “+” ou
3.Appuyer sur START (mise en marche) pour commencer le préchauffage du four.
“CUISSON CONV” défile dans la zone de texte du four inférieur et “Préchauffage rapide pour une grille unique Appuyez sur start pour le préchauffage avec plusieurs grilles” défile dans la zone de texte du four inférieur jusqu'à ce que la température soit atteinte.
4.“Insérez les aliments pour la cuisson par convection sur une seule grille uniquement” défile deux fois dans la zone de texte inférieure une fois que la température de préchauffage sur une grille est atteinte.
5.“Insérer les aliments pour la cuisson au four sur plusieurs grilles uniquement” défile deux fois dans la zone de texte inférieure une fois que la température de préchauffage sur plusieurs grilles est atteinte.
6.Lorsque le programme de préchauffage est terminé, “CUISSON CONV” défile dans la zone de texte du four inférieur jusqu'à ce que l'on appuie sur LOWER CANCEL (annulation du four inférieur).
7.Placer les aliments dans le four.
Pour modifier la température du four pendant la cuisson, appuyer sur les touches “+” ou
8.Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inférieur) après avoir terminé.
9.Retirer les aliments du four.
Rôtissage par convection (sur certains modèles)
Pour le rôtissage par convection, entrer la température de rôtissage normale. La durée de rôtissage doit être réglée entre 15 et 30 % de moins que pour une cuisson conventionnelle.
REMARQUE : Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour le rôtissage par convection.
1.Placer les aliments dans le four.
2.Appuyer sur CONVECT ROAST (rôtissage par convection).
“RÔTISS A CONV” défile dans la zone de texte inférieure, et 325°F (163°C) s'affiche.
“Rég temp ou” défile dans la zone de texte du four inférieur, suivi de “Appuyez START”.
3.Appuyer sur les touches “+” ou
4.Appuyer sur START (mise en marche).
“RÔTISS A CONV” défile dans la zone de texte du four inférieur.
“Préchauffage” défile dans la zone de texte du four inférieur jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte.
Une fois le programme de préchauffage terminé, “RÔTISS A CONV” défile de bas en haut dans la zone de texte inférieure. La température réglée est également affichée.
Pour modifier la température du four pendant la cuisson, appuyer sur les touches “+” ou
“RÔTISS A CONV” défile dans la zone de texte du four inférieur jusqu' ce qu'on appuie sur LOWER CANCEL (annulation du four inférieur).
5.Appuyer sur LOWER CANCEL (annulation four inférieur) après avoir terminé.
6.Retirer les aliments du four.
Caractéristique Keep Warm™
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.
Le
IMPORTANT : Les aliments doivent être à la température de service avant de les placer dans le four chaud. Les aliments peuvent être gardés au four jusqu'à une heure; toutefois, les pains et les mets en sauce peuvent devenir trop secs s'ils sont laissés dans le four durant la fonction Keep Warm™. Pour de meilleurs résultats, couvrir les aliments.
La caractéristique Keep Warm™ permet de garder les aliments cuits chauds à une température de service.
Utilisation :
1.Appuyer sur la touche KEEP WARM (garder au chaud) pour le four désiré.
“MAINT CHAUD” défile dans la zone de texte supérieure ou inférieure (selon le four sélectionné) et 170°F (77°C) s'affiche.
“Rég temp ou” défile dans la zone de texte du four sélectionné, suivi de “Appuyez START”.
2.Appuyer sur les touches “+” ou
La température peut être réglée entre 145°F (63°C) et 190°F (85°C).
REMARQUE : La température peut être modifiée à tout moment en appuyant sur les touches “+” ou
3.Appuyer sur START (mise en marche).
“Maint chaud” apparaît dans la zone de texte du four sélectionné, et la température réglée s'affiche.
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