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LAS RECETAS

PECHUGAS DE PAVO CON HIERBAS

1 pechuga de pavo de 1,8 a 2, 3 kg (4 a 5 lb)

1/2 cucharadita de albahaca seca

fresca o descongelada

1/2 cucharadita de salvia

2 cucharadas de mantequilla o margarina

1/2 cucharadita de hojas secas de tomillo

1/4 taza de queso crema con

1/4 cucharadita de pimienta negra

sabor a legumbres batido

1/4 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharada de salsa de soya

1 cucharada de perejil picado

Colocar el pavo dentro del tazón de cerámica. Combinar los ingredientes aparte y aplicarlos con una brocha al pavo. Tapar la olla y cocinar en temperatura baja (LOW) por 10 a 12 horas o en temperatura alta (HIGH) por 5 a 6 horas.

BARBACOA DE PUERCO A LO CAROLINA

2 cebollas cortadas en cuartos

4 cucharaditas de salsa Worcestershire (Inglesa)

2 cucharadas de azúcar oscura

1 1/2 cucharaditas de escamas de chilis rojos molidos

1 cucharada de páprika

1 1/2 cucharaditas de azúcar

2 cucharaditas de sal

1/2 cucharadita de mostaza seca

1/2 cucharadita de pimienta negra molida

1/2 cucharadita de sal de ajo

1 asado deshuesado de muslo u hombro

1/4 cucharadita de pimienta de cayena

de puerco de 1,8 a 2,7 kg (4 a 6 lb)

 

Panes para Hamburguesa

3/4 de taza de vinagre de cidra

 

Ensalada de col (opcional)

Colocar las cebollas en el tazón de cerámica. Combinar aparte el azúcar marrón, la páprika, sal y pimienta y frotar la mezcla sobre el asado. Colocar el asado sobre la cebolla en el tazón de cerámica.

Combinar aparte y mezclar bien el vinagre, la salsa Worcestershire, las escamas de chilis rojos, el azúcar, la mostaza, sal de ajo y pimienta cayena. Salpicar como 1/3 de ésta mezcla de vinagre sobre el asado. Tapar y refrigerar el resto de la mezcla de vinagre. Tapar la olla y cocinar a temperatura baja (LOW) por 10 a 12 horas o a temperatura alta (HIGH) por 4 a 6 horas. Durante la última 1/2 hora de cocción, gotear como 1/3 de la mezcla de vinagre que se había refrigerado sobre el asado. Sacar la carne y las cebollas y drenarlas. Cortar o desmenuzar la carne y cortar las cebollas. Servir la carne y las cebollas en los panes. Si se desea, cubrir la carne dentro del pan con ensalada de col. Pasar el saldo de la mezcla de vinagre para salpicarlo sobre los sándwiches.

LAS RECETAS

POLLO A LA OLLA

 

2 zanahorias en rodajas

1 cucharadita de sal

2 cebollas en rodajas

1/2 cucharadita de pimienta negra

2 tallos de apio cortado en

1/2 taza de agua, caldo de pollo o vino blanco

pedazos de 2,5 cm. (1 ")

1/2 cucharadita albahaca seca

1 pollo entero para hornear o

 

freír de 1,3 a 1,8 kg (3 a 4 lb)

 

Colocar las zanahorias, cebollas y apio en el fondo del tazón de cerámica, luego colocar el pollo entero sobre las legumbres. Espolvorear la sal y la pimienta y agregar el líquido encima. Espolvorear la albahaca encima. Tapar y cocinar a temperatura baja (LOW) por 8 a 10 horas o a temperatura alta (HIGH) por 3 1/2 a 5 horas (usando 1 taza de agua). Sacar el pollo y las legumbres con una espátula.

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Rival 5445 BCN manual Pechugas DE Pavo CON Hierbas, Barbacoa DE Puerco a LO Carolina, Pollo a LA Olla

5445 BCN specifications

The Rival 5445 BCN is an innovative and robust marine depth sounder designed for both amateur anglers and professional fishermen alike. This state-of-the-art device comes equipped with advanced features that make it a reliable tool for navigating underwater environments.

One of the most notable characteristics of the Rival 5445 BCN is its high-resolution display. The screen intuitively presents detailed graphics of the sea floor, allowing users to identify underwater structures, such as rocks, wrecks, and vegetation. The clarity of the display ensures that even in bright sunlight, the visual information remains legible, providing a significant advantage when scanning for fish.

Equipped with dual-frequency technology, the Rival 5445 BCN operates at both 200 kHz and 50 kHz frequencies, offering versatility for different fishing situations. The 200 kHz frequency provides a detailed and finely resolved view of the water column, ideal for shallow waters, while the 50 kHz frequency excels in deeper waters, delivering broader coverage. This feature allows fishermen to adapt to various fishing conditions seamlessly.

The device also incorporates a powerful transducer that enhances sonar performance. The transducer is designed to minimize interference, allowing for cleaner and clearer readings. This leads to more accurate fish detection, helping anglers pinpoint their target species with greater efficiency. The Rival 5445 BCN is capable of detecting fish at impressive depths, making it suitable for both freshwater and saltwater fishing.

Users will appreciate the unit's user-friendly interface, which includes customizable settings tailored to individual preferences. With easy-to-navigate menus, even novice users can adjust settings to optimize their fishing experience. The compact design of the device ensures it can be easily mounted on various types of fishing vessels, ensuring accessibility without taking up valuable space.

In addition to its impressive sonar capabilities, the Rival 5445 BCN also boasts water-resistant construction, making it durable in challenging marine environments. This ensures that the device can withstand saltwater exposure and harsh weather conditions, providing reliable performance over time.

Overall, the Rival 5445 BCN combines cutting-edge technology with user-centric design, making it an essential tool for anyone serious about fishing. With its comprehensive features and robust construction, this depth sounder enhances the fishing experience by providing essential data to navigate and fish effectively in diverse aquatic settings. Whether you are a weekend warrior or a seasoned pro, the Rival 5445 BCN offers the innovation and reliability that modern anglers need.