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Cuisson à la broche |
| Cuisson à la broche et réglage du barbecue |
CE1112M / CE1113F uniquement
La rôtissoire sert pour les grillades, ce qui vous évite d’avoir à tourner la viande. Elle peut être utilisée pour la cuisson combinée
☛
Les récipients étant très chauds, mettez toujours des gants isolants lorsque vous devez les toucher.
1.Enfoncez le tournebroche au centre de la viande.
Exemple: Enfoncez la broche entre le dos et la poitrine du poulet.
Placez la broche verticalement sur le bol en verre que vous posez sur le plateau tournant. Pour que la peau soit dorée,
2.Appuyez sur le bouton ).
3.Sélectionnez la température à l'aide du
+ Convection ( ![](/images/new-backgrounds/1333726/333726109xi4.webp)
).
4.Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide des boutons
10 min, 1 min et 10 s.
• Le temps maximal est de 60 minutes.
5.Sélectionnez le niveau de puissance à l'aide du bouton
Micro-ondes + Convection ( ![](/images/new-backgrounds/1333726/333726109xi6.webp)
).
6.Appuyez sur le bouton start ().
Résultat : La cuisson commence et la broche tourne. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal
sonore est émis et le chiffre “0” clignote quatre fois. Le signal sonore est ensuite émis toutes les minutes.
7.Lorsque la viande est cuite, retirez doucement la broche en protégeant vos mains à l'aide de maniques.
vant d’utiliser le tournebroche ou les brochettes pour barbecue, abaissez l’élément chauffant afin de le placer en position verticale.
Aliment | Quantité | Mode de | Temps de | Temps | Recommandations |
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| cuisson | cuisson | de repos |
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| (min.) | (min.) |
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Poulet rôti | 1000 - | 450 W | Badigeonnez le poulet d’huile | ||
| 1100g | + Gril |
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| et |
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| broche. Placez la cocotte en |
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| verre avec le tournebroche au |
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| centre du plateau. |
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Rôti de | 400 g | Gril + | Badigeonnez le rôti de porc | ||
porc | (4 pièces) | Convec- |
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| d’huile et d’épices. Mettezle |
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| tion |
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| sur la broche. Placez la |
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| cocotte en verre avec le |
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| tournebroche au centre du |
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| plateau. Après le rôtissage et |
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| pendant le temps de repos, |
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| enveloppez la viande dans |
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| une feuille de papier |
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| d'aluminium. |
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Roulé de | 300 g | 450 W | Badigeonnez le roulé de dinde | ||
dinde |
| + Gril |
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| d’huile et d’épices. |
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| sur la broche. Placez la |
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| cocotte en verre avec le |
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| tournebroche au centre du |
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| plateau. Après le rôtissage et |
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| pendant le temps de repos, |
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| enveloppez la viande dans |
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| une feuille de papier |
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| d'aluminium. |
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Rôti de | 250 g | 600W + | Badigeonnez le roulé de | ||
bœuf/Rôti |
| 160°C |
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| bœuf/ |
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| d’épices. Mettezle sur la | |
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| broche. Placez la cocotte en |
verre avec le tournebroche au centre du plateau. Vous pouvez utiliser
F
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