Samsung CE1110/XEN manual MICRO-ONDES + Gril, Aliments convenant à la grillade

Guide de cuisson (suite)

F

Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de puissance de décongélation (180 W).

Aliment	Portion	Temps	Temps	Instructions
		(min.)	de repos
			(min.)
Viande		6-7	15-30	Mettez la viande dans une
Bœuf haché	250g
	500g	10-12		assiette plate en céramique.
				Protégez les parties les plus fines
Escalopes de	250g	7-8		avec du papier d’aluminium.
porc				Retournezla à la moitié du temps
				de décongélation!
Volaille
Morceaux de	500g	12-14	15-60	Posez tout d'abord les morceaux
poulet	(2 mor-			de poulet côté peau vers le bas, le
	ceaux)			poulet entier avec la poitrine vers
				le bas, dans une assiette plate en
Poulet entier	1200g	28-32		céramique. Protégez les parties
				les plus fines comme les ailes et
				les extrémités avec du papier
				d’aluminium. Retournezles à la
				moitié du temps de décongélation!
Poisson	200g	6-7	10-25	Mettez le poisson congelé au
Filets de
poisson				centre d’une assiette plate en
				céramique. Placez les parties les
Poisson entier	400g	11-13		plus fines sous les plus épaisses.
				Protégez les extrémités fines avec
				du papier d’aluminium.
				Retournezles à la moitié du temps
				de décongélation!
Fruits
Baies	300g	6-7	5-10	Disposez les fruits dans un
				récipient à fond plat rond en verre
				(de grand diamètre).
Pain	2 tranches	1-1½	5-20	Disposez les petits pains en
Petits pains
(environ 50 g	4 tranches	2½-3		cercle ou le pain verticalement
chaque)				(comme une tour) sur du papier
Tartine/	250g	4-4½		essuie-tout au centre du plateau.
sandwich				Retournezles à la moitié du temps
Pain complet	500g	7-9		de décongélation!
(farine de blé
et de seigle)

GRIL

L’élément chauffant du gril est situé sous la paroi supérieure du four. Il fonctionne lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer uniformément les aliments. Le préchauffage du gril pendant 3 minutes permet de dorer les aliments plus rapidement.

Ustensiles pour grillade :

doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre.

Aliments convenant à la grillade:

côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tout type de tartines garnies.

REMARQUE IMPORTANTE :

lorsque le mode gril est utilisé, assurez-vous que l’élément chauffant du gril soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille du haut, sauf indications contraires.

MICRO-ONDES + GRIL

Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de la cuisson micro-ondes. Il fonctionne uniquement lorsque la porte est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle:

600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + gril:

les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d’aliments cuits qui doivent être réchauffés et redorés (par exemple des pâtes cuites) ainsi que les aliments qui requièrent un temps de cuisson court avant de dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque la surface est croustillante et dorée (par exemple : des morceaux de poulet retournés une fois la moitié du temps de cuisson écoulée). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

REMARQUE IMPORTANTE :

lorsque le mode combiné (micro-ondes + gril) est utilisé, veillez à ce que l’élément chauffant du gril soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille du haut, sauf indications contraires. Autrement, placez-les directement sur le plateau. Reportez- vous aux instructions du tableau suivant.

Les aliments doivent être retournés pour être dorés des deux côtés.

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