Guia de Cozinha

DESCONGELAÇÃO

As micro-ondas são uma forma excelente de descongelar alimentos. As micro-ondasP descongelam suavemente os alimentos, num período de tempo curto. Esta pode ser

uma grande vantagem, se surgirem convidados inesperados para jantar.

As aves congeladas devem ser cuidadosamente descongeladas antes de cozinhar. Remova os arames de selagem e o material de embalagem para drenar a água.

Coloque os alimentos congelados num prato sem tampa. Vire a meio, escorra o líqui- do e remova quaisquer miúdos o mais breve possível.

Verifique os alimentos de vez em quando para que não aqueçam demasiado.

Se as partes mais finas e pequenas dos alimentos aquecerem, podem ser protegidas com pequenas tiras de papel de alumínio, durante a descongelação.

Caso a ave comece a aquecer na superfície, páre a descongelação e deixe repousar durante 20 minutos,antes de prosseguir.

Deixe o peixe, a carne e as aves repousar para descongelar completamente. O tempo de espera para a descongelação total pode variar consoante a quantidade a descon- gelar.

Consulte o quadro abaixo.

Nota: Os alimentos finos descongelam melhor do que as parte grossas e as porções mais pequenas necessitam de menos tempo do que as grandes. Não se esqueça disto.

Para desongelar alimentos com uma temperatura de cerca de -18 a - 20 °C, utilize o quadro seguinte como guia.

Os alimentos devem ser descongelados utilizando o nível de potê ncia de descongelaçã o (180 W).

Alimentos

Quant. Tempo

Tempo de Instruçõ es

 

(min.)

espera (min.)

Carne

 

 

 

 

Carne picada

200 g

6

- 7

15 - 30

 

400 g

10

- 12

 

Bifes de porco

250 g

7

- 8

 

Aves

 

 

 

 

Pedaços frango

500 g

14

- 15

15 - 60

 

(2)

 

 

 

Frango inteiro

1200 g

32

- 34

 

Peixe

 

 

 

 

Filetes de peixe

200 g

6

- 7

10 - 25

 

400 g

11

- 13

 

Coloque a carne num prato raso de louça. Proteja as partes finas com folha de alumínio.

Vire a meio do tempo de descongelação.

Primeiro, coloque os pedaços de frango com a pele para baixo, frango inteiro com o peito para baixo num prato de louça. Proteja as partes finas (asas e extremidades) com folha de alumínio. Vire a meio da descongelação.

Coloque o peixe congelado no meio de um prato raso de cerâmica. Coloque as partes mais finas por baixo das partes mais grossas.

Proteja com folha de alumínio. Vire a meio.

Fruta

 

 

 

Bagas

250 g

6 - 7

5 - 10

Pão

 

1 - 11/2

 

Carcaças

2

5 - 20

cada 50 g)

4

21/2 - 3

 

Tostas/ Sanduiche250 g

4 - 41/2

 

Pão alemão

500 g

7-9

 

(farinha de trigo

 

 

 

+ centeio)

 

 

 

Distribua a fruta num prato raso, redondo, de vidro (com um grande diâmetro).

Coloque as carcaças em cículo ou horizon- talmente sobre papel de cozinha, no meio do rotativo. Vire a meio da descongelação.

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Samsung CE2974/XEC, CE2974-S/XET, CE2914/XEC manual Descongelação, Alimentos Quant. Tempo Tempo de Instruçõ es Min Espera min

CE2974-S/XET, CE2914/XEC, CE2974-S/XEC, CE2974T/XEH, CE2974/XEC specifications

The Samsung CE2974 series, comprising models CE2974/XEC, CE2974T/XEH, CE2914T/XET, CE2974-1S/XET, and CE2974T-1/XET, showcases the brand's commitment to delivering high-performance and versatile cooking solutions. These microwave ovens are engineered with advanced features and innovative technologies, making them ideal for modern kitchens.

One of the standout characteristics of the CE2974 series is its combination of microwave and grill functionalities. This dual cooking system allows users to prepare a wide array of dishes efficiently. The integrated grill feature enhances the cooking experience by providing an option to achieve that desired crispy texture, whether for meats or vegetables, while maintaining the moisture within food.

The microwave ovens also incorporate True Convection technology. This feature ensures even heat distribution throughout the cooking cavity, allowing food to cook uniformly. With True Convection, users can enjoy perfectly baked goods, roasted meats, and thoroughly heated meals without the risks of cold spots often associated with traditional microwaves.

Samsung has also focused on user-friendliness with the inclusion of intuitive control panels and pre-set cooking options. The one-touch cooking presets simplify meal preparation for various dishes, from popcorn to pizzas, while the digital display makes monitoring cooking progress straightforward. Moreover, the child safety lock feature adds extra security, making these appliances family-friendly.

The CE2974 series boasts a sleek and modern design, seamlessly fitting within contemporary kitchen aesthetics. The stainless-steel finish not only enhances visual appeal but also ensures durability and ease of cleaning. The spacious interior can accommodate large dishes, making it ideal for families or gatherings.

In terms of energy efficiency, these models are engineered to consume less energy while maintaining optimal performance. This not only helps in reducing electricity bills but also aligns with eco-friendly practices.

In summary, the Samsung CE2974 series combines versatility, intuitive user interfaces, innovative cooking technologies, and modern aesthetics, making it a worthy addition to any kitchen. These models stand out for their reliable performance, ensuring perfectly cooked meals while saving time and energy, thereby elevating the cooking experience.