Управување со моќноста
Зоните за готвење располагаат со одредена максимална моќ која им е достапна. Ако оваа моќност се надмине со вклучување на функцијата за засилување на моќноста, се врши автоматско намалување на нивото на јачина на зоната за готвење која формира пар со дадената зона.
• Лева страна : Бр. 1 и Бр. 2 се впарени зони за готвење
•Десна страна : Бр. 3 и Бр. 4 се впарени зони за готвење Индикаторот за оваа зона за готвење ќе се промени од поставеното ниво на јачина на максималното можно ниво на јачина за дадената ситуација.
•Пример
Последно ниво на јачина на зоната за | Ниво на јачина на впарената зона за готвење (Бр. 4) | |
|
| |
готвење (Бр. 3) | оригинално ниво на | автоматски променето ниво на |
| јачина | јачина |
Засилување на моќност | ниво 15 | ниво 13 |
|
|
|
Кога е активирана функцијата за комплетната зона со премостување, се врши автоматско намалување на нивото на јачина на левата страна (Бр. 1 и Бр. 2).
Ако се користат сите зони за готвење од левата страна (Бр. 1 и Бр. 2), максималното можно ниво на јачина на комплетната зона со премостување е .
За користење на функцијата за засилување на моќноста за комплетната зона со премостување, исклучете една од зоните за готвење од левата страна.
Предлози за поставување на плотната при готвење на одредена храна
Податоците во табелата нека ви послужат како упатство. Степенот на јачина за различни начини на готвење зависи од повеќе елементи, како што се квалитетот на садовите за готвење или пак количината на храната која се подготвува.
Поставена јачина | Начин на готвење | Примери за користење | |
|
|
| |
Подгревање | Загревање голема количина течност, варење тестенини, | ||
Потпржување | |||
динстање месо (гулаш, варење месо) | |||
| Пржење | ||
|
| ||
Интензивно | Стек, говедски бифтек, помфрит, колбаси, палачинки / | ||
Пржење | шкотски палачинки | ||
| |||
Пржење | Шницла / парчиња месо, џигер, риба, ќофтиња, пржени јајца | ||
|
|
| |
Варење | Варете течност до 1,5 литар, компири, зеленчук | ||
|
|
| |
Варење на пареа | Варење на пареа и динстање на мала количина зеленчук, | ||
Динстање | |||
варење ориз и млечни оброци | |||
| Варење | ||
|
| ||
Топење | Топење путер, желатин, топење чоколада | ||
|
|
|
Нивоата на јачина при готвење во табелата се наведени како ориентационо упатство.
Потребно е да го прилагодите нивото на јачина во зависност од видот на садот и храната.
28_ употреба на плотната