Samsung GE109MST1/XEF manual Faire Décongeler, Puissance Heure

Faire réchauffer des aliments et du lait pour bébé

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Aliment	Taille de la portion	Puissance	Heure
Aliments pour	190 g	600 W	30 s.
bébé
	Consignes
(légumes +
	Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
viande)
	couvert. Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la
	température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Bouillie pour	190 g	600 W	20 s.
bébé
	Consignes
(céréales + lait +
fruits)	Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Faites cuire à
	couvert.
	Remuez après la cuisson. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la
	température. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Lait pour bébé	100 ml	300 W	30 à 40 s.
	200 ml		1 min à 1 min 10 s.
	Consignes
	Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre
	stérilisé.
	Placez-le au centre du plateau tournant. Faites cuire à découvert.
	Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes.
	Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température.

FAIRE DÉCONGELER

Les micro-ondes constituent un excellent moyen de décongeler les aliments. Elles permettent de faire décongeler progressivement les aliments en un temps record. Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

La volaille doit être entièrement décongelée avant cuisson. Retirez toute attache métallique et tout emballage de la volaille afin de permettre au liquide produit pendant la décongélation de s'écouler.

Placez les aliments congelés dans un plat sans couvrir. Retournez à la moitié du temps de décongélation, videz le liquide et retirez les abats dès que possible. Vérifiez les aliments de temps à autre afin de vous assurer qu'ils ne chauffent pas.

Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

Si la volaille commence à cuire en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer pendant 20 minutes avant de la poursuivre. Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci- dessous.

Conseil : les aliments fins se décongèlent mieux que les aliments plus épais et de petites quantités se décongèlent plus rapidement que des grandes. Tenez compte de cette différence lors de la congélation et la décongélation de vos aliments.

Pour faire décongeler des aliments dont la température est comprise entre -18 et -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre.

Aliment	Taille de la portion	Puissance	Temps (min)
Viande
Viande hachée	250 g	180 W	6-7
	500 g		9-12
Escalopes de	250 g	180 W	5-7
porc	Consignes
	Placez la viande sur le plateau tournant. Protégez les parties les plus fines
	avec de l'aluminium. Retournez à la moitié du temps de décongélation.
	Laissez reposer 15 à 30 minutes.

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