Lista naczyń i przyborów kuchennych

Aby przygotować jedzenie w kuchence mikrofalowej, mikrofale muszą swobodnie przenikać przez żywność, czyli nie mogą być odbijane lub pochłaniane przez naczynia. Należy zatem odpowiednio dobierać przybory kuchenne. Jeśli dany przedmiot posiada specjalne oznaczenie, może on być bez obaw stosowany w kuchenkach mikrofalowych.W poniższej tabeli przedstawiono różne rodzaje naczyń i przyborów kuchennych, a także ich przydatność i sposób użycia w kuchence mikrofalowej.

POLSKI

 

 

 

 

Przybory kuchenne

Możliwość użycia

Komentarz

 

 

 

 

w kuchence

 

 

 

 

mikrofalowej

 

 

Folia aluminiowa

✓ ✗

Może być używana w niewielkich ilościach w celu

 

 

 

 

zabezpieczenia jedzenia przed przypaleniem. Jeśli

 

 

 

 

folia znajduje się zbyt blisko ścianki kuchenki lub

 

 

 

 

jest jej zbyt dużo, może wystąpić zjawisko łuku

 

 

 

 

elektrycznego lub iskrzenia.

 

 

 

 

 

Talerz do zapiekania

Nie należy go rozgrzewać dłużej niż przez osiem

 

 

 

 

minut.

 

Wyroby porcelanowe i gliniane

Porcelana, ceramika, emaliowane wyroby

 

 

 

 

gliniane i porcelana miękka (kostna) mogą być

 

 

 

 

używane pod warunkiem, że nie mają metalowych

 

 

 

 

elementów ozdobnych.

 

Plastikowe lub tekturowe

Niektóre produkty mrożone są pakowane przy

 

naczynia jednorazowe

 

użyciu takich materiałów.

 

 

 

 

 

Opakowania żywności typu

 

 

 

fast food

 

 

 

• Kubki i pojemniki z

Mogą być używane do podgrzewania jedzenia.

 

 

polistyrenu

 

Przegrzanie może spowodować stopienie się

 

 

 

 

materiałów wykonanych z polistyrenu.

 

• Papierowe torby lub gazety

Mogą ulec zapłonowi.

 

Papier makulaturowy

Mogą powodować iskrzenie.

 

 

i metalowe elementy

 

 

 

 

ozdobne

 

 

 

Wyroby szklane

 

 

 

Naczynia żaroodporne

Mogą być używane, jeśli nie mają metalowych

 

 

 

 

elementów.

 

 

 

 

 

Przybory kuchenne

Możliwość użycia

Komentarz

 

 

w kuchence

 

 

 

mikrofalowej

 

Delikatne wyroby szklane

Mogą być używane do podgrzewania jedzenia

 

 

 

lub płynów. Delikatne szkło może pękać w wyniku

 

 

 

gwałtownego podgrzania.

Słoiki

Należy zdjąć wieczka. Odpowiednie tylko do

 

 

 

podgrzewania.

Wyroby metalowe

 

 

Naczynia

Mogą spowodować iskrzenie lub pożar.

Zamknięcia toreb do

 

 

zamrażania

 

 

Wyroby papierowe

 

 

• Talerze, kubki, serwetki i

Odpowiednie do krótkiego gotowania lub

 

papier kuchenny

 

podgrzewania. Pochłaniają również nadmiar

 

 

 

wilgoci.

Papier makulaturowy

Mogą powodować iskrzenie.

Wyroby plastikowe

 

 

Pojemniki

Zwłaszcza, jeśli są wykonane z plastiku

 

 

 

odpornego na wysokie temperatury. Inne rodzaje

 

 

 

plastiku mogą w wysokich temperaturach ulegać

 

 

 

odkształceniom lub odbarwieniu. Nie używać

 

 

 

naczyń z melaminy.

Folia kuchenna

Mogą być używane do zatrzymywania wilgoci. Nie

 

 

 

powinny dotykać jedzenia. Podczas zdejmowania

 

 

 

folii należy zachować ostrożność, ponieważ z

 

 

 

potrawy będzie wydobywała się gorąca para.

Torby do zamrażania

✓ ✗

Tylko wówczas, gdy są odpowiednie do

 

 

 

gotowania lub użycia w kuchence. Nie powinny

 

 

 

być szczelnie zamknięte. W razie potrzeby należy

 

 

 

je przedziurawić widelcem.

Papier woskowany lub

Może być używany do zatrzymywania wilgoci i

tłuszczoodporny

 

zapobiegania rozpryskiwaniu się tłuszczu.

: Zalecane

 

 

✓✗

: Używać ostrożnie

 

 

: Niebezpieczne

12

GE71A_XEO_DE68-04050H-01_PL.indd 12

 

 

2015-02-12 �� 9:14:32