MAGYAR

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (750 W).

Étel

Adag

Idő

Pihentetési

Tudnivalók

 

 

(perc)

idő (perc)

 

Brokkoli

250 g

5-5½

3

Szedje szét egyforma méretű

 

500 g

8½-9

 

rózsákra. A szárakat helyezze

 

 

 

 

középre.
Kelbimbó

250 g

6½-7½

3

Adjon hozzá 60–75 ml (5–6 ek.) vizet.

Sárgarépa

250 g

5-6

3

A sárgarépát vágja egyforma

 

 

 

 

szeletekre.
Karfiol

250 g

5½-6

3

Szedje szét egyforma méretű

 

500 g

9½-10

 

rózsákra. A nagy rózsákat vágja

 

 

 

 

félbe. A szárakat helyezze középre.

Cukkini

250 g

4-4½

3

A cukkinit vágja szeletekre. Adjon

 

 

 

 

hozzá 30 ml (2 ek.) vizet vagy egy

 

 

 

 

darabka vajat. Éppen csak puhulásig

 

 

 

 

főzze.
Padlizsán

250 g

4½-5

3

A padlizsánt vágja vékony

 

 

 

 

szeletekre, és hintse meg 1 evőkanál

 

 

 

 

citromlével.
Póréhagyma

250 g

5-5½

3

A póréhagymát vágja vastag

 

 

 

 

szeletekre.

Gomba125 g

1½-2

3

Készítsen elő apró egész

 

250 g

3½-4

 

gombafejeket vagy szeletelt gombát.

 

 

 

 

Vizet ne tegyen hozzá. Hintse meg

 

 

 

 

citromlével. Sózza és borsozza meg.

 

 

 

 

Tálalás előtt csöpögtesse le.
Hagyma

250 g

5-6

3

A hagymát vágja félbe vagy szeletelje

 

 

 

 

fel. Csak 15 ml (1 ek.) vizet adjon

 

 

 

 

hozzá.
Paprika

250 g

4½-5

3

A paprikát vágja kis szeletekre.

Étel

Adag

Idő

Pihentetési

Tudnivalók

 

 

(perc)

idő (perc)

 

Burgonya

250 g

5-6

3

A hámozott burgonyát mérje le,

 

500 g

9-10

 

és vágja egyforma darabokra vagy

 

 

 

 

negyedekre.
Karalábé

250 g

5-5½

3

A karalábét vágja kis kockákra.
Főzési útmutató rizshez és tésztához

Rizs: Nagyméretű, fedeles hőálló üvegtálat használjon - a rizs főzés közben a duplájára dagad. Lefedve főzze.

A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje, sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat.

Megjegyzés: előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig nem szívja magába az összes vizet.

Tészta: Nagyméretű hőálló üvegtálat használjon. Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze. Fedő nélkül főzze.

Főzés közben időnként, és utána is keverje meg. Lefedve hagyja állni, utána alaposan csöpögtesse le.

Étel

Adag

Teljesítmény

Idő

Pihentetési

Tudnivalók

 

 

 

(perc)

idő (perc)

 

Fehér rizs

250 g

750 W

17-18

5

Adjon hozzá 500 ml

(előfőzött)

 

 

 

 

hideg vizet.

Barna rizs

250 g

750 W

22-23

5

Adjon hozzá 500 ml

(előfőzött)

 

 

 

 

hideg vizet.

Barna rizs

250 g

750 W

22-23

10

Adjon hozzá 600 ml

 

 

 

 

 

hideg vizet.

Kevert rizs

250 g

750 W

18-19

5

Adjon hozzá 500 ml

(rizs + vadrizs)

 

 

 

 

hideg vizet.

Vegyes

250 g

750 W

19-20

5

Adjon hozzá 400 ml

gabonafélék

 

 

 

 

hideg vizet.

(rizs +

 

 

 

 

 

gabona)

 

 

 

 

 

Tészta

250 g

750 W

11-12

5

Adjon hozzá 1000 ml

 

 

 

 

 

forró vizet.

14

GE71A_XEO_DE68-04050H-01_HU.indd14

 

 

2015-02-12 �� 9:17:40