Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

 

2

Ленивые

 

225 г

(1)Голубцы

 

 

 

 

голубцы

 

(2 шт.)

(а) Мясной фарш (говядина и свинина) - 120 г,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

отварной обычный рис - 25 г, нашинкованная капуста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 25 г, соль - 1-2 г, молотый черный перец - 0,5 г

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(b) Нашинкованный лук – 30 г, говяжий бульон или

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

бульонный кубик, разведенный в воде – 100 мл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2) Смесь для соуса:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, сметана - 30 г,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

вода - 50 мл

< Рекомендации >

Добавьте овощи и специи в мясо и тщательно перемешайте вручную (а). Слепите две овальные формы. Поместите лук в глубокую тарелку. Положите сверху голубцы и добавьте бульон (б). Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с голубцами. Переверните перец и продолжите процесс приготовления.

3 Мясные шарики

265 г

 

(1) Мясные биточки

 

в томатном

(2 шт.)

 

(а) Белый хлеб - 30 г, молоко - 35 мл, мясной фарш

 

соусе

 

 

(говядина и свинина) - 130 г, соль - 1-2 г, молотый

 

 

 

 

черный перец - 0,5 г

 

 

 

 

(b) Нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная

 

 

 

 

морковь - 30 г, говяжий бульон или бульонный кубик,

 

 

 

 

разведенный в воде – 100 мл

 

 

 

 

(2) Смесь для соуса:

 

 

 

 

Мука - 5 г, томатная паста - 10 г, вода - 50 мл

 

 

 

< Рекомендации >

Поместите хлеб в молоко. Добавьте полученное в фарш. Добавьте специи и тщательно перемешайте вручную (а). Слепите два шарика. Положите лук и морковь в глубокую тарелку

(б). На них положите мясные шарики и добавьте бульон. Поставьте тарелку на подставку для гриля. Начните приготовление. Подготовьте все ингредиенты для соуса (2). Когда печь подаст звуковой сигнал, добавьте соус в бульон с мясными биточками. Переверните перец и продолжите процесс приготовления.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Код

Блюдо

Размер порции

Ингредиенты

 

4

Куриные ножки

325 г

Нашинкованный соломкой лук - 15 г, нашинкованная

 

 

с черносливом

(2 шт.)

соломкой морковь - 20 г, куриные окорочки - 2 шт.

 

 

 

 

(160 - 180 г), чернослив - 5 - 7 шт. (50 г), куриный

 

 

 

 

бульон или бульонный кубик, разведенный в воде

 

-150 мл

<Рекомендации >

Положите лук и морковь на тарелку. Сверху положите куриные ножки, добавьте чернослив

ибульон. Поместите тарелку в микроволновую печь. Начните приготовление.

Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните ножки и продолжите процесс приготовления.

5 Вареная

315 г

 

Филе индейки – 150 г, нашинкованный цуккини –

 

индейка с

 

 

50 г, нашинкованный лук – 15 г, нашинкованная

 

овощами

 

 

морковь – 20 г, куриный бульон или бульонный кубик,

 

 

 

 

разведенный в воде – 100 мл

 

 

 

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в глубокую чашу и добавьте кипящий бульон. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал, переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите процесс приготовления.

6

Картофель,

140 - 180 г

Крупный картофель (160 - 200 г) - 1-2 шт.

 

запеченный

(1-2 шт.)

 

 

целиком

 

 

< Рекомендации >

Помойте картофель и счистите кожуру. Поместите его в микроволновую печь. Начните приготовление. Перед подачей на стол добавьте сливочное масло, сметану, сыр или другие приправы по вкусу.

7

Рататуй

260 г

 

Нарезанный кубиками цуккини – 100 г, нарезанная

 

 

 

 

кубиками морковь – 60 г, нарезанный кубиками

 

 

 

 

болгарский перец – 75 г, нарезанный кубиками лук

 

 

 

 

– 45 г, мелко рубленый чеснок – 6 г, томатная паста –

 

 

 

 

10 г, майоран или базилик - по вкусу, овощной бульон

 

 

 

 

или бульонный кубик, разведенный в воде – 150 мл

 

 

 

< Рекомендации >

Поместите все ингредиенты в глубокую тарелку. (Добавьте майоран и базилик). Хорошо перемешайте. Начните приготовление.

РУССКИЙ

15

GE86VR,GE86VTR_BWT_DE68-03933N_RU.indd 15

2011-10-13 ￿￿ 5:25:24

Page 15
Image 15
Samsung GE86VTRSSH/BWT manual Ленивые, 1Голубцы, Смесь для соуса, Вода 50 мл, 265 г Мясные биточки Томатном, Соусе, 150 мл