Код

Страва

Розмір порції

Складники

4

Курячий шашлик

280 г

Філе з курячої ніжки – 380 г, томатна паста – 20 г,

 

 

 

сіль – 5 г, посічений часник – 3 г, олія – 7 г, звичайний

 

 

 

йогурт – 70 г, палички

< Рекомендації >

Поріжте філе кубиками 3х3 см. Змішайте всі складники для маринаду. Покладіть куряче філе у маринад. Нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.

5

М’ясо по-

260 г

 

Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль

 

боярськи

 

 

– 2 г, чорний перець мелений – 0,5 г, шампіньйони,

 

 

 

 

нарізані скибками – 45 г, майонез – 55 г

 

 

 

< Рекомендації >

Приправте м’ясо. Викладіть м’ясо на тарілку. Поставте тарілку на решітку для гриля. Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, викладіть на м’ясо шампіньйони і залийте майонезом. Потім продовжте приготування.

6

Кулебяка із

180 г

 

Листкове тісто – 130 г

 

сьомгою

 

 

Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося

 

 

 

 

– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена

 

 

 

 

цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене

 

 

 

 

яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування

 

 

 

< Рекомендації >

Розморозьте тісто. Розкачайте до товщини 2 мм. Змішайте всі складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком. Попередньо розігрійте мікрохвильову піч протягом 5 хв. у режимі гриля. Покладіть тісто на вощений папір. Розмістіть його на решітці для гриля. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, зніміть вощений папір. Переверніть виріб. Потім продовжте приготування.

7

Лососевий

280 г

 

Листкове тісто – 130 г

 

шашлик

 

 

Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося

 

 

 

 

– 100 г, сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена

 

 

 

 

цибуля – 20 г, нарізане дрібними кубиками варене

 

 

 

 

яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування

 

 

 

< Рекомендації >

Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після чого нанизайте кубики на палички. Покладіть їх на тарілку і поставте на решітку для гриля. Увімкніть програму.

Код

Страва

Розмір порції

Складники

8

Форель запечена

210 - 240 г

Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г,

 

з овочами

 

нарізана соломкою цибуля – 25 г, подрібнений

 

 

 

часник – 3 г, порізана зелень селери – 5 г, форель

1 шт. – 220-250 г, сіль – 1 г, білий перець мелений

0,5 г, масло – 5 г

<Рекомендації >

Розмажте масло по центру аркуша вощеного паперу. Покладіть моркву, цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену форель. Зверху змастіть рибу маслом. Накрийте. Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

9 Печиво

160 г

 

Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г,

 

 

(2x80 г)

 

яйце – 0,5 шт., сіль – 1 г

 

 

 

< Рекомендації >

Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце. Ретельно перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива. Покладіть їх на вощений папір на решітку для гриля. Увімкніть програму.

10 Морс із

200 мл

 

Морожена журавлина – 50 г, цукор – 35 г, вода –

 

журавлини

 

 

200 мл

 

 

 

< Рекомендації >

Перемеліть морожену журавлину на м’ясорубці. Покладіть усі складники у велику миску. Увімкніть програму. Охолодіть і процідіть.

УКРАЇНСЬКА

17

GE86VR,GE86VTR_BWT_DE68-03933N_UKR.indd 17

2011-10-13 ￿￿ 1:34:44

Page 49
Image 49
Samsung GE86VTRBBH/BWT, GE86VTRSSH/BWT, GE86VTRWWH/BWT, GE86VR-WWH/BWT, GE86VR-SSH/BWT manual 280 г, Йогурт 70 г, палички