Samsung GE86VTRBBH/BWT Код Тағам Үстелге Құраластар Тарту Мөлшері Голубцы, Домалатылған еттер

Код	Тағам	Үстелге	Құраластар
		тарту
		мөлшері
2	Голубцы	225 г	(1) Домалатылған еттер
		(2 дана)	(a) Тартылған ет (сиыр немесе шошқа еті) - 120 г,
			пісірілген кәдімгі күріш - 25 г, туралған қырыққабат - 25
			г, тұз - 1-2 г, қара ұнтақ бұрыш - 0,5 г
			(b) Ұзыншалап туралған пияз – 30 г, сиыр етінің
			сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған су - 100
			мл
			(2) Тұздыққа арналған қоспа:
			Бидай - 5 г, қызанақ езбесі - 10 г, қышқыл қаймақ - 30
			г, су - 50 мл
			< Ұсыныстар >

Етке көкөністер мен дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз(a). Екі сопақ пішінге келтіріңіз. Пиязды шара іспетті табаққа салыңыз. Сопақ еттерді осыған салып, үстіне сорпадан құйыңыз(b). Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.

Тұздыққа(2) араластырылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, сопақша еттер салынған еттің сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді жалғастырыңыз.

3 Қызанақ езбесі		265 г	(1) Котлета
	қосылған котлета	(2 дана)	(a) Ақ нан - 30 г, сүт - 35 мл, тартылған ет (сиыр
			немесе шошқа еті) - 130 г, тұз - 1-2 г, қара ұнтақ бұрыш
			- 0,5 г
			(b) Ұзыншалап туралған пияз – 15 г, ұзыншалап
			туралған сәбіз, сиыр етінің сорпасы немесе құрғақ
			концентрат қосылған су - 100 мл
			(2) Тұздыққа арналған қоспа:
			Бидай - 5 г, қызанақ езбесі - 10 г, су - 50 мл
			< Ұсыныстар >

Нанды сүтке салыңыз. Оны тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз(a). Екі котлета жасаңыз. Пияз мен сәбізді шара іспетті табаққа салыңыз(b). Котлеталарды осыған салып, үстіне сорпадан құйыңыз. Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұздыққа(2) араластырылатын құраластардың барлығын дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, котлеталар салынған еттің сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді жалғастырыңыз.

Код	Тағам	Үстелге	Құраластар
		тарту
		мөлшері
4	Қара өрік қосылған	325 г	Ұзыншалап туралған пияз - 15 г, ұзыншалап туралған
	тауық сирақтары	(2 дана)	сәбіз - 20 г, тауықтың сирақтары - 2 дана (160-180 г),
			өрік - 5-7 дана (50 г), тауық сорпасы немесе құрғақ
			концентрат қосылған су - 150 мл
			< Ұсыныстар >

Пияз мен сәбізді табаққа салыңыз. Тауық сирақтарын үстіне салыңыз да, қара өрікті салып, үстіне сорпа құйыңыз. Табақты микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, пісіруді жалғастырыңыз.

5 Көкөніс қосып		315 г	Күркетауық қоң еттері -150 г, ұзыншалап туралған
	буға пісірілген		асқабақ - 50 г, ұзыншалап туралған пияз – 15 г,
	күркетауық		ұзыншалап туралған сәбіз – 20 г, тауық сорпасы
			немесе құрғақ концентрат қосылған су - 100 мл
			< Ұсыныстар >

Үлкен шара іспетті табаққа құраластардың барлығын салыңыз да, қайнаған сорпаны құйыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, аударыңыз да, көкөністерді араластырып пісіруді жалғастырыңыз.

6 Картоп пісірмесі	140 - 180 г	Ірі картоп(160 - 200 г) - 1-2 дана
	(1-2 дана)
		< Ұсыныстар >

Картоптарды жуып, қабығын шанышқымен тесіңіз. Микротолқынды пешке салыңыз. Пісіре бастаңыз. Үстелге тартар алдында сарымай немесе қышқыл қаймақ немесе ірімшік не т.с.с. қосыңыз.

7	Рататуй	260 г	Текшелеп туралған асқабақ– 100 г, текшелеп туралған
			сәбіз – 60 г, текшелеп туралған болғар бұрышы – 75 г,
			текшелеп туралған пияз – 45 г, туралған сарымсақ– 6
			г, қызанақ езбесі – 10 г, дәмдеу үшін орегано және
			базилик, көкөніс сорпасы немесе құрғақ концентрат
			қосылған су - 150 мл
			< Ұсыныстар >

Барлық құраластарды шара іспетті табаққа салыңыз. (Орегано және базиликті қосыңыз). Жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.

ҚАЗАҚША

15

GE86VR,GE86VTR_BWT_DE68-03933N_KZ.indd 15

2011-10-13 ￿￿ 1:32:58