Samsung M1777N/XEE Råd om matlagingforts, Tilberede friske grønnsaker, Tilberede ris og pasta

Råd om matlaging(forts.)

Å tilberede friske grønnsaker

Bruk et passende ildfast fat med lokk. Tilsett 30-45 ml (2-3 ts) kaldt vann for hvert 250 g hvis ikke en annen vannmengde er anbefalt - se tabell. Varm opp under lokk den minste av de angitte tider - se tabell. La så oppvarmingen fortsette til resultatet er tilfredsstillende.

Rør én gang i løpet av oppvarmingen og én gang etterpå. Dekk til under varmefordelingen i 3 minutter.

Tips: Kutt de friske grønnsakene i like store biter. Jo mindre biter, desto kortere oppvarming.

Alle friske grønnsaker bør varmes opp med mikrobølgeovnen på full effekt (800 W).

Produkt	Størrelse	Ovnstid	Varme-	Instruksjoner
		(min.)	fordelings-
			tid (min.)
Brokkoli	250g	4½-5	3	Lag like store buketter. Legg
	500g	8-8½		stilkene inn mot sentrum.
Rosenkål	250g	6-7	3	Tilsett 60-75 (5-6 ts) vann.
Gulrøtter	250g	4½-5	3	Kutt gulrøttene i like store skiver.
Blomkål	250g	5-5½	3	Lag like store buketter. Kutt de
	500g	8½-9		største bukettene i to. Legg
				stilkene inn mot sentrum.
Squash	250g	3½-4	3	Kutt squashen i skiver. Tilsett 30
				ml (2 ts) vann eller en smørkule.
				Kok til den er akkurat mør.
Aubergine	250g	4½-5	3	Kutt auberginen i skiver og dusj
				med 1 ts sitronsaft.
Purre	250g	5-5½	3	Kutt purren i tykke skiver.
Sopp	125g	1½-2	3	Små sopp kan være hele, større
	250g	3½-4		kuttes i skiver. Tilsett ikke vann.
				Dusj med sitronsaft. Krydre med
				salt og pepper. Slå av vannet før
				servering.
Løk	250g	5½-6	3	Kutt løken i skiver eller halvdeler.
				Tilsett bare 15 ml (1 ts) vann.
Paprika	250g	4½-5	3	Kutt paprikaen i små skiver.
Poteter	250g	4½-5½	3	Vei de skrelte potetene og kutt
	500g	8-9		dem i to eller fire - i like store
				stykker.
Kålrot	250g	5-5½	3	Kutt kålroten i små terninger.

Å tilberede ris og pasta NO

Ris: Bruk et stort ildfast fat med lokk - ris dobler sitt volum under koking. Varm opp under lokk.

Etter at ovnstiden er over, rører du og tilsetter salt eller urter og smør før varmefordelingstiden.

Merk: Det er ikke sikkert risen har absorbert alt vannet i løpet av ovnstiden.

Pasta: Bruk et stort ildfast fat. Tilsett kokende vann, en klype salt og rør godt. Varm opp uten lokk.

Rør av og til under oppvarmingen. Legg på lokket før varmefordelingstiden og slå av alt vann etterpå.

Produkt	Størrelse	Effekt	Ovnstid	Varme-	Instruksjoner
			(min.)	fordelings-
				tid (min.)
Polert ris	250g	800W	17-18	5	Tilsett 500 ml kaldt
(parboiled)					vann.
Upolert ris	250g	800W	22-23	5	Tilsett 500 ml kaldt
(parboiled)					vann.
Upolert ris	250g	800W	22-23	10	Tilsett 600 ml kaldt
					vann.
Risblanding (ris	250g	800W	18-19	5	Tilsett 500 ml kaldt
+ villris)					vann.
Risblanding (ris	250g	800W	19-20	5	Tilsett 400 ml kaldt
+ korn)					vann.
Pasta	250g	800W	11-12	5	Tilsett 1000 ml varmt
					vann.

17