Samsung MC28H5185CK/SW manual 06GUIDA Alla Cottura

Alimento	Porzione	Potenza	Tempo (min.)
Melanzane	250 g	900 W	3½-4
	Istruzioni
	Tagliare le melanzane a fette sottili e spruzzarle con 1 cucchiaio di
	succo di limone. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Porri	250 g	900 W	4-4½
	Istruzioni
	Tagliare i porri a fette spesse. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Funghi	125 g	900 W	1½-2
	250 g		2½-3
	Istruzioni
	Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi.
	Non aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone.
	Aggiungere aromi, sale e pepe. Scolare prima di servire.
	Servire dopo 3 minuti di riposo.
Cipolle	250 g	900 W	5-5½
	Istruzioni
	Tagliare le cipolle a fette o a metà.
	Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di acqua.
	Servire dopo 3 minuti di riposo.
Peperoni	250 g	900 W	4½-5
	Istruzioni
	Tagliare i peperoni in falde.
Patate	250 g	900 W	4-5
	500 g		7-8
	Istruzioni
	Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure
	in quattro. Servire dopo 3 minuti di riposo.
Cavolo rapa	250 g	900 W	5½-6
	Istruzioni
	Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Servire dopo 3 minuti di riposo.

Guida alla cottura di riso e pasta

Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato

Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a riposo.

Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.

Pasta: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio. Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.

Alimento	Porzione	Potenza	Tempo (min.)
Riso bianco	250 g	900 W	15-16
(parboiled)	375 g		17½-18½
	Istruzioni
	Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda.
	Servire dopo 5 minuti di riposo.
Riso integrale	250 g	900 W	20-21
(parboiled)	375 g		22-23
	Istruzioni
	Aggiungere il doppio del peso di acqua fredda.
	Servire dopo 5 minuti di riposo.
Riso misto	250 g	900 W	16-17
(Riso + Riso	Istruzioni
selvaggio)	Aggiungere 500 ml di acqua fredda.
	Servire dopo 5 minuti di riposo.
Cereali misti	250 g	900 W	17-18
(Riso +	Istruzioni
cereali)	Aggiungere 400 ml di acqua fredda.
	Servire dopo 5 minuti di riposo.
Pasta	250 g	900 W	10-11
	Istruzioni
	Aggiungere 1000 ml di acqua calda.
	Servire dopo 5 minuti di riposo.

06GUIDA ALLA COTTURA

Italiano - 31

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