Samsung MC28H5185CK/SW manual Nudeln, Fleisch, Brot, Kuchen

Richtlinien für das Garen von frischen und tiefgefrorenen Nahrungsmitteln mit Heißluft

Heizen Sie den Herd mit der automatischen Vorheizfunktion auf die gewünschte Temperatur für Heißluft vor. Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Garzeiten als Richtlinie für die Zubereitung mit Heißluft. Verwenden Sie zum Entnehmen der Nahrungsmittel stets Ofenhandschuhe!

Frische	Portionsgröße	Leistung	1. Schritt	2. Schritt
Nahrungsmittel			(in Min.)	(in Min.)
PIZZA
Tiefkühlpizza	300 g	1. Schritt: 300 W + 200 °C	11-12	2-3
(gebacken)		2. Schritt: Grill
	Anleitung
	Die Pizza auf den niedrigen Rost legen.
	Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
NUDELN
Tiefgefrorene	400 g	1. Schritt: 450 W + 200 °C	15-16	5-6
Lasagne		2. Schritt: Heißluft 200 °C
	Anleitung
	Die Nudeln in eine geeignete ofenfeste Glasform geben oder in der
	Originalverpackung belassen. (Darauf achten, ob die Verpackung für den
	kombinierten Mikrowellen- und Heißluftmodus geeignet ist).
	Die tiefgefrorene Pasta auf dem niedrigen Rost stellen.
	Nach dem Garvorgang 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
FLEISCH
Rind/Lamm	1200-1300 g	450 W + 180 °C	20-23	10-13
(Medium)	Anleitung
	Das Lamm- oder Rindfleisch mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer			und Paprika
	würzen. Zuerst mit der fetten Seite nach unten auf den niedrigen Rost legen.
	Nach dem Garen in Alufolie einwickeln und 10 bis 15 Minuten ruhen lassen.
Brathähnchen	1000-1100 g	450 W + 200 °C	20-22	20
	Anleitung
	Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Das Hähnchen zuerst mit der
	Brustseite nach unten und später dann mit der Brustseite nach oben auf den
	niedrigen Rost legen. Vor dem Verzehr 5 Minuten lang ruhen lassen.

Frische	Portionsgröße	Leistung	1. Schritt	2. Schritt
Nahrungsmittel			(in Min.)	(in Min.)
BROT
Frische Brötchen	6 Stk. (350 g)	100 W + 180 °C	8-10	-
	Anleitung
	Die Brötchen kreisförmig auf den niedrigen Rost legen.
	Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen.
Knoblauchbrot	200 g (1 Stk.)	180 W + 200 °C	8-10	-
(gekühlt,	Anleitung
vorgebacken)	Das gekühlte Baguette auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
	Nach dem Backen 2-3 Minuten lang ruhen lassen.
KUCHEN
Marmorkuchen	500 g	Nur 180 °C	38-43	-
(Frischteig)	Anleitung
	Den Frischteig in eine kleine rechteckige schwarze Metallbackform
	(Länge: 25 cm) geben. Den Kuchen auf den niedrigen Rost stellen.
	Nach dem Backen 5-10 Minuten lang ruhen lassen.
Kleine Kuchen	10 x 28 g	Nur 160 °C	26-28	-
(Frischteig)	Anleitung
	Den Frischteig gleichmäßig in Papierförmchen geben und diese auf der
	Backunterlage auf den niedrigen Rost stellen.
	Nach dem Backen 5 Minuten lang ruhen lassen.
Plätzchen	200-250 g	Nur 200 °C	15-20	-
(Frischteig)	Anleitung
	Die gekühlten Croissants auf Backpapier auf den niedrigen Rost legen.
Tiefgefrorener	1000 g	180 W + 180 °C	18-20	-
Kuchen	Anleitung
	Den tiefgefrorenen Kuchen direkt auf den niedrigen Rost legen.
	Nach dem Auftauen und Aufwärmen 15 bis 20 Minuten lang ruhen lassen.

06ZUBEREITUNGSHINWEISE

Deutsch - 37

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