Samsung MC35J8055CW/EF, MC35J8055CK/EF, MC35J8055KT/EF manual Guide dutilisation de la convection

Guide d'utilisation de la convection

Cuisson par convection

En mode Convection, l'élément chauffant et le ventilateur de la paroi latérale fonctionnent ensemble pour assurer la circulation de la chaleur à l'intérieur du compartiment de cuisson. Utilisez ce mode pour des biscuits, des scones individuels, des viennoiseries et des gâteaux, ainsi que des cakes aux fruits, des choux et des soufflés. Tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Micro-ondes + Convection

Ce mode de combinaison associe l'énergie du micro-ondes avec de l'air chaud, ce qui a pour conséquence de réduire le temps de cuisson et de produire une surface dorée et croustillante sur les aliments. Le four met 5 modes de combinaison différents à votre disposition. Utilisez-le pour tous les types de viande et de volaille, ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains. Utilisez uniquement des plats adaptés au micro-ondes, comme des récipients en verre, en céramique ou en faïence ne comportant pas d'ornements métalliques.

Faites préchauffer le gril avec le Préchauffage rapide, et attendez que le cycle soit terminé. Réglez le niveau de puissance et le temps de cuisson, tels qu'indiqués ci-dessous.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Aliment	Quantité (g)	Mode	Temps de cuisson (min)
Pizza surgelée	300-400	200 °C uniquement	14½-16½
(déjà cuite)
	Placez la pizza sur la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes
	après la cuisson.
Lasagnes	400	450 W + 200 °C	16-18
surgelées
	Placez-les dans un plat en Pyrex de taille adéquate ou laissez-les dans
	leur emballage d'origine (si celui-ci est conçu pour la cuisson aux micro-
	ondes et au four traditionnel). Placez les lasagnes encore surgelées sur
	la grille inférieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes une fois la cuisson
	terminée.
Rôti de bœuf/	1000-1200	450 W + 160 °C	18-20 (premier côté)
Agneau			15-17 (deuxième côté)
(à point)
	Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et saupoudrez de poivre, sel et
	paprika. Placez la viande sur la grille inférieure, côté gras vers le bas.
	Après la cuisson, recouvrez-la de papier d'aluminium et laissez reposer
	10 à 15 minutes.

Cuisiner intelligemment

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