Код

Страва

 

Розмір

 

Складники

 

 

 

порції

 

 

3

Курячий

 

350 г

 

Вермішель – 10 г / Куряче філе – 50 г

 

бульйон із

 

 

 

Терта морква - 15 г / Нарізана соломкою

 

вермішеллю

 

 

 

цибуля – 10 г / Курячий бульйон або вода

 

 

 

 

 

із сухим концентратом – 440 мл

 

 

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть вермішель у велику миску, залийте киплячим бульйоном.

 

Додайте решту складників. Ретельно перемішате, поставте в піч і

 

ввімкніть програму.

 

 

 

4

Свиняча шия

 

250 г

 

(1) Свиняча шия – 150 г

 

з гірчичним

 

 

 

Морква терта – 20 г

 

соусом

 

 

 

Нарізана соломкою цибуля – 20 г

 

 

 

 

 

Курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

 

 

концентратом – 100 мл

 

 

 

 

 

(2) Для соусу: Борошно – 5 г

 

 

 

 

 

Діжонська гірчиця – 20 г

 

 

 

 

 

Сметана – 30 г / Вода – 50 мл

 

 

 

 

< Рекомендації >

Поріжте м'ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (1). Ретельно перемішате, поставте в піч і ввімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу (2). Коли пролунає звуковий сигнал, влийте соус у бульйон із м'ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

5

Їжачки

220 г

(1) М'ясний фарш (яловичина і свинина) –

 

 

 

120 г (розділити на три частини)

 

 

 

Варений звичайний рис – 40 г

 

 

 

Сіль – 1 г / Чорний перець мелений – ½ г

 

 

 

Нарізана соломкою цибуля – 20 г

 

 

 

Подрібнений часник – 3 г

 

 

 

Курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 75 мл

(2)Для соусу:Борошно – 5 г Томатна паста – 10 г / Вода – 40 мл

<Рекомендації >

Покладіть рис у фарш Додайте приправи і ретельно вимішайте руками. Сформуйте три кульки. Покладіть у глибоку миску цибулю і часник. Зверху покладіть м'ясні кульки і залийте бульйоном. Поставте посудину

впіч. (1) Увімкніть програму. Змішайте всі складники для соусу.(2) Коли прозвучить звуковий сигнал, влийте суміш у бульйон із м'ясними кульками. Переверніть їх і продовжуйте приготування.

13

Код

Страва

Розмір

Складники

 

 

порції

 

6

Компот із

200 мл

Курага – 25 г

 

сухофруктів

 

Чорнослив – 20 г

 

 

 

Яблучна сушка – 15 г

 

 

 

Цукор – 10 г

 

 

 

Лимонна кислота – 2 щіпки

 

 

 

Окріп – 450 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте окропом. Поставте в піч

 

і ввімкніть програму.

 

7

Овочевий суп

350 г

Морожені овочі – 150 г

 

 

 

Овочевий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 250 мл

 

 

< Рекомендації >

 

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном.

 

Поставте в піч і ввімкніть програму.

8

Пельмені

185 г (15

Морожені пельмені – 15 шт.

 

 

шт.)

(по 10-12 г кожен)

 

 

 

Курячий бульйон або вода із сухим

 

 

 

концентратом – 500 мл

 

 

 

Чорний перець горошком – 3-5 шт.

 

 

 

Лавровий лист – 1 шт.

 

 

< Рекомендації >

Покладіть усі складники у велику миску, залийте киплячим бульйоном. Перемішайте, піднімаючи з дна. Накрийте миску опуклою пластмасовою кришкою. Поставте в піч і ввімкніть програму.

УКРАЇНСЬКА

ME7R4MR-W_BWT_DE68-04091L-02_UK.indd 13

2014-07-17 ￿￿ 1:20:03

Page 37
Image 37
Samsung ME7R4MR-W/BWT Код Страва, Курячий, Вермішель 10 г / Куряче філе 50 г, Бульйон із, Вермішеллю, Свиняча шия, Їжачки