УКРАЇНСЬКА
3. ВЕЧЕРЯ
Код | Страва | Розмір |
| Складники |
|
| порції |
|
|
1 | Курячі | 325 г |
| Нарізана соломкою цибуля – 15 г |
| ніжки з | 2 шт. |
| Нарізана соломкою морква – 20 г |
| чорносливом |
|
| Курячі ніжки – 2 шт. |
|
|
|
| Чорнослив – |
|
|
|
| Курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
|
| концентратом – 200 мл |
|
|
| < Рекомендації > | |
|
| |||
| Покладіть у глибоку миску цибулю та моркву. Зверху покладіть курячі | |||
| ніжки, чорнослив і залийте бульйоном. Поставте тарілку в мікрохвильову | |||
| піч. Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть | |||
| ніжки і продовжуйте приготування страви. | |||
2 | Індичка | 315 г |
| Філе індички, нарізане довгими скибками |
| тушкована з |
|
| - 150 г |
| овочами |
|
| Нарізані соломкою цукіні - 50 г |
|
|
|
| Нарізана соломкою цибуля – 15 г |
|
|
|
| Нарізана соломкою морква – 20 г |
|
|
|
| Курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
|
| концентратом - 150 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. Поставте
впіч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м'ясо, перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.
3 | Печена | Велика картопля - | |
| картопля |
| |
|
| < Рекомендації > |
Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч. Увімкніть програму. Перед поданням на стіл додайте масло, сметану, сир тощо.
Код | Страва | Розмір |
| Складники |
|
| порції |
|
|
4 | Рататуй | 260 г |
| Цукіні, нарізані кубиками – 100 г |
|
|
|
| Морква, нарізана кубиками – 60 г |
|
|
|
| Болгарський перець, нарізаний кубиками |
|
|
|
| – 75 г |
|
|
|
| Цибуля, нарізана кубиками – 45 г |
|
|
|
| Подрібнений часник – 6 г |
|
|
|
| Томатна паста – 10 г |
|
|
|
| (Орегано та базилік до смаку) |
|
|
|
| Овочевий бульйон або вода із сухим |
|
|
|
| концентратом – 130 мл |
|
|
| < Рекомендації > |
Покладіть усі складники у миску. (Додайте орегано та базилік). Ретельно перемішайте. Поставте в піч і ввімкніть програму.
5 | Риба по- | 340 г | (1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г |
| староросійськи |
| Нарізана соломкою морква – 30 г |
|
|
| Нарізана соломкою цибуля – 15 г |
|
|
| Рибний/курячий бульйон або вода із сухим |
|
|
| концентратом – 200 мл |
(2)Для соусу: Борошно – 10 г Томатна паста – 10 г Сметана – 30 г Вода – 50 мл
(3)Філе коропа або судака – 150 г Лавровий лист – 1 шт.
<Рекомендації >
Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.(1) Поставте в піч і ввімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, додайте соус, овочі та бульйон, постійно помішуючи. (2) Додайте рибу і лавровий лист (3). Потім продовжіть приготування.
14