SLOVENČINA

Sprievodca varením pre ryžu a cestoviny

Ryža: Použite veľkú sklenenú misku z ohňovzdorného skla

s vrchnákom – ryža počas varenia zdvojnásobí svoj objem. Varte zakryté.

Po skončení varenia pred odstátím zamiešajte a posoľte alebo pridajte bylinky a maslo.

Poznámka: ryža nemusela absorbovať všetku vodu po skončení varenia.

Cestoviny: Použite veľkú misku z ohňovzdorného skla. Pridajte vriacu vodu, štipku soli a dobre zamiešajte. Varte nezakryté. Počas a po varení príležitostne zamiešajte. Počas odstátia zakryte a následne nechajte poriadne odtiecť vodu.

 

 

 

Čas

Čas

 

Jedlo

Porcia

Príkon

odstátia

Pokyny

(min.)

 

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

Biela ryža

250 g

800 W

16-17

5

Pridajte 500 ml

(predvarená)

 

 

 

 

studenej vody.

Hnedá ryža

250 g

800 W

21-22

5

Pridajte 500 ml

(predvarená)

 

 

 

 

studenej vody.

Miešaná ryža

250 g

800 W

17-18

5

Pridajte 500 ml

(ryža + divá ryža)

 

 

 

 

studenej vody.

Zmiešané zrná

250 g

800 W

18-19

5

Pridajte 400 ml

(ryža + obilie)

 

 

 

 

studenej vody.

Cestoviny

250 g

800 W

11-12

5

Pridajte 1000 ml

 

 

 

 

 

horúcej vody.

Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až

45 ml studenej vody (2 až 3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody (pozrite tabuľku). Varte zakryté počas minimálneho času - pozrite si tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky. Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo.

Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Tip: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Všetka čerstvá zelenina sa musí variť s využitím úplného mikrovlnného výkonu (800 W).

 

 

Čas

Čas

 

Jedlo

Porcia

odstátia

Pokyny

(min.)

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

Brokolica

250 g

4-4½

3

Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte

 

500 g

7-7½

 

stonky k stredu.

Ružičková

250 g

5½-6½

3

Pridajte 60-75 ml (5-6 polievkových lyžíc)

kapusta

 

 

 

vody.

Mrkvy

250 g

4½-5

3

Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké

 

 

 

 

prúžky.

Karfiol

250 g

5-5½

3

Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte

 

500 g

8½-9

 

veľké kvety na polovice. Nasmerujte stonky

 

 

 

 

k stredu.

Cukiny

250 g

3½-4

3

Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte 30 ml (2

 

 

 

 

polievkové lyžice) vody alebo hrudku masla.

 

 

 

 

Uvarte až do jemného stavu.

Baklažán

250 g

3½-4

3

Baklažány nasekajte na malé plátky

 

 

 

 

a polejte 1 polievkovou lyžicou citrónovej

 

 

 

 

šťavy.

Pór

250 g

4½-5

3

Pór nasekajte na hrubé plátky.

Hríby

125 g

1½-2

3

Pripravte malé celé alebo nakrájané

 

250 g

3-3½

 

hríby. Nepridávajte žiadnu vodu. Polejte

 

 

 

 

citrónovou šťavou. Posypte soľou a

 

 

 

 

korením. Pred servírovaním nechajte

 

 

 

 

odtiecť.

28

MG23F301TAK_EO_DE68-04182P_SLK.indd 28

3/25/2013 7:05:43 PM

Page 100
Image 100
Samsung MG23F301TAS/EO, MG23F301TAS/GC manual Príkon Odstátia Pokyny