Gericht | Portionsgröße | Leistung |
| Zeit (in Min.) |
Servier- | 400 g | 600 W |
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fertiges | Anleitung |
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Käsefondue | Das servierfertige Käsefondue in eine ausreichend große, hitzebeständige | |||
(gekühlt) | Schüssel mit Deckel geben. Gelegentlich während des Aufwärmens sowie | |||
| nach dem Aufwärmen umrühren. Vor dem Servieren gut umrühren. | |||
| Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen. |
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Aufwärmen von Babynahrung und
Verwenden Sie die in dieser Tabelle angegebenen Leistungsstufen und Zeiten als Richtlinie für das Aufwärmen.
Gericht | Portionsgröße | Leistung | Uhrzeit | |
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Babynahrung | 190 g | 600 W | 30 Sek. | |
(Gemüse + |
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Anleitung |
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Fleisch) |
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In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen. Nach dem Garen | ||||
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| umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig | |||
| kontrollieren. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | |||
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Babybrei | 190 g | 600 W | 20 Sek. | |
(Getreide + |
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Anleitung |
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Milch + Obst) |
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In einen tiefen Keramikteller geben. Abgedeckt garen. Nach dem Garen | ||||
| umrühren. Vor dem Füttern gut umrühren und die Temperatur sorgfältig | |||
| kontrollieren. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen lassen. | |||
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Babymilch | 100 ml | 300 W | ||
| 200 ml |
| 1 Min. bis 1 Min. 10 Sek. | |
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Anleitung
Gut umrühren oder schütteln und in eine sterilisierte Glasflasche füllen. Die Flasche in die Mitte des Drehtellers stellen. Ohne Abdeckung erhitzen. Gut schütteln und mindestens 3 Minuten lang ruhen lassen. Vor dem Füttern schütteln und die Temperatur sorgfältig kontrollieren.
AUFTAUEN
Mikrowellen eignen sich hervorragend zum Auftauen tiefgefrorener Lebensmittel. Tiefgefrorene Speisen werden in kurzer Zeit schonend aufgetaut. Dies kann sehr vorteilhaft sein, wenn beispielsweise unerwartet Gäste kommen.
Tiefgefrorenes Geflügel muss vor dem Garen vollständig aufgetaut werden. Entfernen Sie eventuell vorhandene Metallklammern, und nehmen Sie das Geflügel vollständig aus der Verpackung, damit die Auftauflüssigkeit abtropfen kann.
Legen Sie die tiefgefrorenen Lebensmittel auf einen Teller, und decken Sie sie nicht ab. Wenden Sie das Auftaugut nach der Hälfte der Zeit, gießen Sie die Flüssigkeit ab, und entfernen Sie eventuell vorhandene Geflügelinnereien baldmöglichst. Prüfen Sie gelegentlich, ob sich die Lebensmittel kalt anfühlen.
Wenn sich kleinere und dünnere Teile der tiefgefrorenen Lebensmittel erwärmen, können sie während des Auftauvorgangs mittels schmaler Streifen Aluminiumfolie geschützt werden.
Wenn sich Geflügel von außen erwärmt, unterbrechen Sie den Auftauvorgang, und lassen Sie das Geflügel 20 Minuten lang ruhen, bevor Sie mit dem Auftauen fortfahren. Lassen Sie Fisch, Fleisch und Geflügel anschließend noch ruhen, bis es vollständig aufgetaut ist. Die Ruhezeit bis zum vollständigen Auftauen ist abhängig von der aufzutauenden Menge. Einzelheiten hierzu finden Sie in der folgenden Tabelle.
Hinweis: Dünne Lebensmittel lassen sich besser auftauen als dicke, und kleinere Mengen benötigen weniger Zeit als große. Beachten Sie diesen Hinweis beim Einfrieren und Auftauen von Lebensmitteln.
Verwenden Sie die Angaben in der folgenden Tabelle als Richtlinie, wenn Sie tiefgefrorene Nahrungsmittel auftauen, die eine Temperatur von
Gericht | Portionsgröße | Leistung | Zeit (in Min.) |
Fleisch |
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Hackfleisch | 250 g | 180 W | |
| 500 g |
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Schweinesteaks | 250 g | 180 W |
Anleitung
Das Fleisch auf den Drehteller legen. Die schmaleren Seiten mit
Aluminiumfolie schützen. Nach der Hälfte der Auftauzeit wenden! Vor dem
Verzehr 15 bis 30 Minuten lang ruhen lassen.
(Fortsetzung)
06 ZUBEREITUNGSHINWEISE