Nummer/

Portions-

Anleitung

Lebensmittel

größe

 

6250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. Die

Quinoa

doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser hinzugeben.

 

Abgedeckt garen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und

 

Kräutern würzen. Vor dem Verzehr 1 bis 3 Minuten lang ruhen

 

lassen.

7250 g In eine große ofenfeste Glasform mit Deckel geben. Die

Bulgur

doppelte Menge (500 ml) an kaltem Wasser hinzugeben.

 

Abgedeckt garen. Vor der Ruhezeit umrühren und mit Salz und

 

Kräutern würzen. Vor dem Verzehr 2 bis 5 Minuten lang ruhen

 

lassen.

8500 g Gemüse, z. B. vorgekochte Kartoffelscheiben, Zucchini- und

Gemüsegratin

Tomatenscheiben, und die Sauce in eine ausreichend große

 

ofenfeste Glasform geben. Mit geriebenem Käse bestreuen. Auf

 

den Rost stellen. Vor dem Verzehr 2 bis 3 Minuten lang ruhen

 

lassen.

9400 g Tomaten waschen, putzen, halbieren und in eine ofenfeste Form

Gegrillte

 

geben. Mit geriebenem Käse bestreuen. Auf den Rost stellen.

Tomaten

 

Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen lassen.

 

 

 

2. Geflügel und

Fisch

 

 

 

 

Nummer/

Portions-

Anleitung

Lebensmittel

größe

 

1300 g Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben. Mit

Hähnchenbrust

(2 Stk.)

mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie

 

 

einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

2300 g Die Stücke abspülen und auf einen Keramikteller geben. Mit

Putenbrust

(2 Stk.)

mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie

 

 

einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

Nummer/

Portions-

Anleitung

Lebensmittel

größe

 

3300 g Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen.

Frisches

(2 Stk.)

1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter

Fischfilet

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den

 

 

Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

4300 g Den Fisch abspülen und auf einen Keramikteller legen.

Frisches

(2 Stk.)

1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter

Lachsfilet

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den

 

 

Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

5250 g Die Garnelen abspülen und auf einen Keramikteller legen.

Frische Garnelen

1 EL Zitronensaft hinzugeben. Mit mikrowellengeeigneter

 

Frischhaltefolie abdecken. Die Folie einstechen. Auf den

 

Drehteller stellen. Vor dem Verzehr 1 bis 2 Minuten lang ruhen

 

lassen.

6400 g 1-2 frische ganze Fische in eine ofenfeste Form geben.

Frische Forelle

(1-2 Stk.) Etwas Salz, 1 EL Zitronensaft und Kräuter hinzugeben. Mit

 

mikrowellengeeigneter Frischhaltefolie abdecken. Die Folie

 

einstechen. Auf den Drehteller stellen. Vor dem Verzehr

 

2 Minuten lang ruhen lassen.

7200 g Die Oberfläche des Fischs (Forelle oder Dorade) mit Öl

Bratfisch

(1 Stk.)

beträufeln und Kräuter und Gewürze hinzugeben. Die Fische

 

 

mit dem Kopf jeweils abwechselnd nach rechts und nach links

 

 

nebeneinander auf den hohen Rost legen. Bei Erklingen des

 

 

Signaltons wenden. Vor dem Verzehr 3 Minuten lang ruhen

 

 

lassen.

8300 g Die Fischsteaks gleichmäßig auf dem hohen Rost verteilen.

Gegrillte

(2 Steaks) Bei Erklingen des Signaltons wenden. Vor dem Verzehr

Lachssteaks

2 Minuten lang ruhen lassen.

04 VERWENDEN DES GERÄTS

Deutsch - 17

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Samsung MG28H5125NW/EF, MG28H5125NK/EF manual Gegrillte, Tomaten, Anleitung