Code/gerecht | Portie | Instructies |
|
|
|
7 | 250 gr. | Gebruik een grote ovenvaste glazen schaal met |
Bulgur |
| deksel. Voeg een dubbele hoeveelheid koud water |
|
| toe (500 ml). Afdekken. Roeren voor het nagaren |
|
| en zout en tuinkruiden toevoegen. |
|
| laten staan. |
8 | 500 gr. | Doe de groenten, zoals de voorgekookte |
Gegratineerde |
| aardappelschijfjes, courgette schijven en tomaten |
groenten |
| en saus in een glazen ovenvaste schaal van |
| geschikt formaat. Strooi er geraspte kaas over. | |
|
| |
|
| Plaats de schaal op het rooster. |
|
| staan. |
9 | 400 gr. | Spoel de tomaten af en maak ze schoon, snijd ze |
Gegrilde tomaat |
| doormidden en doe ze in een ovenvaste schaal. |
|
| Strooi er geraspte kaas over. Plaats de vorm op |
|
| het rooster. |
|
|
|
2. Gevogelte en vis
Code/gerecht | Portie | Instructies |
|
|
|
1 | 300 gr. | Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch |
Kipfilet | (2 stuks) | bord. Afdekken met plastic magnetronfolie. |
|
| Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het |
|
| draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
2 | 300 gr. | Spoel de stukken af en leg deze op een keramisch |
Kalkoenfilet | (2 stuks) | bord. Afdekken met plastic magnetronfolie. |
|
| Prik gaatjes in de folie. Zet de schaal op het |
|
| draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
3 | 300 gr. | Spoel de vis af en leg deze op een keramisch |
Verse visfilets | (2 stuks) | bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken |
|
| met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. |
|
| Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| laten staan. |
4 | 300 gr. | Spoel de vis af en leg deze op een keramisch |
Verse zalmfilets | (2 stuks) | bord, voeg een eetl. citroensap toe. Afdekken |
|
| met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. |
|
| Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| laten staan. |
5 | 250 gr. | Spoel de garnalen af en leg deze op een |
Verse garnalen |
| keramisch bord, voeg een eetl. citroensap toe. |
|
| Afdekken met plastic magnetronfolie. Prik gaatjes |
|
| in de folie. Zet de schaal op het draaiplateau. |
|
| |
6 | 400 gr. | Leg |
Verse forel | schaal. Voeg een snuifje zout, 1 eetl. citroensap | |
|
| en tuinkruiden toe. Afdekken met plastic |
|
| magnetronfolie. Prik gaatjes in de folie. Zet de |
|
| schaal op het draaiplateau. 2 minuten laten staan. |
7 | 200 gr. | Smeer de buitenkant van de vis (forel of brasem) in |
Geroosterde vis | (1 vis) | met olie en voeg kruiden toe. Leg de stukken vis |
|
| naast elkaar, in tegenovergestelde richting, op het |
|
| hoge rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal |
|
| klinkt. 3 minuten laten staan. |
8 | 300 gr. | Verdeel de moten gelijkmatig over het hoge |
Gegrilde zalmmoten | (2 moten) | rooster. Omkeren wanneer het geluidssignaal |
|
| klinkt. 2 minuten laten staan. |
|
|
|
04GEBRUIK VAN DE OVEN
Nederlands - 17
11/02/2015 13:36:47